マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

毎日寒い日が続きますね・・・・若干風邪気味、鼻声の野村です。



さて、今日のテーマは「原点回帰」。



朝のミ―ティングで話題になったこの言葉にちなんで、今日は「初心を思い出そう！」ということで、もうすぐ先輩になる若山Pと勉強会を開きました!!!!





どんな仕事でも、勉強し続けなければいけませんが、私たちの仕事、「結婚式を創る」ということは、「変わらないルール」「伝統」を勉強すると共に、「常に新しい情報」、「新しい知識」を取り入れなくてはいけません。







本当に勉強することは山のようにあります。





こうして、後輩と勉強をしていると、私も新人時代を思いだします。

岡崎のブルーブランに入社した私には、直属の先輩「トレーナー」がついてくれました。



右も左もわからない私に、会場の案内の仕方も、打ち合わせの進め方も、結婚式当日をお手伝いする心得も、全てを教えてもらいました。





今でもよく勉強会を開いた控室での時間のことは、鮮明に覚えています。

あそこが、私にとって、「原点」でした。

かれこれ4年も前の話になるんですね～懐かしいです。







若山P、来年はどんな先輩になるのでしょうか？？

後輩が先輩になっていく姿を見るのも、楽しみなものです。





残された時間はあと2ヶ月半。

大きく成長してくれると思います!!!!!

今日のブログはキッチンの野間が書かせて頂きます



雪が各地でものすごく降っているみたいですが、



常滑はまだ雪ふってません・・・が、寒さは厳しいです



そんな冬真っ只中ですが、もう春のメニューの撮影が



来週に迫っています　今の段階で七割、八割がた決まりましたが



あともう少し詰めるのに時間がかかりそうです



春の食材は色味が淡くとてもきれいなものが多いので



見た目にも華やかになること間違いなしです！！



それではみなさん春メニュー楽しみにしていてください

こんにちは！！　今日、風邪が治った竹中です！！



３連休の中日………楽しいことがたくさんおこりました！！





まずはこれ！！



紹介が遅れてしまい申し訳ないです！！　今年から入った新メンバー…ゴールデンシートのトムソン

です！！！（トムソンは勝手にボクが名付けました）

スカイデッキに置かれた新しい家具です！！ここに座ると……













こんな感じになります！！

もうテンションもあがり、胸が躍り出しそうな笑顔になるんです♪今日は久しぶりに遊びに来てくれたのは、昨年８月８日に結婚された、ジュンヤさんカナコさんい座ってもらいました☆☆　気になる方は　１月１７日のプレミアムブライダルフェア―に会場見学にご来館ください！お待ちしています！！













まだ楽しいことは続きます☆

なんとなんと社長が　えびフライで有名な　まるは食堂さんにみんなで晩御飯にいきました～～新年会もかねたもので、このまま今年も１年笑顔イッパイでがんばれそうです！！　　

みなさんこんばんは！

2010年がスタートし、早１週間。

新たな気持ちで仕事に取り組んでいるマンダリンスタッフです◎



さて、本日のテーマは「年末年始のお休みで購入したもの」です！





まず井上チーフ。

「ウ○ビッチ」のDVDを３本買い！

お家でとても楽しんでらっしゃるようです♪







野村Pは、年始のバーゲンに足を運び、人ごみにもまれながら手に入れた

「パンプス」

適度なヒールで「ザ・出来る女」を醸し出しています。













山下Pは最近とても流行っている

「マスキングテープ」

可愛いデザインのものがたくさん販売されていて、結婚式のペーパーアイテムにも大活躍のグッズです☆

少しずつ購入していたら、こんなにもたくさん！増えていたそうです。









そして、若山Pはというと

「印鑑」

新しい印鑑が手に入ると嬉しくて、たくさん押してしまいました。

インクがなくならないようにね～









新年を迎え、新しいものが欲しくなり

それを使うとなんだか気持ちがワクワクしますよね♪

みなさんも何か購入されましたか？







ちなみに私は、「スタンプ付カラーペン」を購入☆

なんと６本セット￥９９！

インクがすぐに出なくならないよう、大切に使いたいと思います・・。



本日のブログ担当は、福田でした◎

こんばんは。



　今日のブログはキッチンでい、こと、藤井が書きます。



　自分ごとですが、

　去年、あっという間に終わり、

　今年、あっという間にはじまり

　年末正月ほんと一瞬のように感じました。



　でも体も心もだいぶリフレッシュできたとおもいます。



　今年の目標・・・まだ具体的には決まってはいませんが、

　なんとなーく目標みたいのがモヤモヤとはあります。



　みなさんは今年一年は、これだ！！

　というもはあるんでしょうか。



　モヤモヤとはしていますが目標を達成できる様に

　今年がんばります。



　そして今週さっそく婚礼があるので、

　抜けやミスをしないようにビシっといきたいと思います。



　今年もそれぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創っていきたいです。

みなさん明けましておめでとうございます。



お正月、みなさんはゆっくり過ごされましたか。初詣にはいきましたか。

私たちもスタッフみんなでいってまいりました。

今年一年も最幸の一年にしましょうね!!





そして今年結婚式を考えているカップルの皆さん、マンダリンポルトでブライダルフェアを実施します!!







・1月17日(日)プレミアムブライダルフェア(人気演出もおこなっています!!)



・1月31日(日)マンダリンポルト試食会12:00スタート







全て予約制となっていますので、ぜひぜひお電話ください。(tel:0569-34-8688)



スタッフ一同お待ちしております!!

こんにちは。　ポカポカ陽気だったマンダリンポルトの竹中です。





昨日はみなさん素敵なクリスマスを過ごせましたか！？



たくさんお客様が帰ってきてくれたクリスマスディナーも過ぎ気付けば２６日に……



クリスマスツリーをかたづけて、門松の準備に…。



そしてとうとう明日はマンダリンポルト大掃除大会です！！

１年間のありがとうを込めまして全館ピカピカにします！！！



スタッフに大掃除の際キレイにしたい場所を聞いてみると、



○倉庫



○事務所



○トイレの大掃除



○　心……



○二年前……　　　　などなど







明日の井上Ｐのブログに注目してくださいね。

みなさんこんばんは!!そしてメリークリスマスです!!

今日１２月２４日はクリスマスイブ!!



きっと街は恋人たちでいっぱいなんでしょうね!!







しかし!!マンダリンポルトにも多くのカップル、正確に言えば、多くの結婚式をあげられたカップルの皆さんが遊びに来てくれました。







先日ブログでもありましたが、今日はマンダリンポルトでクリスマスディナーが行われました。



久しぶり帰ってきてくれた多くのカップルのみなさん、本当にありがとうございます。









お料理はいかがでしたか？シェフたちこの日のために考えた特別なお料理!!

特別な日に、特別なお料理を、特別な場所で、大切な人と過ごす。













こういう機会でまたマンダリンポルトに帰ってきてもらえることは本当に嬉しいです!!

マンダリンポルトスタッフ一同、いつでもみなさんの帰りをまっています!!



ぜひぜひ遊びに来てくださいね!!

先日、クリスマスムード一色の街へ繰り出してきました。



きらきらひかるイルミネーション。

聞こえてくるクリスマスソング。

お店のショウウィンドウ。





「クリスマスには、サンタクロースがやってくる！」

子供たちが、心弾むこのクリスマスは、どうやら大人になっても変わらないみたいですね。





クリスマスプレゼントを買う―

ちょっとサンタクロースになった気分。















両手いっぱい紙袋を抱えて―

今日はそのプレゼントを一つずつラッピング！











さあ、このクリスマスプレゼントは誰のもとへ？？





皆さんのクリスマスも、一年に一度、心躍る一日になりますように☆



今日のブログ担当は野村でした！

　　こんばんは。



　　今日のブログはキッチンでいこと、藤井が書きます。



　　最近急激に冷えこんで寒くなりましたね、

　　なにかやっと１２月らしくなったと感じてます。

　　

　　皆さん体調は万全ですか？



　　自分の友達はこれから楽しい時期だというのにインフルエンザにかかってしま　　　い、残念です。



　　今年まだ、婚礼があるので気が抜けないです。



　　予防に予防を重ね体調を崩すことなく、今年を終えたいとおもいます。



　　がんばります。