マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

今日も新しい素敵なカップルが誕生しました。



あきひろさんとりなさんです☆

















今日のお二人は準備室のときにはじめてマンダリンポルトに来られました。

その時にはじめてお二人と話をしたスタッフは・・・



なんとマンダリンポルト料理長の野間シェフだったのです。いきなり結婚式の話ではなく料理のアルバムをお見せして話をしていたそうです。



そんなことがきっかけで二人は当日シェフと何かがしたい!!!っというのが一番の思いでした。























リメイク入場前の演出が一番の見せ場でした。厨房を乗っ取り、ちょっとしたいたずらを・・・実はあきひろさんからりなさんへのサプライズチョコの作成をしていました。２人はディズニーが大好きで、特にりなさんはミニーちゃんが好き！しかもチョコが何よりも大好きだったのです。























完成したのはメッセージ付のハート型ミニーちゃんチョコです。事前に一人でマンダリンに来てもらい野間シェフと作りました。

そのチョコのサプライズもばっちり決まりました。



















あともうひとつサプライズがありました。それはあきひろさんのお母様からの手紙です。これはあきひろさんが中座をする際に影からりなさんに読んでもらいました。

あきひろさんはもちろん、ご家族みなさんの涙をみて私も思わず涙ぐんでしまいました。



最後には二人から私にサプライズがありました。私は二人の結婚式がプランナーとしてお手伝いをさせてもらうはじめてのカップルでした。４月に入社してから今日まで不安なこともたくさんありましたが、２人との打ち合わせが最高に楽しかったです。あきひろさんりなさん本当にありがとうございました。そしてまたマンダリンにきてくださいね。では旅行も楽しんで行ってきてくださいね☆























最後になりましたが私を今日までサポートしてくださった増田チーフＰ、野村Ｐをはじめマンダリンポルトスタッフのみなさんありがとうございました。

今日のお二人の結婚式のことを忘れずこれからもたくさんのカップルのお手伝いをしていきたいと思います。















Ｐ.Ｓ.あきひろさんりなさん、今日は当日の写真が少なくすみません。当日私が撮った写真がいくつかあるのでまた見ましょう☆ビデオも楽しみですね。〈林〉

こんにちは、もう秋に入って約２週間皆さん秋を感じていますか？



僕は、先週マンダリンのプールで、「トンボ」に出会いました。



久しぶりに肌で、季節を確認することが出来、少し得した気分になりました。



皆さんにとって季節を感じる瞬間はどんな時ですか？



よろしければ教えてください。



まだ、秋は始まったばかりなので、秋を満喫したいとこのごろ



思う速見がお送りしました。

みなさん、こんばんは！！

今日の担当は増田です☆★



マンダリンポルト＝『オレンジ色の港』もうご存じの方も多くなってきたと思います。













準備室が常滑にできて、９月１５日で無事１周年を迎えました。







初めて、この地に来て、この夕陽を見たとき・・

次は・・この場所で結婚式ができるという喜びで胸いっぱいでした。



毎日・・



プレハブの準備室に通い・・

お客様と打ち合わせをして・・出来上がっていく会場を眺めながら・・



元気一杯・・目標をしっかり持ってみんなで、準備をしてきました！！























また、以前働いていた・・

オランジュ：ベールのお客様もたくさん遊びに来てくださいました！！



その中の１組！！「たけしさん・のりこさん」は、私がインターンの時からのお付き合い！！



妊婦さんだというのに・・常滑まで会いに来てくれました☆









気がつけば・・産まれたよ！！ってたけしさんからメールが届き・・



今年のオランジュ：ベールでの夏の撮影会では「さなちゃん」もすっかり大きくなって・・・



一家３人、仲良く会いに来てくれました！！









今までのお客様からたくさんのことを教わりました。

まだまだ・・学ぶことばかりですが、今の私がチーフとして頑張れるのは、

いままで支えてくださったみなさんのお陰！！



本当に感謝の気持ちでいっぱいです。





気付くと・・

４月に入った新入社員の山下Ｐ・林Ｐ・竹中Ｐも、９月で全員プランナーデビューをします。



１年前は、１年後の今日の日のこと・・想像できずにいました。



皆さんにとって、１年という時間は長いですか？短いですか？



私にとってのこの１年は本当に早かったです。



でも、まだまだ・・自分も新入社員のみんなと一緒に・・

成長していかなくてはいけないな・・と思います！！





もっともっと・・









幸せそうなお二人の姿をこの場所で見ていきたいな・・

と思います！！







ちなみに・・

新人デビュー、マンダリンポルトのラストを飾るのは・・林Ｐです。

今、教育係りの野村Ｐと最終チェック中。



初心を忘れないために、今月の目標は「謙虚」でいこうと決めています！！



「それぞれの新郎・新婦さんにとって最高の結婚式を・・」



この気持ちをみんなで共有しながら・・さらにこれから１年、もっといいチームにしたいなぁと思います。



私に謙虚さがなくなってきていたら・・みなさんビシバシ！！叱ってください★

こんばんは。　最近は朝晩ともに少し冷えてきましたね。季節の変わり目は体調を崩しやすいのでみなさんいつも以上に気をつけてくださいね！！



今日は秋メニューの試食会が行われました。平日ですがたくさんの方にお越しいただきとても楽しい試食会となりました。

気づけば外はもう真っ暗。そんな中でライトアップされたガーデンやセントレアを眺めながらのお食事…。とてもキラキラしていてロマンチックな雰囲気でしたね。こんなすばらしい景色を眺めながらマンダリンポルト自慢の料理を食べれるってすごくステキだなぁ・・・と思いました。





今日みなさんに召し上がっていただいたものは「ヌーベルジャポネ」と言ってフレンチがベースなのですが、そこに少し和のものを取り入れたコースです。例えばお魚料理。付け合わせにはナスがあり、ソースは西京味噌を使っています!!そしてなんといっても一番なのは・・・そう。ご飯とお吸い物。

私もその一人ですが、やっぱりご飯とお吸い物がでてくると安心しますよね☆　全体的に味付けもフレンチのコースと比べるとあっさりとしているんですよ。なので幅広い年代の方に楽しんでいただくことができるのです。





結婚式の中でお料理ってとても重要なもののひとつであると思います。

みなさんぜひ一度その眼で見て味を確かめてみてください!!お料理の大切さ、良さがわかっていただけると思います！！！！





次回は10月23日(木)18：00～　　　10月26日(日)17：00～の試食会を予定しております。

どちらも10日前、または定員になり次第締め切りとさせていただきます。みなさん早めのご予約をお願いします。　お待ちしておりますね♪

今日のブログは試食会中ずっとお腹が鳴っていた山下がお送りいたしました。

こんばんは。今日のブログ担当は野村です。



「みなさんの故郷ってどこですか？？」

ご存知の方も多いと思いますが、私は奈良出身。

愛知県民になって、まだまだ３年目です。





マンダリンポルトで結婚式をされる方は、実に出身地が多様です。

「飛行機でくるから、空港の近くで」とマンダリンポルトを選んでくださっている方が多い。そのことがその背景にあると思います。





つい先日、とても久しぶりに実家に帰りました。

自分の中ではいつまでたっても故郷って変わらない、自分の中で持っている風景は、実家を離れて７年目に入っても、高校を卒業したころと変わってないんです。



でも、７年って実に大きい。



新しい駅ができていました。

新しい線路が通学路に走っていました。

新しいお店、新しいマンション、新しい家…



電車からいつも見ていた風景もちょっとどこか違う。





なんだかちょっと、寂しい気がします。

いつも先のことばかり考えて過ごして、立ち止まることがなかったから、ふと考える時間があると、「変わっていくんだな～」と、そうしみじみ思ってしまいました。



私の大学時代を過ごした、金沢もきっと大きく変わっていくんだろうな～と思います。





でも、私が思うことは、場所の風景はかわっても、その場所で築いた人との関係はなんだか根拠もなく、「変わらないだろう」と思えることです。



高校時代に一緒に部活をやった人、大学時代に一緒に音楽をやった人、一緒に勉強した仲間、最近はすっかり連絡を取り合うことはなくなったけれど、「元気でやってるだろう！」「またいつでも会える！」そう思います。





マンダリンポルトも日々進化していきます。

今日も新しいマンダリンポルトスポットが増えました！

でも、何も中身は全然変わることなく、今日もいつものメンバーです。

久しぶりに会う皆さんとも、会話がかわること、話が尽きることはありません。



これからも、ずっとマンダリンポルトは、皆さんにとって「かわることない」場所でありますように―。

今日も素敵なカップルがたんじょうしました。驚くこともたくさんあって楽しい１日になりました。まずはこの横断幕！！

チャペルから見えるようになっており、２人は「手作りで感動しました。」と。

なにか暖かいですよね。天気もギリギリもって本当によかったです。



披露宴が始まり、おしゃれなひとみさんは２回きがえます。　　　　　　　　　　　　　まずは黄色のカクテルドレスに。

新郎の誠治さんもすごくひとみさんを気づかいながら階段を一歩ずつおりてました。

やさしさが伝わってきます。







そしてそのまま、幻想的な花火キャンドルサービス。テーブルごとに拍手がわき会場は感動の渦ができました。子供達は少し緊張気味でした。たくさんの大人に囲まれてびっくりしたのかな！？





















ピンク色のドレスを着て子供達と中座です！！大好きなピンク色と大好きな親戚の子供達とお母さんに囲まれてルンルン中座♪♪お母さんは涙ぐんでました。やっぱり親からすると嬉しいもんなんだと思います。















ひとみさんせいじさん！！出会って４か月くらい、本当に打ち合わせも楽しくやらせて頂きありがとうございました。少し寂しい感じもします。ひとみさんの手紙にもあった新婚旅行のお土産、おまちしてます。

お幸せに☆　　担当Ｐ竹中　広哉

みなさんこんばんは。



とても幸せな顔をしているお二人、たくおさんりえこさんです。



野球が大好きなたくおさん、お二人の結婚式には野球がいっぱいです。



入刀していただいたケーキ。

こちらは野球場をイメージしたケーキになっていて、ホームベースには



たくおさんの大スキなプリンがのっています!!





そして中には、りえこさん大スキなモンブランが入っています。



野球チームの方々がユニフォームに身をまとい、元気よく運んできてくれました。







またお色直し入場は、番傘をさしながらの和装入場。





お餅つきでは、ご友人の方だけではなく、ご親族の方も一緒になって大いに盛り上がりました。











紋付を着たたくおさん、とてもかっこよかったです。





新和装のりえこさんも、すごく綺麗でお似合いでした。









　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餅つきに引き続き、お二人のご友人の方も、気合いの入った余興を見せてくれました。そうとう練習したことが見てわかるぐ



らい、みなさんの動きの切れが違いました。





中々、新郎新婦さんのご友人が一緒になって余興をすることはないのですが、今回そのこころみが実現しました。





本日の結婚式は本当にご友人の方の盛り上げがすごかったです。

それにプラスして総勢100名のゲスト!!





一体感が生まれた時にはすごく興奮しました。







































そんな素敵なゲストに囲まれて、たくおさん、

りえこさんにｻﾌﾟﾗｲｽﾞで歌のプレゼント!!









りえこさんもすごく喜んでくれました。









嬉し涙が止まりませんでした。









笑い、笑い、笑いと本当に賑やか結婚式でした。

小さな感動がいっぱい散り場まれていた温かい、アットホームな結婚式でした。



たくおさんりえこさん、またゆっくりと今日の日のお話をしましょうね!!





打ち合わせがないのは寂しいですが、これからも今まで通り顔を出してくださいね。







お幸せに（清）

本日もとっても幸せなカップルが2組誕生しました！！
まず1組目は…

「かつひでさん☆いづみさん」です。

とってもピンクの大好きなお二人。「今日はお二人とも靴がお揃いのピンクですね♪」そんな会話から始まる打合せ。毎回ピンクを探すのがとっても楽しみでした。
そんなお二人はもちろんチャペルのお花もピンク！！バラのとってもいい香りがほのかにしてすごく素敵でしたよ。


挙式の後は名古屋名物お菓子まき！！
ご両家のお父様お母様も一緒に6人でがんばりました。これにはゲストのみなさんも大歓声でした！！









「家族にありがとうを伝えたい」そんなお二人からこの9月にお誕生日を迎える両家のお母さんにサプライズプレゼント☆

突然のことに驚いていましたが、とっても嬉しそうな顔をしていました。






お色直し後はキャンドルサービスにてテーブルにご挨拶。そして見てください！！このキレイなピンク色！！！！とっても素敵ですよね♪



お二人からのプレゼントはまだまだ終わりませんよ～！！
お次はこれです！！

マンダリンポルトのガーデンを使ったデザートビュッフェ☆
たくさんあるおいしそうなデザートにゲストのみなさん大喜びでした。
かつひでさんはシェフとおそろいの帽子とコックコート、そしていづみさんはかわいいエプロン姿でみなさんにケーキサーブです。



かつひでさんいづみさん本当におめでとうございます。お二人と初めて会ってから今日まであっという間でした。毎回の打ち合わせが本当に楽しみで毎回わくわくしていました。最後の挨拶の時の言葉は…ものすごくうれしかったです。絶対忘れません。お二人の担当をすることができて幸せです。またいつでもお茶しに遊びに来てくださいね♪　山下友絵


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本日2組の幸せなカップルは、てつろうさんなほさんです。

打ち合わせはいつも気づけば長時間していたお二人、お二人のこだわりがゲストの皆

様やスタッフを楽しませてくれました。。




お二人の中座中に、メインに現れたこちらの靴.．。


何かわかりますか。


そう女性であれば誰もが憧れる『ガラスの靴』です!!





ガラスの靴をおとした女性に恋をしてしまったマンダリ王国のてつろう王子。


何やら変わった格好をした執事と王様が、一生懸命会場内を探し始めました。







色んなゲストの女性にはいてもらうが中々お目当ての女性に巡り合わない。








そこへ、王子自らがガラスの靴のお姫様を見つけ階段から入場!!


階段踊り場でガラスの靴を履いてみると！！！！！！！！！








ゲストのみなさんのテーブルの花火が一斉点火！！



てつろう王子、ついになほ姫と結ばれました。


みていてとても面白く、シンデレラストーリーに気づけば引き込まれていました。







 

 

 

 

 

もちろん、マンダリン王国のシェフも負けていません。



お二人の希望のお城を作ってしまいました。




お二人もすごく喜んでくれました。





ガーデンのデザートビュッフェ、てつろうさんからなほさんへサプライズも感動しました。








てつろうさん、なほさん本当に今日はおめでとうございます!!

笑らいあり、涙ありの素敵な一日でした。


これからもいっぱい遊びに来てくださいね（清）!!

こんばんは。　このごろ足がよくつる竹中です。

足がつる人は体のイオンバランスが崩れてるらしいです。

僕も１人暮らしなので野菜をとってないからこうなるんだと思いました。



今日は少し察知力についてお話しようと思います。

僕の大好きなサッカー選手の中村俊介はこう言っています。

スコティッシュプレミアリーグＭＶＰになったときに「ここで満足したらだめなんです。来年からマークもきつくなるし、研究もされる。だからあまりうかれないんです」





これはみなさんもあてはまる部分が多いんではないでしょうか？

なにか目標があって、それを達成した時にどう自分の中で思うか。

俊輔は察知力があったからこのコメントをのこしたんです。

目標は達成できないくらい大きいもののほうがいいのかもしれませんね。　

今日は和装研修が行われました。

結婚式で担当プランナーは新郎新婦の介添えをします。

和装の介添えはなかなかドレスにくらべて難しく、今日はいつもお世話になっているヘアメイクの先生に来ていただき和装について勉強をしました。



まずは新郎の紋付について、いつもはお支度が出来上がってから見る私たちですが今日は実際にその場で着付けている様子を見ることができ、新郎さんの紋付は結婚式の衣装では袴タイプではなく、女性のスカートのようになっているということ、それはお手洗いに行きやすいように配慮されているなど結婚式用になっているという新しい発見がありました。写真のモデルは林プランナーです。











































つづいては新婦の白無垢について、最近ではお家でお支度をされ出発される花嫁さまが少なくなってきましたがご家族、ご親族のご希望でお家から出発される方もいらっしゃいます。白無垢はお支度の着付け方から見せていただき、なぜ綿帽子や角隠しをするのかのいわれなど小物についての知識も教えていただきました。もし気になる方はぜひ担当のプランナーに聞いてみてください。











その後は色打掛の介添えの方法や、ご家族が着られるモーニングや留袖のことを学び、最後には着物の正しい畳み方を教えていただきました。











結婚式というとタキシード＆ドレスという姿をついつい想像してしまいますが、今日の研修では和装の素晴らしさを学びました。実際に花嫁さんの鬘もつけさせていただいたりと新郎新婦の気持ちも体験できました。

着物のことをあまり知らなかったり、またいつも見慣れない姿で和装には抵抗があるかもしれませんが、紋付や白無垢＆打掛は結婚式でしか着る機会はありません。

もし少しでも和装に興味や着てみようかなと気になっている新郎新婦さまはぜひ一度来てみてください。私はぜひお勧めします！！

今日は人生で初の鬘をつけてみて似合うんだと思った井上がお伝えしました。