マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

  どうも僕です。マンダリンポルトの新人ハマジです!

  ついにこの季節がやってきてしまいました・・・。

  そうです梅雨です。

  僕は、この季節をどうも好きになれません。





 あつい!アツイ!!蒸し暑い!!!そしてあめ!あめ!あめ!です!!

 これはいったいなんなんでしょうね・・。

 わたくしハマジは、通勤にバイクをつかう為、雨が降った日はもう最低で   す・・

 心の底までドシャドシャで、テンションがんさがりになってしまうんですが、

 マンダリンポルトに一歩足を踏み入れた途端に元気いっぱいになってしまいます!

 それはなぜか!マンダリンの仲間がとっても元気だからです!!

 結婚予定がある方はもちろん!ない方も!この元気いっぱいマンダリンポルトにぜひ★ゼヒ★是非★遊びにきてください!!

 みなさんが大爆笑するネタを考えて、わたくしハマジおまちしておりまー   す!!



今日マンダリンポルトで誕生した

1組のカップルのご紹介です!!



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けいじさん&まいさん♪

先月、グアムにて挙式を済まされたお二人。

挙式は家族のみのご参加でしたので、

今回はご友人を中心にお披露目パーティを開きました!





・・・テーマは

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グアム挙式ということもあり、

『リゾート』☆★

会場には貝殻や南国花プルメリアのオブジェなどなど・・

ウェルカムボードも南国を思わせるデザイン。

なんと新郎けいじさんの手作りなんです!!!!

最高傑作です!







・・・・ウェディングケーキは

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リゾートのお花「プルメリア」がところどころに飾られているかわいいケーキ。

形の可愛さだけでなく、お味も最高なんですよ♪







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ゲストからのサプライズメッセージカードがメインテーブルに置かれ、お二人もこれにはビックリ!!!

今日会場に到着された方から順に、書いていただいたそうです!

思わずみんなにご披露。





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けいじさん、まいさん!

本当におめでとうございます!!

お二人との打ち合わせは毎回大爆笑で本当に楽しかったです★

お二人なら、笑いのたえない家庭はまちがいなしですね!

またマンダリンポルトに遊びにきてくださいね!!

担当プランナー福田より☆

今日も天気の良い常滑・マンダリンポルトでは、ウッドデッキの剪定を行いました。

僕が4月に入社して以来、植物もだいぶ成長しました。ふと見ていたら月日を感じます。

さっぱりした植物をご来館の際は、ご覧ください。



塀に登って切る逞しすぎるサンマさんこと若山プランナー☆

さすがです!!!

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僕も清支配人に撮ってもらいました!!!

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次に、新店舗の中條支配人(三重・ミエルクローチェ)が、今日はご友人とご来館されました。

今後何かされるみたいで・・・後日報告します。お楽しみにー☆



乾杯している写真を撮らせて頂きました。

さすがの中條さん、オーラが違います!!!(右側)

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今日は山田がブログをお送りしました。



こんばんは!



本日は1日中雨模様・・・

今日5月19日を楽しみにしていたお客様がいらっしゃいました。



s-画像 12706月12日挙式予定のひろあきさん・さきえさんです。

待ちに待った「前撮り」だったのですが、あいにくの空模様。



朝、来館された瞬間

「やっぱり降っちゃった~私、雨女だから。」

という一言。



それでも、とても楽しんで撮影されていたお二人。

お母様もいらっしゃっり、記念のお写真もたくさん撮りました☆





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今日は衣装が4着!

お世辞抜きでお二人とも、どの衣装も本当に似合うのです!!

今日はその一部だけご紹介☆



当日は、「晴れ」、晴れだけを祈りますね!!











そして、ご紹介したいお客様がもう一人・・・

5月4日挙式の新婦千夏さん!

おみやげを持ってきてくれたのですが、

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じゃーん!!!!!!!

大量の「あさり」です!



千夏さんのお父様が、漁師さん。

今この時期には、あさりがたくさん採れるそう。





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「塩水につけて、保存するのですよ。」

「へっ~!!!」

「こうやって暗くすると、あさりが開いて砂を出すんです。」

「なるほど~!!」







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「みんなで掴んで、写真撮りましょう~!」

「うわ~っ!!! なんか貝から出てる~!

私、ムリムリ~!」



野村P、とっても楽しんでいらっしゃいました。





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ちなっちゃん、素敵なおみやげ本当にありがとうございます!!









明日のまかないは、なんだろうな~♪

今からとても楽しみな、福田が今日のブログ担当でした!







こんにちは。



もうそろそろ夏の季節が訪れます。



マンダリンの厨房では、五月から夏メニューの試食会がスタートしました。



夏野菜はもちろんのこと、味も夏らしく、さっぱりと、食欲がそそる感じになっています。



試食会はもうすぐ式を挙げられるお客様もそうですし、両家のお食事会の場、デートの場として、まだ来たことのないお客様も来て頂いて大歓迎です。



月2回やっています。



マンダリンスタッフみんなでお待ちしています。



厨房 小杉でした。

お団子こんばんは!! 今日もいい汗を仕事でかきました!! やっぱり一生懸命働いたあとはお腹が減るのが食欲の春ですね。今年は大好物の柏餅をすっかり食べ損ねてしまいました……。実はこの写真は…マンダリン名物デザートビュッフェで三色団子が出た時のワンショットです!!  デザートビュッフェもご要望に応じてシェフと出したいものを相談できます!! 僕なら柏餅100%いれますね☆ 今晩も腹ペコな



竹中広哉 でした! 

こんにちは、厨房の八田です。



今日は、マンダリンポルトの野間料理長について書かせていただきます。



野間料理長はきっととても器用だとおもいます。

野間料理長は実はとてもおちゃめなところがあります。

野間料理長はメンテナンスが好きです。

野間料理長はお好み焼きをひっくり返すのが上手です。





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壊れた掃除機を分解して直す野間料理長。





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壊れた蛇口を取り換える野間料理長。





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芝刈り機を購入し、芝を刈る野間料理長。









マンダリンポルトにご来館の際はぜひぜひ厨房にもウェルカムです!

野間料理長はじめ、厨房スタッフ一同お待ちしております!







AM8:00 一台の車が到着。



AM8:30 マンダリンポルトが動き始めました…



何やら始まる予感1  何やら始まる予感3



ガーデンに机。

パーティ会場に、爽やかなお花。







何やら始まる予感2何やら始まる予感4





チャペルには、本番さながらなお花たち。

そして、花嫁のブーケ。





―今日は、いつもと違う!何かが始まる予感!!!―





そう、今日は、5月のビックイベント。プレミアムブライダルフェア。

模擬挙式を行う日。





御結婚を控えた皆様、どうしても考えることは、披露宴(パーティ)の内容が多くなってしまうと思うのですが、「挙式」なくして、披露宴はありません!



...でも、なかなか『マンダリンポルトの挙式』を感じていただく機会はありません… というわけで、今回は、マンダリンポルト卒業カップルさんに、モデルをつとめていただき^^ 挙式の雰囲気を伝えよう!という企画なのです!









今日のお二人!今日、モデルをお願いしたのは、2009年5月30日挙式のやすおさん&こずえさんです!





なんとお二人のお住まいは、岐阜。

今日は岐阜から、常滑まで駆けつけてくださいましたっ!!!!



家族写真です



そして、お二人だけではなく、お父様&お母様も駆けつけてくださいました!













お母様も撮影!晴れ渡る空と、気持ちいい風。





『もう一度、娘のこんな姿が見られるなんて思ってなかった!』と、とても喜んでお写真をとっていらっしゃる姿をみると、なんだか一年前を思い出します。













模擬挙式2

模擬挙式は、マンダリンポルトでの結婚式を控えた方、今まさに会場を探してらっしゃる方など、たくさんの方で賑わいました。











教会に響く、讃美歌。

心に響く、牧師さんの教え。

2人の、誓い。





”模擬”だとわかっていても―

ぐっと心にくるものがあります。



お母様の目には、涙。

きっと1年前を思い出しながら…。

そして、今、結婚して1年経つ2人と日々接して…改めて感じることが…あるのだな~と思いました。







そんな挙式の後は、最高のお天気のもと、ガーデンtime!!!!



バルーンリリースバルーンリリース2

大空へ飛んでいくバルーン!!!



















みんなで体験生搾り体験リゾートweddingらしく、ガーデンでの生搾りジュースサーブ!!!(中には、自分で絞っちゃう方も!)





そして、先輩カップルの2人や、お母様に、結婚式準備のアドバイスや、ドレス・メイクなど、質問する方もたくさん!!!



とっても充実した時間になりました!



3人で

―最後にはちゃっかり、お二人と撮影を^^;





本日御来館いただきました皆様、マンダリンポルトの挙式、そしてガーデンパーティの雰囲気はお楽しみいただけましたでしょうか??



写真で見るのと、体験するのは、全く違いますよね!

ぜひこれからも、マンダリンポルトに来て、一緒にイメージ膨らませましょう!!!





そして、先輩カップルやすおさん&こずえさん、ありがとうございました!!!

終始楽しい時間で、一番楽しんでいたのは、私ではないかという噂も(笑)





また岐阜へ遊びに行きますので、その時はよろしくお願いします^^

こんばんは!



本日の主役は・・・



s-画像 004オシャレカップルのけんたさん・りつこさんです☆

結婚式が決まってから今まで、たくさんの手作りアイテムを作られました。

なんとこのウェディングドレス、お母様の手作りなんです!!!!!!

本当に素敵でした☆





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お二人のこだわり

「和・リゾート」

この2つを結婚式に盛りこみます!!

会場装花や待合室は、リゾートを意識したコーディネート。

スタッフみんな自前カメラを持ってウロウロ・・・

お二人センスがいいんです!





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今日は神前式を行いました。

式の後は、「フラワーシャワー」ならぬ「和紙フラワー」♪

りつこさんお手製の「梅の花型の和紙」です。

入場後には、鏡開き~~!!

「よいしょ~!」でパーティのスタートです☆







s-IMG_0829新郎けんたさんが有名シェフになりすまし

お肉をフランべ!!!

そのお肉料理を、お二人のお母さまへ・・・・・

明日、5月9日は何の日??

「母の日」!サプライズプレゼントです!

カーネーションも添えて、素敵です◎





s-IMG_1500けんたさん&りつこさん!

本当におめでとうございます!!

今日は本当に楽しい1日になりましたね♪

このサプライズTシャツも、余興の方の熱いコールに応え、着用してしまいました(笑)

思い出の1枚です!

家も近いことですし、またいつでも遊びに来てくださいね!!



○担当プランナー福田より○



みなさんこんばんは。朝から降り続いた雨も上がり、とても素敵な夕焼けが

みえたマンダリンポルト…。



本日はスタッフ試食会を行いました。

季節によって旬の食材をつかうため、年に4回メニューが変わります。



そのためスタッフも季節のコースを食べ、その魅力をお客さんに伝えるべく、

試食会をします!!





今回は夏メニュー!!!!





食欲をそそる酸味のきいたものや、旬のお野菜、地元産の食材…

シェフのこだわりぬいた一品一品のお料理にとても感動しました。





ぜひ早くこの感動を皆さんに届けたいです。





夏メニューの試食会は、





・5月22日(土)18:00 試食会







にあります!!



予約制となっていますので、結婚式の準備をしている皆さん、これから式場を捜されている皆さん、ぜひぜひお電話ください。(0569-34-8688)







スタッフ一同お待ちしております!!