マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

皆さんこんにちはマンダリンポルトでは新規来館のお客様にワンプレートのご試食をご用意しています

最近ルアーフィッシングにはまっていて釣った魚ばかりの魚をお出しすることもあります

しかしなかなか釣れないので長い時間釣りをしているとよくスナメリなどを見かけたりします こんな近くにサナメリがいるんだなと自然に癒され寒さに耐えながら釣れた時の感動は格別です

釣れたばかりの魚は焼くと身が反り返り皮はパリパリ身はふっくらとしてとても美味しいんです

是非皆さんにも食べて頂きたいのですがなかなか釣れないので運が良ければ食べられるかもしれません

是非皆さんの御来館をお待ちしています

2015年1月11日

いい一日のこの日もマンダリンポルトでは

幸せなカップルが誕生しました!

本日の主役は新郎たかまささんと新婦あづささんです!

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おふたりの大切な1日の始まりは

挙式会場での新郎新婦対面です。

お互いのことをずっと想い合ってきたおふたり。

1日のスタートにたかまささんあらあづささんにサプライズで

お手紙が。

とても素敵なお時間になりました。

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披露宴パーティではあづささんの大好きなキャラクターをモチーフにした

オリジナルウェディングケーキが一つの見せ場です!

ケーキ入刀!!!と行きたいところですが、まだおふたり入刀しません!

おふたりから呼ばれたのは御両家のお父様お母様!!

 

あづささんの親御様は結婚式を挙げられておらず、結婚式という素敵な時間を一瞬でも味わってもらいたいという想いと、たかまささんの親御様にも結婚式の思い出を思い返してほしいというおふたりの想いから生まれたイベント。

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おふたりはもちろん、両家のお父様お母様も溢れんばかりの笑顔でとてもアットホームなお時間になりました!

 

 

お色直し入場ではたかまささん圧巻の演技!!

ゲストの方を巻き込みあづささんの入場を盛り上げました!

その後はおふたりからキャンドルリレーのプレゼント

後半はロマンチックな雰囲気がマンダリンポルトを包みました。

 

おふたりも親御様と共に生まれてから今日までの映像を振り返り

あづささん、たかまささんおふたりからお手紙を読み、

普段なかなか言えない「ありがとう」をしっかり伝えられました。

 

笑ったり泣いたりたくさんの想いが詰まった1日は本当にあっという間でした!

 

たかまささんあづささん本当におめでとうございます!

次のお打合せは大切なお子様が生まれてからですね!!

元気な子を産んで今度は3人でマンダリンポルトに遊びに来てください!

 

HAPPY WEDDING

お幸せに!!!

 

おふたりの担当プランナー ひかる

お正月のごはんは必ずお寿司を食べます

こんにちは、守山です!

今年もすごい素敵なお正月を過ごせました。

さて、今年は私にとっても結婚式YEAR!

周りの友達や同期がたくさん結婚します。

結婚の報告を受けると、本当に嬉しく、すごく楽しみになります。

その中でも、一番最初にワクワクする瞬間はやはり!招待状をもらう瞬間です。

結婚式の場所もわかっています。

時間も日にちもわかっています。

でも、この紙は当日自分が感じる感動や爆笑や号泣のかけらだと思うと本当にワクワクが止まらないのです。

12月にもらった招待状には彼女の好きなものがたくさんつまっていました。

ひとりひとり丁寧に書かれた宛名はきれいで心のこもったものでした。

結婚式がとても楽しみになりました。

結婚式は準備から始まり、新郎新婦のがすごい時間をかけ、考え、創るものだと思います。

その最初の賜物が招待状。

ひとつひとつ丁寧にしていきたいですね。

最後は仲良し同期の写真でおいとまします。

皆様、今年も何卒よろしくお願いいたします!

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マンダリンポルトブログをご覧の皆様

こんばんは!

年末年始は和歌山でゆっくりすごして リフレッシュしてきました佐古です

今年も元気いっぱいに結婚式のお手伝いをさせていただきます

今年もよろしくお願いいたします!

初詣に行くと

書初めコーナーがあったので

もちろん参加してきました!

2年前も高校の友人メンバーで一緒に書きました

今年のテーマは…

s今年の漢字❤

 

 

 

 

我ながら上手に書けました!笑

2年前この漢字を書いた友人は すぐに結婚が決まりました!

 

私はまだまだ予定はありませんが

2015年は周りの人も自分自身も大事に

愛情をもってすごしたいと思います

 

年明けはさっそく甥っ子の愛くるしい寝顔にいやされた佐古でした

みなさん、あけましておめでとうございます!

 

昨日は1月7日、・・・皆さん七草粥は召し上がりましたか?

 

私は食べていないのですが、マンダリンポルトのスタッフも何人か自宅で作って食べたという話をしていました。

 

季節や伝統を大切に生活をしている人は素敵だなぁと思います。

 

七草粥には、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜を採ることで栄養を補うという効能もあります。

 

また、邪気を払い病気にならないように、という願いもあるのだそうです。

 

 

自分も将来結婚したら、七草粥が作れるような奥さんになりたいと思いました。

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追伸:今年もおみくじが大吉でした!(これで3年連続大吉)

「することなすこと全部幸せになる」らしいです。今年も最幸な予感です。みなさんも素敵な年を!

 

マンダリンポルト 笠島えり菜

みなさん!あけましておめでとうございます!

マンダリン厨房のパンちゃんこと田中からもご挨拶させていただきます!

 

今日は2015年初の賄い

年末年始の休みでおせちを沢山食べてあきあきしているであろうみなさんに

今日はとっておきのハンバーグ!!を作りました!

その名もパンバーグ!!

 

パンの余りで作ったパン粉と牛乳だけをつなぎに牛肉100%で作りました!!

 

新年早々みんなの美味しかったを聞けて良い日となりました。

 

本年も結婚式のお料理も賄いも精一杯作ろうと思います!

よろしくお願い申し上げます^^

 

厨房 田中

 

 

 

 

1月ということをわすれるくらい

あたたかな一日だった1月4日

マンダリンポルトの新年がスタートいたしました!

 

2015年

皆様あけましておめでとうございます!

今年も皆様とのひとつひとつの出逢いに感謝しながら

心をこめて結婚式のお手伝いをさせていただきます。

 

年明け

マンダリンポルトの初日の楽しみのひとつといえば…

皆様からの年賀状です!

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これから結婚式を控えている方

結婚式のときの写真を送ってくださる新郎新婦さん

お子様がすくすく育つ様子を毎年送ってくださる方

いつもお世話になっているパートナーの皆様

 

皆様とのご縁 とても嬉しく思います

本当にありがとうございます!!

 

年賀状を見て2015年も元気に

そして今年も一組一組の結婚式に心を込めて

お手伝いをさせていただきます。

よろしくお願いいたします!

 

マンダリンポルトスタッフ一同

 

今年最後のブログになりました。

本当にこの一年も、たくさんのお客様に結婚式をしていただき、

また、これから結婚式を迎えられるお客様とのご縁もたくさんありました。

この一年を終えても、

良い結婚式ばかり。

素敵なご夫婦の出発をこんなにも近くで見送ることができるのは、私たちにとっても幸せです。

多くの皆様に支えられて、今年も良い一年を送ることができ、感謝しております。

来年からも、良い一年を迎えるために、

多くのことに感謝しながら過ごしたいと思います。

 

本当にありがとうございました。

年始は1月4日から営業致します。

来年からもどうぞよろしくお願い致します。

 

マンダリンポルトスタッフ一同

 

 

 

こんにちは、

今日は、クリスマスですね。

 

マンダリンポルトでのクリスマスランチ・ディナーも今日がラストの日となりました。

 

この日のために帰ってきてくださったお客様へ、シェフたちもクリスマスを届けるスペシャルなお料理を考えてくれていました。

 

特に、パティシエのパンちゃん特製のデザートは、

 

“パリブレスト”という、フランスのお菓子で「リングシュー」とも呼ばれています。

シュー生地を、リングのように焼いたお菓子です。

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もともとの由来は、自転車の車輪をイメージしているパリのブレスト地方のお菓子だそう、

 

でも今回のクリスマスでは、クリスマスリースをイメージした、赤と緑のクリスマスカラーに可愛くデコレーションしてあります

 

自家製のチョコレートアイスには、トナカイをイメージして、赤い鼻がついています。

 

 

目に見ても楽しくて、思わず笑顔になってしまうようなお料理って素敵ですよね。

 

結婚式の中でも、ぜひぜひお2人のテーマを入れて、お料理を考えてみるのも素敵ですね。

 

思い出の場所や、テーマカラーを取り入れたお料理など、

ぜひぜひ担当プランナーと相談してみてくださいね!

 

料理長も自らお料理の打ち合わせに入らせていただきます!

 

 

 

皆さんに素敵なクリスマスが訪れていることをスタッフ一同願っております。

 

今年残り一週間、良い年の締めくくりができるといいですね。

笠島えり菜      

Merry X’mas eve~♪

イベント大好きJOYです!
今年もこの季節がやってまいりました!!

マンダリンポルトで挙式を挙げた方が帰ってきてくださるこのイベントが

〝X’mas Lunch&Dinner″

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昨日の初日からたくさんの方がマンダリンポルトに帰ってきてくださいました^^

誰もがワクワクするこの日にこの場所に帰ってきたい

たくさんの想いが詰まっているこの場所

あの日の思い出しながら美味しいお食事を楽しんでいただける空間

そう想ってお越しいただいた皆様へ 想いを込めて

久しぶりに大好きな新郎新婦のおふたりにお会いし

たくさんお話ができることが私たちプランナーへの〝最幸″のクリスマスプレゼントです

たくさんの方にお会い出来るのを楽しみにしております