マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

私ごとですが一週間前の今日、マンダリンポルトで花嫁になりました。





あっという間の夢のような時間・・。



こんなにも一日がアッという間に感じた日は今までにありません。



結婚式の準備から当日をとおして、感じたこと。

それは、いままでたくさんの大切な人に支えられ、お互いが歩んできたんだことです。



本当に皆様には「感謝」の気持ちでいっぱいです。







「ありがとうございます」







こんなにも「おめでとう」と祝福される日はきっと結婚式しかないでしょう。



幸せな気持ちでいっぱいです。





まずは感謝を伝えたく、ブログで失礼します。



また皆さまにお会いしたときにお話しさせてください。（井上）

みなさんこんばんは！

最近急に寒くなり、朝布団からでるまでがたいへんですね！

今日のブログは、はまじが書きます！



今日はとっても嬉しいことがありました！

マンダリンポルトで１１月３日に結婚式を挙げてくださった、せいいちろうさん＆ゆみこさんがマンダリンポルトに

来てくださいました！



僕は二人の事をとってもよく覚えています。

わたしの記憶がただしければ・・・キリっとした目がとってもカッコイイせいいちろうさん！とっても、とっても可愛らしい雰囲気のゆみこさん！

お二人に初めて会った時に「バスケ好きだな！」っと僕の野生のカンがうずいたものです。笑

その予感は的中！

僕も、せいいちろうさんも、ゆみこさんも、とってもバスケが好きで、新郎のせいいちろうさんとは、披露宴の余興としてフリースロー対決を一緒にさせていただきました！

そして今日！フリースロー対決の参加賞としてわざわざ、アシックスタオルを持ってきてくれました！

スポーツ大好き！バスケ大好き！あっせかきの僕には、とってもとっても嬉しいプレゼントです！



お客様から初めてもらったプレゼント。

こいつと一緒に、バスケも、料理もこれから頑張っていきます！

せいいちろうさん＆ゆみこさん、本当にありがとうございます！！

またフリースロー対決しましょうね！

11月27日

本日の主役はしげゆきさんとともみさんです





とぉーっても優しいお2人

外見から優しさがあふれているお2人です

マンダリンポルトのスタッフもお二人に癒されました





ケーキはなんとなんと

黒部ダムのケーキ

お2人の思い出の場所です

その時は雨で見れなかった放流を

イチゴでリベンジしまいした

愛犬さくらもしっかり登場しています







お色直し入場後、しげゆきさんが大好きなから揚げを

ゲストの皆様へお届けしました。

お2人とゲストの皆様から笑顔があふれました。

やっぱりから揚げは大人気です







しげゆきさんはとっても良いお天気だったことを

「日頃の行いが良いからね」と笑って言っていましたが

私は本当にそうだな～と思いました。

いつも笑顔で、私が不安な顔をしているとお2人は大丈夫だよと

優しく接してくれました。とてもうれしかったです。

ありがとうございました。



いつでもマンダリンポルトで待っています。

ぜひ、さくらの散歩コースに入れてくださいね。

末永くお幸せに！！おめでとうございます









マンダリンポルト

柳麻祐

みなさんこんばんは☆



11月も残りあとわずかですね．．．。冬の空は本当に綺麗です。ついつい見惚れてしまいます。

そんな中、昨年11月に挙式を挙げてくださった、かずひろさんゆかりさんが遊びに来てくださりました。





昨年の11月28日はお二人の結婚式、つまり

二日後は結婚記念日です♪



ぜひぜひ一緒にお祝いさせてください☆



結婚記念日はやっぱり結婚式を挙げた場所でお祝いするのが一番です。



ぜひぜひマンダリンポルトファミリーのみなさん、記念日には、



いえ、いつでもいいです!!



近くを通った際には気軽に第二の故郷に帰ってきてください☆



スタッフ一同心からお待ちしております!!



大いに語りましょう!!

こんばんは。

もうすぐ12月。

街を歩くとそこらじゅうで、クリスマスソングが流れ、

ツリーやリースが飾られていますね。



とつぜんですが、みなさん好きなお花はありますか？





この仕事に就いて、今までさほど興味のなかった「お花」

今では、結婚式のたびにたくさんの会場装花やブーケを見ることができ、

楽しみで仕方ありません！



お花で雰囲気や気持ちがガラッと変わりますよね。



たとえば・・・





チャペルと言えば「白」

白を基調としたお花だとこうですが・・・







おもいきり可愛くしたい!!!

そんなご希望のかたは「ピンク」で可愛く、がおススメ。



会場装花も、ナチュラルに可愛くだと・・

こうなりますが、



南国リゾートをイメージしたお花だと





こうですし、シーズンに合わせたクリスマス!!だと

こうなるんです。







本当にお花は、見るだけで幸せになります★

お花の打ち合わせは楽しそうだな・・・といつも横から見ています。



本日のブログ担当は、イヴピアッチェというお花の香りが大好きな

福田でした♪

紅葉が深まり、マフラーが恋しくなるこの時期、

みなさんは何が恋しくなりますか??





私は「オムそばめし」が恋しくなります!!

学生の頃、この時期にある学祭で、

私は所属していたサークルで

毎年同じメニューで模擬店を出していました



そのメニューがサークルに代々伝わる「オムそばめし」です!!

オムそば＋そばめしです

この一品しか出していませんでした!!





「オム」は卵!!

和歌山の養鶏場にこだわりの卵を直接仕入れに行きます!!



「そばめし」の命はソース!!

ソースはこだわりの「ど〇ソース」!!

友人と一緒に和歌山から車を走らせ、

神戸の長田区というところまで買いに行きます!!



そして、そばめし発祥のお店といわれるあるお店に行き、

本場のそばめしを食べ、プロの技を学びます!!

ここのおばちゃんは大の阪神タイガースファンで

野球中継中のテレビの前に立つと怒られます笑



その帰りには、夜景を見に、日本三大夜景のひとつ、六甲へ!!

寒空の中で飲む缶のコンポタ（つぶ入り）が最高です!!



調理の際、そばをほぐすときに使う水は「六〇のおいしい水」!!

こだわりぬいてます!!



ごはんはあるだけの炊飯器を寄せ集め、夜通しで炊きました!!

夜通し、大量のキャベツをきりました!!







こんなわけで、学祭当日は寝不足です



それでも仲間とおそろいのTシャツを着て

アツアツの鉄板の上でオムそばめしを作ります!!

最後の仕上げにはソースとマヨネーズをたっぷり!!

横には紅生姜もそえて、できあがりです!!



郵送で取り寄せたりせずに、その地まで買いに行った材料で作った

こだわりぬいた「オムそばめし」

サークルの伝統の味を受け継いだ「オムそばめし」

出来上がるまでにもたくさんの思い出がつまった「オムそばめし」



想いを込めて作った分、その味は他のものよりも何倍も何十倍もおいしいのです!!

そして、自分たちで作った「オムそばめし」を食べて

おいしいという声を聞くと、満面の笑みを見ると、

とてもとても嬉しいのです!!



結婚式も想いを込めた分だけ、感動が何倍にも何十倍にもなります!!

お2人の、そして、ゲストの方々の笑顔を見ると

私たちも幸せになります!!



結婚式当日だけではなく、

準備期間も良い思い出になりますように．．．

一つのことに向かって共に努力し、力を合わせることで

新郎新婦のお2人の絆がより深まりますように．．．

そして、お2人と私たちとの絆も深まりますように．．．







おなかがすいてきた佐古がお送りしました☆

みなさん！！　　こんにちは！！



とうとう！！とうとうとう！！　あのマンダリンオープンからずっとささえてきたくれた井上チーフが、



HAPPY　WEDING　と声かけられる側になりました！！





ユウタさんとチエ（井上）さんです！！　もうこの青空をみてください！！　天気予報では雨だったのに快晴になりました！！　チエさんがウェディングドレスを着るのがこんなに早いとは・・・







挙式からプランナーさんの結婚式らしくオリジナルの演出が！！リングリレーでみんなに思いを込めてもらいながらゆっくりゆっくり・・・まえに指輪をお二人のもとに送ってもらいました！！　　あったかいあったかい１枚です。。









なんと！！挙式後は、お２人はプログラムは全く知らないんです！！　おおおお！！怪しい全身赤タイツが２人！！ なんと異動で三重にいるはずのサンマこと若山プランナーが集合写真をもりあげりるためにかえってきてくれました！！　その相方を指名したプランナーが佐古P！！　天然がうりの彼女と２人で全身でハートマークを作ってくれました！！真っ赤なハートで

みなさんのつかみはOKです！！











もうお料理紹介も全員が厨房をとびだしお２人にあいさつなんです！！　この意気込みてあげてください！！



ちなみに野間シェフは二階から入場してお２人に１品目のお料理をとどけてくれました！！　　ピンスポあたってるシェフ・・・レアです！！











まだまだ序盤です！！　マンダリンのだしものはちょっとかっこよくハイパーLED付シャンパンタワーをSPプレゼント！！　　注いでもらうシャンパンをスタッフ全員でリレーしてお２人に届けた特別シャンパン!!

















パーティ後半ではユウタさんがずっとあっためてきたチエさんの前で花束を作るサプライズで会場が一気に感動モードへ・・・・ユウタさん・チエさん！！担当させてもらってありがとうございました！！　大先輩の担当はやっぱりガチガチでした！！末永くおしあわせに～～～　　　　



担当P　竹中

みなさんこんにちは、最近ランニングをしている厨房の野間です



最近、寒さが増して乾燥が気になります、朝起きると喉がカラカラの時が



あります　みなさんはどうですか？



なので最近は、マイナスイオンの発生する加湿器をつけて寝るようにしています



そして、冬といえばクリスマスですよね！！！



マンダリンポルトでは今年もクリスマスディナーを開催します！！！



マンダリンポルトで挙式をして頂いた新郎新婦さん限定です



完全予約になりますのでご予約はお早めに！！！



みなさんのお越しをお待ちしてます！！！

こんばんは。



本日はあいにくのお天気・・



ですが、会場内は大盛り上がり！

楽しいひとときとなった１日でした。



そんな結婚式の様子をご紹介☆



まず一組目のお二人は・・





さとるさん＆ゆうきさん

お二人は、職場の方やご友人中心のパーティ。

二次会をしないので、二次会の要素も取り入れた、

ゲーム大会をたくさん取り入れた結婚式にしたい！とのご希望。



テーマは『楽』！

「楽しい」と、堅苦しさがなく、居心地のいい「楽」　「らく」さがある時間をかけたテーマとなりました。



ゲーム大会は、なんといっても超豪華景品の数々！

32型液晶テレビにディ〇ニーペアチケット+宿泊券、商品券などなど・・

みなさまが燃えるような景品ばかりで、わたしたちスタッフも参加したかったです・・！



ウェディングケーキは職業にちなんだデザイン。

お二人が一番楽しみにされていた部分です。

職場の方も興味深々。

パーティ終盤は、感動の時間。

親御様に感謝の想いをいっぱい伝え、

最高の門出となりました。



さとるさん・ゆうきさん、本当におめでとうございます！

最高の時間になりましたね。

お二人が一番初めてマンダリンポルトに足を運ばれ、私が最初に対応させていただいたこと、私は忘れることはないと思います。

お二人と出会い、縁あって担当させていただいたことうれしく思います。

ありがとうございました！

お幸せに～！！！





担当プランナー　福田有里







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続いて2組目のお二人は・・



あつやさん＆かずみさんです!!とっても癒しのお二人、いつも打ち合わせは穏やかに、ときにかずみさんの手づくりおやつを食べながらのゆったり感で進めてきました。笑顔がとっても素敵です♪







テーマカラーが水色ということで、挙式では好きなブルーのリボンにリングを通してお披露目するリングリレーを行いました。

みなさんお二人の結婚指輪に触れて写真を撮影したりと、お二人を夫婦の証とする結婚指輪に皆様のあたたかい気持ちがが込められてのリングリレー。お一人お一人の想いが込められました。











そして、お二人のこだわりウェディングケーキは真っ白のケーキ☆雪の結晶をクリームでしぼっておしゃれなシンプルケーキです☆

なかのフルーツはぎっしりとというリクエストにお応えしてたくさんフルーツを入れてもらいました!!











さあ、お色直しは艶やかな和装での登場、和装を着ることを内緒にしていたお二人、ゲスト皆からキレイと歓声が上がりました～♪

かずみさん本当にお綺麗です。





楽しい時間というのは本当にアッという間です。

ラストはお二人を出会わせてくれたご夫妻に「ありがとう」の気持ちを手づくりのリングピローにたくしました。







あつやさん＆かずみさん本当におめでとうございます。打ち合わせで私の結婚を伝えた時に喜んでくださってありがとうございます。お二人の担当ができとっても幸せです。結婚式への準備を一緒にしながらできたたくさんの話は私の大切な思い出です。これからはお二人で穏やかな家庭をつくっていってください!!!!!





いつでもマンダリンポルトは遊びに来てくれることを楽しみに待っています☆（井上）

うどんが食べたくなるほど寒いですね！！　　新郎新婦さん！風邪ひかないでください！！　ということで、、



こんな寒い日には　キムチお鍋！？　おでんも捨てがたい！！　いや　しっぽく　うどんでしょ！！

関西メンバーが増えてきたマンダリンのプランナーも半分の人はしっている！！はずです。　この１杯で寝るまでポカポカが続くことまちがいなしです！！

というのは中には、三つ葉・かまぼ・ゆば・おっきいしいたけの煮つけ・最後は卵焼きがまるごとこの鉢にはいって

いるんです！！　





しっぽくの意味は１さらにもるという意味があるそうです！！　どこかメニューで見かけたら絶対１回は食べてみてくださいね！！

これからどんどんおいしい　うどん　を発信していきま～～す！！　　　　竹中