マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

皆さんこんばんは。新年も明け、気づけば1月も下旬。



年末年始と、ご家族の方にご挨拶にいかれた幸せなカップルの皆様も、続々とﾏﾝﾀﾞﾘﾝﾎﾟﾙﾄに足を運んでくださいます。





一人一人ゲストの皆さんに感謝の気持ちを伝えたい、『ありがとう』の想いを届けたい。





きっと何からしたらいいか迷われる方も多いと思います。





もし宜しければ一度ﾏﾝﾀﾞﾘﾝﾎﾟﾙﾄのお料理を召し上がっていただきたいです。

ゲストの皆さんが楽しんでいただくにはお料理はとても大切です!!

ﾏﾝﾀﾞﾘﾝﾎﾟﾙﾄでは月に2回試食会を行なっております!!



お日にちは．．．。





・1月30日(日)18：00





・2月12日(土)12：00

＊電話予約となります。(TEL:0569－34－8688)







ﾏﾝﾀﾞﾘﾝﾎﾟﾙﾄ野間料理長の心のこもった、こだわりのお料理!!



ぜひぜひ!!!気軽に足を運んでください。

ご連絡お待ちしております。

花嫁になるのは一体いつになることやら。



こんにちは。今日のブログはかさじぃです。





一日の中での楽しみな時間はお昼ご飯の時間です。

お昼はシェフがまかないを作ってくれるのですが、

今日は、「かさじぃ自分で作ってみる？」

と料理長。



花嫁予定はまるでないですが、修業がてらトライを決意。



というわけでまかない作り開始。



まずはボウルに卵を割りいれます。





塩・こしょう　少々・・・。





よくかき混ぜます。





溶いた卵を熱したフライパンに一気に注ぎ、目にもとまらぬ速さでかき混ぜながら形を整えます。





はい完成。





卵焼き。



花嫁への道は険しそうですね。

こんばんは。



本日も素敵なお二人の結婚式が行われました。



「写真を撮るのが大好きだけど、現像するのは新婦のあつよさん」

とおっしゃる新郎 元英さんと

本当にしっかりしていて、癒し系の新婦 淳代さん。



お二人の晴れ姿をとても楽しみにされていたゲストは

挙式スタート30分前には全員お揃いになられていました！







お二人が選ばれたのは、冬のWEDDING。



新婦淳代さんが手作りした雪の結晶のペーパーシャワーで

お二人を祝福しました。

白くひらひら舞う 雪の結晶、

ちょっとばかり寒い日でも、心が温かくなりました。









ウェディングケーキはトッピングをゲストの方にしていただき、

最後の仕上げはお二人でチョコプレートをのせて完成！

世界にひとつのオリジナルケーキです♪







ファーストバイトも素敵ですが、

お母様に最後に食べさせてもらう『ラストバイト』もお二人はしたい！とのご希望。

お二人ともお母様とはとても仲良しで、お世話になったとおっしゃっていました。

少し照れくさいですが、昔を懐かしく感じる一瞬ですね。



今日、1月15日はお二人の結婚記念日でもあるのですが

新婦淳代さんのご両親の結婚記念日でもあります。



初めて来館されたとき、

「せっかく1月15日が空いているんだから、この日にしたいな」

と決めていただきました。



そんなご両親に「31周年のプレゼントを渡したい」

実現することができました。

ご両親は思いがけないできごとで、感極まって涙・・・

わたしも思わず涙をこらえた瞬間でした。。







元英さん・淳代さん、本当におめでとうございます！

温かいゲストに囲まれて、

お二人の人柄がとてもあらわれた結婚式でした！

これからも仲良し夫婦でいてくださいね☆



担当プランナー　福田

みなさん、こんばんは。

明日は雪が降る！？なんて話を聞きどう防寒対策していこうか必死な山下が今日のブログをお送りします！





結婚式をする！となったらたどんな方でも行うものが“挙式”

挙式の時間はさまざまな想いが溢れるとても大切な時間です。



みなさんは挙式で大切にしたいことってありますか？

それはいったいどういうものですか？









＊大切な方全員に見守ってもらうこと

＊挙式の感動を両家で分かち合うこと

＊ふたりの思い出の地で誓い合うこと

＊ゲストに祝福され絆を実感すること　　　　（ｾﾞｸｼｨ参照)

などなど10人いれば10通りの大切にしたいことがあります。







その想いを伝えるにはいくつか方法があります。

例えば「ヴェールダウンの儀式」

“ウェディングヴェール”には2つの意味があります。

嫁ぐ日、愛する人の元まで何事もないように花嫁を守るもの。

そしてもう一つは花嫁支度の仕上げとしてご家族の愛情で包み込むという意味があります。

今日まで大きな愛情で包んでくださったご家族を代表してお母さんにヴェールダウンをしてもらうのも素敵ですね。





また最近多くなってきている「ママ婚」

せっかくお二人の大切な大切なお子さんも参加するのですから・・・証明書にそのちっちゃな手で承認の手形を押してもらい、お二人の結婚を認めてもらうのもいいですね。







私たちマンダリンポルトでは必ず挙式前にお伝えしていることがあります。

新婦さんには”お父さんに一言でいいから…「ありがとう」と伝えてあげてください”



お父さんには”バージンロードはとても大切な道です。今日まで娘さんと歩んできた道を思い出しながら一歩一歩かみしめて歩いてください”



新郎さんには”バトンタッチする際にお父さんに一言でいいから…「僕が一生大切にします」と伝えてあげてください”と。





その”一言”があるだけでぐっと想いが伝わります。



－たった20分。

－だけどものすごく意味のある20分。



私たちはその想いを胸に明日の結婚式もお二人とゲストのみなさまにとって最幸な時間となるよう精一杯のお手伝いをします！

こんばんは。





液晶テレビを40インチにしようか、録画機能付きを買おうか悩んでいる「ともぞー」こと山田です。





お正月はどぉお過ごしでしたか??





私は久しぶりに鳥取の実家へ帰りました。



ただ・・・ニュースにもなりましたがスゴイ大雪で80cmの積雪でした。



鳥取って砂丘があるから、雪が降らないイメージがあるそうですが、結構降るんです。



かまくらを作っていた頃が懐かしいです。







そんな天気も、結婚式当日はプランナーを翻弄させます。



「お二人の挙式日は晴れて欲しい!!」



プランナーとして切なる想いです。



ただ、絶対晴れになるとは断言できません。



だから披露宴でアットホームな仕掛けを取り入れていきます☆



「ブラスらしさ」が発揮できるポイントです。



神様からの祝福の涙、最大の転機だと思って「元気で・楽しく・あたたかい」いい結婚式を今年も創ります。



どんなことがあっても心が晴れる式を創ってみせます。



遅くなりましたが皆様、今年も宜しくお願いします!!!







P.S. お昼ごろ・・・福田プランナー担当で昨年挙式済みのリツコさん、列席されたご友人と赤ちゃんが来館されました。

リツコさんはいつも見てもキャピキャピですね(笑)

赤ちゃんの名前は「蓮くん」すくすく育ってね!!!



リツコさんも良いご報告お待ちしています☆

(ごめんなさい写真は、明日載せます・・・)

明けましておめでとうございます！！！　今年も大吉、キッチンの野間です



年もあっとゆうまに明けてしまいましたが、今年も更なる飛躍の年になる様



がんばって行こうと思います！！　　



そして、昨日は成人式だったらしく成人を迎えたPJさん達が遊びに来てくれました



PJさんおめでとう！！　



そして、もうすぐ春のお料理撮影があります！！　春といえば、春ごぼう春キャベツ



そして、なんと行っても筍（たけのこ）しゅんと書いてたけのこ漢字も同じなんて



みなさんすごいと思いませんか？



いろいろな春の食材を使って、みなさんにおいしお料理が届けられるのを楽しみに



して頂きたいと思います！！

新年１発目！

マンダリンポルトで幸せなカップルが誕生いたしました！

ひろゆきさんとなみさんです。





お二人にはさなちゃんというお子さんがみえます！

いろんなところで大活躍でした～！

挙式でも証明の手形を押していただきました！

誰に抱かれても大丈夫なとてもかわいい子です！



ほとんどがお知り合いの友人たち、大いに盛り上がります！

そんな中地元の祭りをモチーフにしたお二人のケーキ！

おもいっきりひろゆきさんの鼻につけていましたね～！





















そしてそのあとは高校時代の制服で

おつまみをサービスです！

これだけは着たい！となみさんの願いでした！





















続いてはご友人たちの皆様による余興祭りです！

盛り上がり、感動し、すべてご友人の皆様に

持っていかれました～！



















これからも楽しさを忘れない家族でいてくださいね～

さなちゃんの成長を楽しみにしています！　　（若山）

こんばんは！！　　今日も夜は冷えますね！　　竹中　広哉　です。

本日も３連休ということもありたくさんの方がご来館して頂きました！！





１月はブライダルフェアのご案内日たくさんございます！！

本の１部ですがご案内させて頂きます。





１月１０日　１０：００～１９：００　　ゆったりご相談フェア

（ウェディングプランナーとゆっくりお話ししながら人気演出やシェフの特別

　　デザートをご用意させて頂きます）



１月１５日　１８：００～　試食会フェア（要電話予約）

（結婚式当日お出しする野間シェフ特性フルコースを召し上がれます。）



　　　　　　



１月１６日　１０：００~　　プレミアムブライダルフェア！！

　　　　　　（ご来館の方に福袋あり！！！！！）



他のお日にちお時間もまだご案内できます！！

みなさまのお電話・ご連絡お待ちしています！！

こんばんは！！　　常滑はすっごく☆がキレイに見えています☆☆

キレイに見える条件は　風がなく　気温が　低く　空気が乾燥している時らしいですよ！！イルミネーションも同じ条件がキレイに見えるそうです。



マンダリンもいよいよ今週末からウェディングが始まります！！

そこで……男性プランナーの僕から新郎さんへ何かトスしませんか？？

っと最近よく打ち合わせでご提案させて頂いています。



もちろん新婦様のブーケトスの次に行うもので好きな物でキャッチする時に

痛くないものであればなんでもOKです！！



思いかえすと………





食パンをトスした新郎さん！















インスタントのご飯をトスした新郎さん！！











大きいバナナのクッションをトスしてもOKです！！　　　

新郎さんも記念に？？？？トスいかがですか！？！？

以上トスのすすめでした。　　　竹中　広哉

マンダリンポルトに移動になりました。





五十嵐　純です。





マンダリンポルトのスッタフの皆様が凄いウエルカムなのに





感動しました。表彰状まで作って頂きありがとうございました。







今年は料理の腕もですが…お笑いの腕もあげて





兎年なのでぴょんぴょーんと飛躍する一年にしたいですよね！？





そんなこんなで！？





笑いの取れるシェフになっていきたいと思いますのでよろしくお願いします。





もう２８歳なので…満面の笑みのふりはきついですよ～！！