マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは。

今日から12月!!今年も残すところあと1カ月となりました。

ニュースをみていると街のイルミネーションも点灯し始めましたね。そろそろクリスマスツリーをだし始めないといけませんね。





さて、今日から月末に行われるクリスマスランチ＆ディナーのご予約がスタートしました！予約開始の12時からずーーーーーーーーーーーーーーっと電話が鳴りっぱなし。。。コールセンターみたいな状態でした。

お電話いただいていたのになかなかつながらなかったお客様、ご迷惑をおかけいたしました。



おかげ様でとってもたくさんのご予約をいただいています！！



そんな楽しみにしてくださっているみなさんに喜んでもらえるよう、お料理はもちろん、テーブルコーディネイトも気合を入れてがんばります！！ぜひそちらも楽しみにしていてくださいね☆

そしてすでに満席のお日にちもでてきていますが、ランチ＆ディナーのご予約は

まだまだ行っております。締め切りが16日になりますので「行きたいなー」と思っている方はお早めに！お電話くださいね。





最近はウェディング雑誌とにらめっこが続いている山下が今日のブログをお送りしました☆

こんばんは！



最近寒さがグッとましましたね。

みなさん体調はくずしていませんか？？

本日のブログは、ここ数日寒さでお腹の調子がイマイチな、ハマジが書かせて頂きます！



今日は僕に元気をくれる男を紹介したいと思います！

その男とはこの方です！





そう！マンダリンポルトの元気印！

若山プランナーこと、サンマさんです！

木に水をやるサンマさん！

後ろ姿がかっこいいですね！









こちらは、水をやり終わりホースをしまう姿！

何なんでしょうか、かっこいいですね！

筋肉プランナーといわれているだけあり、全身をつかいホースをしまっているのが伝わってきますね！



今日なぜサンマさんを紹介しようと思ったかというと、この人すごいんです！

なにがすごいって本当に毎日元気なんです！

人間常にテンションをマックスにしつづける事は本当に難しい事だと僕は思うので、そんな尊敬できる人と一緒に仕事できるなんて、良い環境で仕事をさせてもらえてるなーと深く思います。

その元気を上回る元気を僕は厨房から発していきたいなと思う今日この頃です！



最後は、新しいスーツを買ったサンマさんが、元気がありすぎて、厨房で着替えようとしている画像でお別れしたいと思います！

それではみなさん！明日も一日がんばるぞーーーー！！！！！

11月も最後の休日となった秋晴れの中、一組のカップルが飛び立ちました!!


かずひろさん＆ゆかりさんです。

笑顔が素敵なお二人は、とびっきりの感謝と、楽しい披露宴を作りたいという希望でオリジナルな披露宴になりました。

 

先ず、ゆかりさんの手作り品は凄すぎます。
全員分の席札立てを作ったり、ウェルカムマカロン、会場コーディネートをやったりとおしゃれな雰囲気になりました。


更に、この日、誕生日のパティシエ八田さん力作の【溢れだす想い(苺)】というテーマのケーキ。
ケーキはハートの形の二段ケーキで、チョコリボンをあしらい二段目からイチゴが溢れる。
さすがハッピーさん!!!



そしてお二人と練りに練った企画「Treasure Hunting Game」

歓談中、いきなり暗くなりスクリーンの映像・BGMとともに司会者の老婆風コメントで会場は、まさにテーマパーク☆



会場内が全館貸切というメリットを活かし、バンケット・WC・ウェイティングに宝を隠し、ゲストに探してもらいました。その中で当たりを見つけてきた方へ豪華景品をプレゼントしたんです。





ゲスト皆さん、そしてスタッフも一丸となってやった全員余興!!
とても盛り上がりました!!
その中で、新郎かずひろさんが『こんなに楽しくていいんですか??』と言ってくださりました。




最高の秋晴れの中、お二人とゲストの笑い声が飛び交ういい一日でした。


かずひろさん・ゆかりさん
いつでもお待ちしておりますよ。
新婚生活楽しんで
末永くお幸せにぃー☆

キラキラ日光が差し込める今日！！


午前の主役のお２人はこのお２人！！
ユウタさんアダ名は（おいっち）とカナさんです！！
この日を楽しみにしていたお２人ですが、、、朝から凄い緊張です。。







写真撮りは前撮りをされているので慣れたものです！！
明るい日差しがお２人の笑顔をきわだたせてくれます！！





披露宴に入ると、緊張も解けていつものお２人に……。
１年間打ち合わせをしてきたものがこの２時間４５分につまっています。










デザートビュッフェではもちろんカナさんブーケトスを！！
なんとユウタさんはご飯が好きなのでインスタントのご飯をトス！！
男性陣大盛り上がりです！！
















いろんな思いが詰まった１日もあっという間にお開きの時間に……。。。
ユウタさん、カナさん。同い年で友人のようにお付き合いしてくれたありがとうございました！！　担当させてもらってありがとうございます！！
いつでもマンダリンでお待ちしてるのでいつでも遊びに来て下さいね！！
お幸せに～～～～
担当Ｐ　　竹中　広哉

☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;

２組目のカップルはヒロキさんとマキさんです。


いつも堂々としているお二人でしたが、昨日からとても緊張していました！
特にヒロキさんです！
マキさんは挙式が済むと少し落ち着いた感じでしたがヒロキさんは
大好きなお酒も喉を通らない程でした。

お二人の披露宴はマキさんのお母さんの舞から始まりました！
これは打ち合わせが始まった頃から決まっていたことで
マキさんのお母さんはかなり気合いを入れていてくれていたそうです！
そのあとはご友人の皆さまからのカラオケです！
人望の厚さが伝わってきました！


そしてケーキ入刀！
メインキャンドル点火！
見た目はすごく落ち着いていてとにかく
決まっていましたよ！



そして後半は大道芸人さんにマキさんのご友人には
カクテルを作っていただいたりと披露宴を大いに
盛り上げていただきました！
たくさんの子供たちも楽しんでいただけていました！











ヒロキさんマキさん！
新生活楽しんでくださいね！
また遊びに来てください！

こんばんは！
本日もこのお時間がやってまいりました！


だいぶ空気が乾燥してきました今日この頃。
夜空を見上げると星がきれいです！
そんな夜空を見上げる余裕が出てまいりました。

さて本日のテーマは「今日から僕は」
ということで遂にはじめてみました。

「朝ラーメン」です。

今日は朝からしょうゆラーメンを食べてきました！
初めは考えられませんでしたが
何よりも今日、いつもより調子がいいような気がします！

なので続けようと思います！
このままの勢いで年末年始と迎えたいと思います！

本日のブログはちょっと新しいものを身につけて
テンションが上がりましたさんまこと若山でした！

みなさん、こんばんは。



いよいよ紅葉も今週末が見納めになってきますかね。



来月から12月!!

12月といえばやはりクリスマス！！





マンダリンポルトで挙式を挙げてくださった皆さんお待たせしました☆

前回もブログに載せていただきましたが、マンダリンポルトでもクリスマスランチ＆ディナーをやります！！





挙式を挙げてくださったみなさんに『おかえりなさい』がいえる日が

今年も来ました♪





12月1日(水)12：00から電話予約スタートになります!!



少し込み合うかもしれませんが、たくさんの予約をお待ちしております!!

常滑にきたのは2007年9月のこと。
マンダリンポルトの建設中の横でプレハブの準備室からスタートしてきました。
2008年2月マンダリンポルトオープン。
まだまだ寒ーい冬でした。
準備室時代から3年が経ちます。

マンダリンポルトにきて私自身が変わったこと、
それは、空をみる回数。






マンダリンポルトから見える空や海。
昼・夕方・夜といくつもの顔をみせるんです。
こんなにも空の表情がかわっていくことをこの土地にきて知りました。


雲ひとつない空に海がキラキラと輝き、
日が落ちる夕暮れには数分しか見ることのできない青から赤へのグラデーション、
オレンジ色に染まる夕日、
マンダリンポルトから見えるセントレアのライトアップ、、、


そのどの瞬間もがその時しか見れないたくさんの空の表情なのです。
この空をみながら、毎日をここで過せることが私の活力となっています！！！
結婚式では、この大きな空と海をバックに最高の一枚が撮影できます☆





マンダリンポルトに来ていただくお客さまにも私の大好きな空を感じていただけたらと思います。
今日のブログはしみじみと秋を感じている井上がお送りしました。

こんばんは！

今、昔のドラマ「イグ○ナの娘」で盛り上がっているスタッフルームから
本日は福田が書かせていただきます!!

さて、結婚式ではさまざまな『演出』がパーティを盛り上げる１つです。
キャンドルサービスやブーケトス、花火の演出、バルーンリリース・・・
楽しい演出がたくさんあるのですが、
その中でもマンダリンポルトのオススメ演出の１つに
私はコレを選びます！


青空の下で、ズラ～っ!!!!と
一面に広げて・・・



カラフルな色合いが並び・・・



甘～い香りにガーデンが包みこまれる・・・


その演出は・・・


『デザートビュッフェ』です!!!




シェフもお客様をおもてなし。
カーテンが開き、盛大な音楽とともにデザートビュッフェスタート！になる瞬間は大きな歓声で盛り上がりは最高潮になります！


ゲストが好きなものだけ、好きなだけお召し頂けるデザートビュッフェ。
種類もたくさんご用意しております★


皆様の結婚式でも是非取り入れてみてくださいね！

　こんにちは。



そろそろ冬の季節が、とんとことんとこ来ています。



クリスマスも近づきつつある、今日この頃です。



毎年恒例のクリスマスの食事会がやってきます。



厨房では、どんなメニューにしようかと、血気盛んに話をしている所です。





今回は挙式済みのお客様対象になってしまいますが、来年からは、お付き合いし出し、



初クリスマスディナーをマンダリンポルトでして、そのお客様が、思い出のマンダリ

ン



ポルトで、結婚式をしてと、逆バージョンも面白いなと勝手に思っている所です。



ほんと寒くなりましたので、体調には気をつけてください。





厨房の小杉でした。

いい夫婦の一日前。
本日めでたく夫婦になられた2組のカップルをご紹介します。
まず一組目はゆうきさん＆むつみさん☆
なんと13年というながーいお付き合いから今日夫婦になります。
いままで人生の半分をともに過してきたゆうきさん＆むつみさん。

いままではカップルでしたが、今日から夫婦として、
ゲストの皆さまに夫婦になることを誓い、新しいスタートです。


白いタキシードをカッコ良く着こなしているゆうきさん
いつもハキハキして元気な新婦むつみさん、ウェディングドレス姿とってもきれいです！！


挙式後のフラワーシャワー、集合写真のあと、ここでゲストからサプライズでバルーンリリースのプレゼント！！

バルーンリリースはずっとずっと新婦むつみさんの夢だったんです☆
その素敵なサプライズに嬉しい気持ちと感動で涙があふれてきていました。


青空にゲスト全員で「おめでとう」とバルーンをとばします。
カラフルなバルーンが空高くとんでいきます！！
むつみさん、とんでゆくバルーンをずっとずっと見ていましたね。



そして場面はかわって披露宴へ、
今度はキラキラと輝くカラードレスで登場です。


お2人のウェディングケーキも今回は特別にご友人につくっていただいたケーキです。2人仲良くケーキカット＆ファーストバイト☆

そして披露宴の後半へ
今度はガラリと和装へお色直しです。
艶やかな着物姿がよく似合っています！！和装にはかかすことのできない演出！！


祝いもちつきめでたやで会場はさらに盛り上がりますそしてご友人からのあたたかく感動の余興にまた涙してしまいましたね。


ゆうきさん＆むつみさん、おめでとうございます！！
2人に関わるたくさんのあたたかい皆さまの縁（つながり）をいっぱい感じる一日となりましたね。私がゆうきさん＆むつみさんの担当ができたことも縁の一つです。これからもたくさんの方々とのつながりを大切に、笑顔がいっぱいの家庭を築いてください！！（井上）


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２組目のカップルはコウジさんとアスカさんです！


落ち着いていると思っていましたが、やはり当日、
緊張はしていたそうです。



男性陣は飲んで、女性陣は写真を撮る！
そんな温かい結婚式になりました！

何と言ってもお二人のこどものカンくんとコウタくん！
リングボーイからお花のプレゼント
何よりもコウジさんとアスカさんへのお手紙、一生懸命読んでくれました！

ゲストの皆さんの手によって完成されたお二人のケーキ！
男性の方も進んでやっていただけたことがとても嬉しかったです！








白のウエディングドレスに黄色のカクテルドレス！
今日はドレス当てクイズがあり、当たった方には
豪華景品、最近話題のあのワインがプレゼントでした！そしてゲストの皆さんに作り上げていただいたケーキに遂に入刀です！










自分達の手で作り上げた進行
自分たちで考えたＢＧＭ
自分たちらしさの結婚式になったと思います！






エンドロールの笑顔の文字、すごく嬉しかったです！
ありがとうございました！

また家族で遊びに来てください！