マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは★今日は、パートナーさんを招いてパーティーを行いました!!



色んなことがあって、今日を迎えられたこと、たくさんたくさん感謝しています☆

マンダリンポルトに来て、多くの方に支えられて、仕事をしているんだなぁと改めて感じました!!



今日の日をきっかけに、これからスタート!!

たくさんのことを学んで、スタッフ一同協力しながら、頑張っていきたいと思います!!



この会場で、仕事ができること…スタッフ一同嬉しく思っています☆★

昨年の3月。私たちは動き始めました。

9月。オープンを控えて常滑の地に上陸。まだ骨組。まだシートに覆われてる。まだ外壁しかない。



そんな2007年秋は、私たちにたくさんの出会いを運んでくれました。

寒い日も、雨の日も、風が強い日も―。沢山のお客様との出会いがあり、お手伝いいただくパートナーさんと日々高まる期待と緊張。支えてくれる我らがブラスのスタッフの励まし。



そんなたくさんの、たくさんの、たくさんの方の思いを胸に。いよいよ、2008年1月28日。マンダリンポルトオープン。

パートナー企業のみなさま、お待たせいたしました。「いい会場ができました」



明日は、最高の海と、最高の空と、最高の夕日で皆様をお出迎えします。

みなさん、こんばんは。



マンダリンもオープンまであとわずかになってきました。

そして本日はオープンまじかということで、2日間にわたって内覧会フェアを行っております。



朝から多くのお客様が足を運んでいただき、会場の雰囲気やロケーションに声をあげて喜んでくれます。それが嬉しくて今日はいっぱい、いっぱい会場をまわりました。



仲良く3人で建物が出来る前から、会場を選んでくれた人たち、出来るまで待っていてくれた人たち、完成したお店に足を運んでくれる人たち、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。



ぜひ皆さんも素敵な会場を見に来て下さいね☆(電話予約お待ちしております。)

でいこんばんは、はじめまして。マンダリンで初のブログデビューです。

キッチンの藤井太一です、あだ名は「でい」、いたらぼっちのでいです。マンダリンに来る前はブルーレマンにいました。これからよろしくお願いします。



今日のブログは、これからマンダリンを支えてくれるPJさんの事を書きます。今、お客様にサービスするにあたっての勉強の真っ最中!!



でい2覚える事、やること、たくさんあって大変です。

今もバリバリと勉強中、嫌な顔せずに一人一人が一生懸命に覚えようとがんばってくれています。



こんながんばっているPJさんと一緒に笑と涙の結婚式を作っていきたいと思います。キッチンでいこと、藤井でした。

こんばんは。マンダリンポルトは引っ越しを間もなく終えます!!たくさんの方々にご協力いただき、オープンを迎えられること、すごくすごく、幸せです!!



なんといっても、照明にはとことんこだわっています!!

照明に…なんとも言えない、「色気」があるんです☆

完成したら、写真をアップさせたいと思います☆



それまで、ワクワク期待していてください!!!!

今日は皆様に嬉しいご報告です!!マンダリンポルトの会場家具の搬入が行われました。



私たちマンダリンポルトスタッフもワクワクで運ばれてくる家具一つ一つに「いいね~♪」と感動していました。ぜひ皆様ご来館の際は楽しみにしていてください。



会場の家具が入り、これから挙式される新郎新婦の皆様は会場のコーディネートを気にしているのではないでしょうか?

マンダリンポルトはハウスウェディングの会場なので会場内すべてのコーディネートが可能です。披露宴会場であれば、テーブルクロスやナフキン、テーブル装花はもちろん、ウェイティングルームやお手洗い、ガーデンまで会場のすべてをお二人のコーディネートにできちゃいます。



たとえば、ウェイティングルームであれば新郎新婦お二人の写真や来ていただくゲストの方のお写真を飾ったり、趣味にしているキャラクターアイテム、手作りの品物など待っていただく間の時間も楽しんでもらえるような工夫ができます。



お手洗いにはメッセージカードを置いてみたり、ガーデンにはナイト挙式にお勧めのキャンドルを飾ってみたり…と自由自在です。他にも季節のコーディネート、春は桜など色を明るく、夏はひまわりや海をイメージして涼しげに、秋は紅葉・ハロウィン、冬はクリスマスや雪など…。また、車好きな新郎さんが駐車場に愛車を飾ってみたりということもできます。



マンダリンポルトで挙式をされる新郎新婦の皆様へ。

会場のコーディネートはお二人のカラーをだせるところです。ぜひ色のコーディネートから会場に飾るものなどこだわってみてください。

「ゲストハウスウェディング」我が家を飾るようにコーディネートしてみてください。もちろん、迷ったときはプランナーにご相談をしてください!!今日のブログは個人的に和風のコーディネートが好きな井上でした。

こんばんは。増田です!!

もうすぐ、マンダリンポルト…完成します!!



2写真は、ここに来たばかりの頃の私です☆

元気に半そでを着ているのが、本当に懐かしいです☆今は、すっかり絨毯が入りました!!













3そして…見せ場の、ウォ―ターガーデンの一部ミニ滝です♪

骨組の時…。













4そして完成した…今です☆★

なんとも、清々しいですね☆















1そして、今日はエントランスに、名前が入りました★

気がつけば、素敵に素敵に出来上がってきています!!



たくさんの方の支えがあって、オープンを迎えることができます。







感謝の気持ち…本当に忘れてはいけないなぁと感じています☆

当たり前なことは、何もないんですよね。今の気持ちを忘れず、精一杯良い結婚式を創っていくことが、私たちの役割だと思っています!!



スタッフ一同、思いっきり…頑張ります!!

今日は、マンダリンポルトの厨房がいよいよ動き出す日。

シェフチームが揃って初めての勤務でした!これは今日はシェフチームの写真だ!と思っていたのですが。。。



とっても可愛い会場見学のお客様が来館☆★思わず必死にカメラのシャッターを。。。



わ~広いなあ「お客様、披露宴会場の広さはいかがですか??」



























いいいい!階段使いたい!「お客様、二階から階段をつかって入場というのもなかなかよいと思いませんか??」

























わあ~「天井が高いのがポイントですよ!」



























いいよねいいよね「どうですか??マンダリンポルトは??」



























わたしパパと結婚する!「ところでお客様、お相手は??」



























まだ嫁にはやらん!注)写真のタイトル名に注目!!

















…みなさん、わかる方にはわかる!このファミリー。そう、ブルーブランで結婚式をあげ、気づいたらプランナーになっていた林Pファミリーなのです!(※ブルーブランブログ参照)



今日は林支配人、お休みを利用して常滑まで遊びにきてくださいました!

家具が入っていない広いマンダリンポルトに小さな花嫁は大はしゃぎ!追いかけて写真をとるのに一苦労!でも、会うたびに表情が豊かになる小さな花嫁に私もはしゃいでしまいました~



ちなみに花嫁。今日は素敵な出会いがありましたね。そう、われらが清支配人に一目ぼれ?!帰るときには、私のほうは見向きもせず(笑)

「まだ嫁にはやらん!」と林ファミリーは常滑散策に出かけられました~!



これからブラス全店に足をお運びになる皆様へ。皆さんも、ぜひ!ブラス全店制覇目指してください☆それぞれ個性的なスタッフがお出迎えします♪今日のブログ担当は、史上最年少の花嫁さんに負けっぱなしの野村でした^^

皆さん、今日は一段と!一段と冷えますね。。。今日のブログ担当は野村です。

実は今、岡崎のブルーブランに来ているのですが、常滑から来る途中にみた道路の温度計がさしていた気温はなんと!3℃!!マフラーとカイロを持って家をでて正解でした(>_<)



さて、オープニングパーティを間近に控え、平日とはいえ、今日のマンダリンはとっても賑わいました!

いよいよ明日には厨房に入ることができるということで、野間シェフも各パートーナーさんとの確認作業が続きました!

それから、オープニングパーティの会場コーディネートの最終打ち合わせも!

そしてそして、マル秘プロジェクト部隊(これはこれ以上言えません!)も常滑に集結!



本当は全てお写真に納めたかったのですが、賑わいすぎてカメラを手に取るのも忘れてしまいました^^; 最初は『もっとみんな来てください~寂しいです~』と言ってましたよね。懐かしいです。



開業準備室は、私にとって初めての経験でした。建物が少しずつ、でも着実に出来ていく姿を見ながらの毎日。『今日ガラスが入ったんですよ~』といいながら、お客様と話せることは、とても貴重な経験になりました。



開業準備室は、お客様と私の距離が近づくとても素敵な空間です。マンダリンポルトに引越しをしたら、開業準備室とはお別れです。あと少し。。。開業準備室でしか、きっと味わえない空気を、あと少ししっかりかみ締めながら…。



賑わいを増すマンダリンポルトで、明日もあさっても。。。皆さんのお越しをお待ちしています♪

今日のマンダリンポルトは朝から賑やか。

お世話になる会社の方々が午前中も午後からも会場の見学や打ち合わせに来られ、準備室が賑やかな一日となりました。来ていただいたパートナー会社の方々ありがとうございます。私たちもオープン準備に向けて頑張っていきますのでよろしくお願い致します。



スタッフ紹介1そんな中、姉妹店オランジュベール&ブランベージュの支配人(ブラスゴールデンコンビです!!)がマンダリンポルトへ会場の下見に来てくれました。オランジュベールの下川支配人&ブランベージュの鷲野支配人です。



会場のオープンももうすぐということで、はるばる常滑の地に来てくれました。いつも私たちスタッフを盛り上げてくれるとっても素敵な支配人です!どうですか、この満面のスマイル!!!見ている私たちも自然と笑顔に変えてくれる支配人なんですよ。良ければぜひお店のほうへ遊びにいってみてください。



スタッフ紹介記念に野間シェフとの一枚です。野間シェフ、支配人にはさまれちょっと照れてます。



マンダリンポルトの準備室で皆さんとお話する期間も、残りあと一週間となりました。準備室に愛着をもって打ち合わせしてきてくださった皆様ありがとうございます。会場の完成をぜひ楽しみにしていてくださいね。(井上)