マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

スタッフのお昼ご飯は、厨房スタッフが作っているのですが…



もちろん、パテシエの八田さん（はっぴーさん）もつっくてくれています。



本日は、はっぴーさん特製ハンバーグ！！



塊の牛肉をミンチにするところからスタート、こだわりのハンバーグ



玉ねぎをみじんぎりにしてきつね色になるまで炒め



なにを入れるのか…



豆腐！！



はっぴーさんヘルシー！！



ソースは和風あんかけ凄くおいしかったぁ！！



サラダと赤だし、１６穀米



気持ちのこもった料理、ありがとうございました。



来週は自分が、お昼ご飯をつくるので今からいろいろ



考えています。



本日は厨房の五十嵐が更新させていただきました。