マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

2014年10月25日

今日、とっても素敵な2人の結婚式がありました。


あつしさんとえみさんです。

優しくて、おっとりしていて、はにかんだ笑顔がとっても素敵なあつしさんと

海のように広い心と、スポンジのようになんでも受け止めてくれる明るいえみさん

いつもとっても素敵な2人なのですが、
今日はちょっと緊張気味です！

誰でも挙式の前は緊張してしまうものです。

2人も挙式の入場前はとってもドキドキしたと思います。

慣れない「アーメン」

頑張っている2人の姿をずっとチャペルの一番うしろで見ていましたよ！

ドキドキしていたはずの挙式も2人ともとっても素敵でしたよ。

無事に終わってほっとして、皆さんが待つガーデンへと向かいます！

たくさんの「おめでとう」のことばとお祝いのフラワーシャワーでお祝いしてもらいました。



2人ともいつもの笑顔でいっぱいです。

披露宴からは、2人ともいつものニコニコ笑顔で楽しみますよ～

入場してからは、ゲストからのお祝いもたくさん。

まずはご友人のスピーチです。とっても楽しいスピーチで会場が盛り上がりました。

そしてHAPPYのバルーンをもってみなさんとお写真をたくさん撮りました。

今日はなんと余興が3つ。まずは、あつしさんのご友人の方からの映像のプレゼントです。

そして最初の見せ場のケーキ入刀です！



今日のケーキはとってもゴージャスな2段ケーキ。
そして、ケーキの上には、可愛いジョークのきいたケーキトッパーものっていますよ！

どちらが家庭をひっぱっていくのか、可愛く表現してますね！^^

そして・・・いよいよ、2人のお色直し入場がやってきます。。
本当にあっという間ですね！

このお色直しをわたしはとても楽しみにしていました！！

あつしさんとえみさんの大好きな、

ビール！！！

ビールタンクサーブです。あつしさんにはビールのかぶりものもあります！



こんな感じです^^

とっても可愛い入場になりました。

えみさんは可愛くおつまみを皆さんに配っていきました。

皆さんのグラスにもビールがもう一度満たされたところで、
本日2回目の「かんぱい」です！！

皆さま大盛り上がりでメインテーブルまで乾杯しにたくさん来てくださいました。

後半もまだまだ楽しみがいっぱいです！

えみさんのご友人からは、とても素敵な映像のプレゼント

そしてあつしさんの職場の方からは、歌のプレゼント。

なんと実は最後にサプライズ。歌のラストであつしさんからえみさんへ花束のプレゼント。



あったかい空気に包まれました。

えみさんのご友人からもお祝いのスピーチをいただき、

本当にたくさんの方から、余興やお言葉をいただきました。

2人が今までたくさんの方から愛されて今日の日を迎えたことが伝わってきました。

「楽しい」パーティーで、2人らしいなぁ、と思いました。

いつも、優しくて、気遣いができて、おもしろい2人が大好きです。

あつしさんの幼少期の頃の写真が目に焼き付いてはなれません。

えみさんとはなんだか親友のように話していると笑いがたえませんでした。

本当にお2人の担当ができて幸せでした。

だいすきです！　いまごろ2次会でも2人が楽しくおおいに乾杯をしていることと思います。

またいつでもマンダリンに遊びに来てくださいね！！

お幸せに^^



担当：笠島えり菜（かさじぃより）

こんにちは！

マンダリンポルトの久保田です!!

最近寒い日が多くなりましたね
私はやっと衣替えをしました！！


今日は結婚式の冬メニュー勉強会でした

実際に結婚式で出るお料理をひとつひとつシェフに説明していただきながら
スタッフ全員で試食しました

試食しながら
盛り付けを見ながら
スタッフ同士も意見交換をしました






ひとつひとつお料理にはシェフの工夫や想いが詰まっていて
「へぇ～」や「なるほど」の声が飛び交いました！！





新郎新婦様がご招待した大切なゲストに方に
おいしかった！
たのしかった！
感動した！
と感じていただけるようスタッフ一同
しっかり勉強させていただきました。

今日感じた感動や「おいしい」の気持ちを
しっかりお客様にお伝えしていきます！！




マンダリンポルト　久保田奈央　

こんにちは！

秋が始まり、新しいパジャマを購入した大森が本日のブログを担当します。

今日は姉妹店のヴェルミヨンバーグでお掃除プロジェクトがありました！

名古屋地区姉妹店のブルーレマン名古屋、Bドレッセ、本社から
お掃除プロジェクトメンバーがヴェルミヨンバーグに集結です！

僕は、ブルーレマンの石原PとBドレッセの加藤Cとヴェルミヨンバーグの杉本さんの
１０期生メンバーでフィルターをとことん綺麗にしてまいりました！

みんながお揃いのお掃除パーカーを着て気合い充分です！



このように会場すべてのフィルターを取り外し、ホコリを取り除く作業をやってきました！


僕達が大切にしているブラスの精神
ブラスラブ2番

「とにかく一生懸命に掃除をします」

この言葉を実現できるように
日々、マンダリンポルトをピカピカにしていきます！

こんにちは！

今日は生憎の天気になってしまいましたが
元気いっぱいの厨房のみみりんこと川原林です！

先日のまかないで牛筋の赤ワイン煮込みを作ったのですが、
やっぱりフランス料理は奥が深いですね！！

初めて作る本格的な料理だったので
先輩方に教えて頂きながら作りました！

まずお肉をワインに漬け込むのですが、
その時に一緒に入れる野菜は漬けるためだけの野菜なので
食べずに捨ててしまったり

お肉を煮込む前にもフライパンで一度表面を焼いてから
鍋で煮込んでいくのですが、
お肉を焼いたフライパンにワインを少し移し
フライパンに付いたうま味を移し鍋に戻すというひと手間をかけています。

結婚式のお料理にフランス料理が用いられるのは
一番手間がかかる料理だからだと聞いたことがあります。

手間と時間をかけ、新郎新婦のお二人と
お二人の大事なゲストのみなさまのために
心を込めてお料理を作っています。

2014年10月18日
午後も素敵な新夫婦が誕生しました

大学のオーケストラで出逢ったおふたり
ケイさんとヒロミさんが主役です!!

「今日はゲストの方にもオーケストラメンバーの方にも楽しんでいただきたい」
皆様への感謝のおもてなしの一日の始まりです

まずはたいせつなご両親様とのご対面のお時間
しっかりご挨拶されるケイさんの姿はたくましく
ウエディングドレス姿のヒロミさんはいつも以上に輝いていました

おふたりが選んだ挙式は教会式
太陽の光に当たってキラキラ光る海と
清々しい青空をバックに
永遠の誓いをしていただきました









そのあとは
フラワーシャワーでたくさんの方々から祝福されたおふたり
「自分たちのためにこんなにもたくさんの方が集まってくれた」
と感じる瞬間ですね！

ブーケトスはポンポンポンとバウンドして
ラストは一番遠くにいらっしゃた方がキャッチされましたね!

ガーデンイベントで盛り上がったあとは
いよいよパーティーのスタートです!!

パーティーの始まりからテンションが上がります!!
いとこの方が作ってくださったオープニングDVDのあとは
自然と大きな拍手が起こりました!!









そしてスタッフも一緒にダンスさせていただきました
楽しかったですね!!
ありがとうございます!!


まずは見せ場のウエディングケーキ
あの曲とともにドラ〇エのスラ〇ム型をした巨大ケーキが登場！
ところが入刀するナイフがありません…！
するとあの最強の剣「ロ〇の剣」が登場！
重々しく献上されたその剣でスラ〇ムを倒します!


幸せのレベルアップをしたおふたり
食べさせ合いっこでさらに幸せムードに包まれます♪

お色直し入場では
今日この日のためだけに結成された
オーケストラメンバーでの生演奏に合わせて入場です!!








自分たちのためだけに
練習してくれたこと
そのことが本当に嬉しくて
自然と涙が溢れましたね…

ご家族にも今までの感謝のお気持ちをしっかり伝えられたおふたり

門出は全員に花道を作ってもらい
全員に祝福される中の旅立ちです!!

お母様が作曲された楽譜
家宝になりますね!!

今日のお気持ちをわすれず
これからおふたりでおふたりらしい音色を奏でてください♪





おふたりの担当
佐古尚子

2014.10.18


今日はすごくすごく素敵な2人が結婚します。

いつもお2人は私にhappyをたくさんくれます。


海が好きで、カラフルが好きで、人をとても大切にする2人です。


いよいよそんな待ちに待った結婚式。


今日はたかしさんとまなみさんの結婚式です。


天気は願い通りの快晴！

外に出るだけで自然と笑顔になってしまうくらい綺麗な空です。




たくさんのフラワーをあびて、2人の笑顔が最高にキラキラしていました。





アロハ～
と聞こえてきそうですね。
気分は「ハワイです」

今日の2人はなんといっても「オシャレ！」

なんとガーデンまでかわいいぽんぽんを飾り付けしてるんです！

本当にかわいい！


今日は待合室の飾り付けもとってもおしゃれ！！！

マリンテイストがとってもさわやかです！

新婦まなみさんの手作り品も満載！手作りのキャンドルや手書きの絵、ボディーボードを使ったウェルカムボード。

どれもこれも本当にセンスがよくて感動しました。



そして、どこまでもどこまでもテーマは「海」

登場したウェディングケーキも「海」ケーキの上には、ヒトデや貝殻のチョコレートと、

クッキーのヒトデといかりがのっています！

なんとこのウェディングケーキはたかしさんのご友人の作品なのです！

パティシエさんのご友人の力作です！




そして、ケーキカットのあとはお色直しです。。。

まなみさんはとってもマーメイドのドレスが似合います。

人魚姫みたいでした！

まなみさんは大好きなお母様と中座です。

姉妹みたいに可愛いお母様なんです。
涙涙の感動的な中座でした。

たかしさんも中座。久しぶりにお母様と並んで歩く姿。
すごく温かい空気になりました。


さぁ・・・いよいよお色直し入場ですよ！


とっても可愛いトロピカルなカクテルドレス姿のまなみさん、

真っ赤なシャツにお色直ししたタキシード姿のたかしさん。


とってもカラフルです！！

本当に2人だからこそ着こなせる素敵な衣装です！！

そして、２人が一番楽しみにしていたデザートビュッフェ！！

青空のガーデンでの写真をいっぱい撮れました。

２人の結婚式当日がやってきたことを嬉しくも想い、

さみしくも想い・・

いつも楽しい打ち合わせで、２人に会える日が楽しみでした。

たくさんの「happy」をありがとうございました。

笑顔と涙でいっぱいの一日。近くで見ることができて今日も幸せをもらいました。

ずっと強い絆の夫婦でいてください。

２人の人柄が大好きです。

いつまでもお幸せに＊




担当：笠島　　　かさじぃより

皆さんこんにちは！
最近は日が沈むのもだいぶ早くなり、肌寒い季節になりました。
皆様も季節の変わり目の体調管理には十分お気をつけくださいね（＾＾）

さて、10月も終盤。
先日街を歩いていると仮装パーティーへ向かわれる楽しそうな
ｸﾞﾙｰﾌﾟに出逢う機会がありました！
10月といえばハロウィン♪
お菓子くれなきゃいたずらしちゃいます！

さまざまな衣装に身を包み、みんなで盛り上がるとても楽しいイベントです！

仮装といえば結婚式でも実はあるんです！

それはダミー入場☆
おふたりらしい衣装や、大好きなキャラクターで結婚式を盛り上げます♪

ちなみに僕は七夕ウェディングの際に笹の仮装に身を包み登場しました！

もしダミー入場に興味のある方はスタッフに聞いてみてください！
一緒に面白い演出を考えます♪

楽しく盛り上がるお時間を共に過ごしましょう！

喜多村

204年10月13日

今日、とても素敵な2人の結婚式がありました。

主役は、しょうたろうさんとえりかさんです。

おしゃれな2人の結婚式が始まろうとしていました。

 

そして・・・・

その頃超特大ゲストもこの結婚式に合わせるかのように・・

常滑に上陸しようとしていました。。。。

 

台風19号大接近！

まさかまさかの大物ゲストの到着に、あわてつつも・・・

 

しょうたろうさんとえりかさんをお祝いするため、

ゲストの皆様全員が無事ご到着となり

私はそれだけでも感動してしまいました。

本当にご遠方の方々や、朝早くからご用意していただけたゲストの皆様のおかげで迎えることができました。

式の始まりです。

 

ウェディングドレス姿で仕上がったえりかさん。

本当に本当に綺麗でした。

しょうたろうさんもとってもおしゃれなタキシード。

 

集まっていただいた皆様に感謝しつつ。あたたかな挙式となりました。

 

たくさんの方からのフラワーシャワーの中退場してくるお2人の姿は、 本当に輝いていました。

 

さぁ、披露宴がはじまります。

 

「大変な中お越しいただきありがとうございます。この時間だけは、ゆっくり楽しんでいただければと思います」

そんなしょうたろうさんのウェルカムスピーチで始まりました。

 

今日はゲストに最高のお料理を楽しんでいただきたいという想いから、

はじまりはオープンキッチンで会場を盛り上げます。

 

ご友人からの心温まるスピーチもあり、 皆さんと写真をたくさん残します。

 

続いてはケーキの入刀です！

 

おしゃれな2人はブラウンのリボンで会場をコーディネート。

ペーパーアイテムや会場のお花にはすべてブラウンのリボンがついています。

そしてウェディングケーキにもおそろいのリボンがついています。

ベリーがたくさんのった可愛いウェディングケーキです。



 

 

仲良くケーキ入刀！いつも仲良しな2人です。

とっても画になりました。



 

 

豪快なファーストバイトのシーンもとっても盛り上がっていました！

えりかさんのお姿もーーーっと見ていたいところでしたが、

次のドレスへとお色直しです！

エスコート役には大好きなおばあちゃんを呼びます！



 

 

とっても可愛らしいおばあちゃんです。

 

しょうたろうさんもお母様といったん退場です！

親子で並んで歩く姿はとても温かい気持ちになりました。

さぁ、いよいよお色直しですね！

次の2人の姿が楽しみです！

会場ではしょうたろうさんが手作りした2人の生い立ちムービーが流れます。

この映像がまた素晴らしい！

手作りとはとても思えないクォリティーで驚きました。

2人のお色直しの前に会場もお色直し＊

キャンドルをメインテーブルと階段にたくさん並べます！

さぁ、お2人の登場です！

 

 

 

淡いイエローのカクテルドレスのえりかさんと、蝶ネクタイ姿にお色直しをされたしょうたろうさん！

とっても素敵です！

えりかさんのドレスもスポットライトをあびて、キラキラしていました。

キャンドルのあかりがとっても綺麗な会場にお2人が入場です。

そのあとは、ご友人からの素敵な余興をいただき、 デザートビュッフェで皆さんと和やかな時間を過ごされました。

しょうたろうさんの最初のごあいさつの通り、

みなさん結婚式の間、

台風をわすれてしまうくらい、 ゆったりと楽しんでいただけたのではないでしょうか。

すごく素敵な結婚式でした。

お2人のお手伝いができて嬉しかったです。

打合せではいつも2人のセンスに感動することがたくさんありました。

いつまでも素敵なご夫婦でいてください。

本当におめでとうございます。



 

 

お幸せに＊

担当プランナー　笠島

もう１組幸せいっぱいなカップルをご紹介させて頂きます

笑顔の素敵なお２人　あつひろさんとえりこさんです！！

おふたりは毎回関東から打合せに足を運んでくださいました

ゲストのほとんどの方も遠方からお越しいただいた方が多く
みなさんとゆっくりとしたお時間を過ごしたいというご希望のお２人

ゲストのみなさんとたくさんお話ができるパーティになりました

おふたりがずっと心配しておられた台風が近付く中
無事天候も晴れ！！

おふたりご希望の教会式の後にはフラワーシャワー



そして愛知県といえば・・・
お菓子まき！
おふたりからゲストの皆様への幸せのおすそわけです

そのお菓子まきラストには
あつひろさんが大好きなう○い棒の詰め合わせをプレゼント

おふたりの緊張も大分ほぐれパーティーもスタートです



ここからはおふたりがみなさんのテーブルにご挨拶まわりのお時間です

お写真をテーブルで撮る際おふたりがご用意したガーランドで
皆様で【ＨＡＰＰＹ　ＷＥＤＤＩＮＧ】の文字を作っていただきます

記念の１枚ゲストの方々も自然と笑顔がこぼれます

ここでおふたりがとても楽しみにしておられたウエディングケーキの登場です




仲良くケーキの入刀・食べさせ合いっこをして頂きました！！

パーティも１番盛り上がってきたところで
おふたり衣装を変え　お色直し入場です




おふたりのプロポーズ　思い出の夜景をバックに
各テーブルにキャンドルサービスを行ってまいりました

ゲストの皆様にもロマンチックな雰囲気を感じて頂けたと思います

あつひろさんえりこさん　あっという間の１日でしたね！！
毎回遠くから打ち合わせにきて頂いてありがとうございました

楽しい打ち合わせをあがとうございます
なかなかおふたりにお会いできなくなりますが
遠い常滑からおふたりの新生活を応援しております



本当におふたりおめでとうございます！！

おふたり仲良くまたマンダリンポルトに
遊びに来て頂けることを楽しみにしております^^


　　　　　　　　　おふたりの担当　加藤　佑理　

2014.10.12
本日もここマンダリンポルトでは沢山の笑顔が溢れる素敵な結婚式がございました。
本日の主役はふみのりさんとさやかさん。

とても笑顔が素敵なおふたり。
持ち前の明るさで毎回のお打ち合わせも楽しく当日を迎えました！
１週間ほど前からおふたりと共に心配していた台風も当日は影響もなく
おふたりの笑顔もいつもより輝きを増します！

ふみのりさんとさやかさんそれぞれの衣装姿は当日までの内緒。
挙式会場での対面のお時間はとても素敵なお時間になりました！

楽しみにしていたフラワーシャワーもこの通り！☆



沢山の笑顔と拍手に囲まれて幸せの時間を過ごしました！

披露宴パーティが始まると沢山の見所が待っています！
まず初めの見所はケーキカット！
おふたりのウェディングケーキはとってもお洒落☆


仲良く食べさせあいっこを行った後は、さやかさんからご友人へ
幸せのおすそ分け☆
来月結婚式を控える大切なご友人へ向けてウェディングケーキを食べさせてあげます！

その後のイベントはマンダリンポルトのオープンキッチンをフル活用したイベント！
ハンバーガータイムです！
某有名店にお勤めのふみのりさん。
さやかさんも共にハンバーガーを作り、親御様のもとへ届けます！
その後はキャラクター姿のスタッフも共にゲストの皆様と一緒に撮影タイム！
これもまた盛り上がるお時間でした！


お色直し入場ではマンダリンポルトのスタッフによるダンスを披露し
ノリノリでリメイク入場です！☆



その後は太陽が顔を出す青空の下、ガーデンでビュッフェタイム！☆
ゲストの方も色とりどりのフルーツなどに囲まれて笑顔が輝きます！

披露宴の後半ではふみのりさんの姪っ子ちゃんによるピアノ演奏！
おふたりにはサプライズで披露してくださり、とても和やかな空気を創ることが出来ました！ありがとうございます（＾＾）



楽しいお時間は本当にあっという間です。
素敵なご友人と温かいご親族に囲まれて最高のお時間を過ごすことができました！
おふたりと共に過ごした大切な時間は僕の大切な宝物の１つ！
またいつでもマンダリンポルトに遊びに来て沢山お話ししましょう！
いつまでもお幸せに！
☆HAPPY WEDDING☆


おふたりの担当プランナー　ひかる