マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

今日のブログは、最近腹筋ローラーを買った



水野が担当させて頂きます





今年の４月に今年度の目標を皆で発表する時に



僕は「基礎体力を付ける」という目標にしました



ブラスに入って１年目で

仕事を覚えたり料理を勉強したりは当然の事で



もっと、一番基礎となる所からしっかりして行こうと思いました



他の職業でも言えることですが



厨房でも結婚式場のような大量調理では



重い鍋を持ったり、荷物を運んだり



体力が必要になって来ます





４月からもうすぐ半年が経つので



もう一度、目標を見つめなおして



結婚式ではベストパフォーマンスをできるようにして

いきたいと思います