マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場




本日も
マンダリンポルトの
スタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます!


本日は
結婚式の裏側!

結婚式当日の
”担当プランナーがしていること”

少しご紹介したいと思います!


私自身
プランナーのお仕事の中でも
式当日の担当がだいすきで
何件担当させていただいても
毎回、
心から充実した気持ちになり
気付けば涙がながれ
鳥肌が立ちます


これは
結婚式当日だけ行う
”キャプテン業務”だからではなく
”一貫制”だからこそ

これだけ
心が揺れ動くんだと思います


そんな
不思議な力を持っている”結婚式”

その1日を
担当プランナー目線で
お届けします◎



朝はおふたりをお出迎え^^



(ブラス社員の結婚式の日なので
ほかプランナーも総勢でお迎え!)



”昨日は寝れましたか?”
”今日はいい一日にしましょうね!”
そんなお話をしながら
おふたりをブライズルームにご案内


裏側では
一緒に結婚式を創る
カメラマン・ビデオマンに
今日1日を事細かに共有

そして
サービススタッフにも
1日を共有!


私たちマンダリンポルトでは
”このタイミングでお料理を出す”
という話だけではないです!

まずは
今日のおふたりのご紹介

この日を創るまでのこだわり

おふたりの今日の楽しみポイント
(だからここで一緒に盛り上げてください!)

一緒に創ってきた1日が
形になる日

だからこそ
朝イチのこのミーティングは
担当プランナーは
ニコニコです^^





そんなお話をしてから
”今日の進行は…”と入っていきます

なので、
スタッフ全員が
”お料理を出すタイミング”を
ただ知っている訳ではなく

”どんなおふたりなのか”
”今日はどんな1日なのか”
”何がおもてなしに繋がるのか”を
より理解して
結婚式を一緒に創っていきます

ミーティングのラストには
円陣を組んで
1日がはじまります!


↑司会者もいますね^^


それから少しして
おふたりの撮影がはじまり






ファーストミートは
同じ気持ちでドキドキしながら
進め…


一緒に
同じひと時の気持ちを
共有します




それから
今日一緒に結婚式を創るスタッフとの対面


この日は
新郎新婦もそろって
大きな円陣を組みました^^







家族対面前には
親御様に
おふたりが今日までどのような気持ちで
準備を進めてきたか

親御様への想いを

担当プランナーとして
知っているからこそ
事前にお伝えして

家族対面スタート





より価値のある時間になるよう
当日も
発する言葉
一つひとつを大切に
進めていきます



結婚式の1日を的確に
指揮をとり
チーム全体を引っ張っていき

結びの門出のときは
たくさんのゲストの皆さんと
気持ちを重ねられるよう
通る道を考えに考え
アテンドしていきます








門出は
言葉にできない気持ちで
いっぱいになります





門出を迎えて
まず一番におふたりの元へ向かい
喜びを分かち合い



1日の結びには
おふたりとの思い出を♩





といった感じで
結婚式1日の担当プランナー目線は
こんな裏側になります^^

そして
担当プランナーがいつでも
おふたりの近くにいることができるよう
担当プランナーを支えてくれる
たくさんのスタッフがいてくれることも

担当をしていて
ありがたいなぁと感じます


マンダリンポルトは
結婚式が大好きなスタッフばかりです!

スタッフルームでは
いっっっっっつも新郎新婦さんのことばかり話して
わいわいにぎやかなんです^^

少々長くなってしまいましたが
そんな熱意が少しでも
伝わっておりましたら幸いです



最後までお読みいただきありがとうございます!

加藤みながお送りしました^^

常滑市にある結婚式場
マンダリンポルトのブログをご覧の皆様
こんにちは!


本日は高松が担当いたします。


マンダリンポルトでは大切なご家族のわんちゃんに
【リングドッグ】をしてもらう
ご新郎ご新婦様がたくさんいらっしゃいます。


チャペル内にて指輪の交換の際に登場してくれるわんちゃん…
それは本当に様々な登場のしかたで、
わんちゃんの性格によって変わるので
ゲストの皆様も思わず表情がほころびます。


男の子ならタキシードを着たり…
女の子ならドレスアップしたり…

わんこ達も一緒に過ごす結婚式は
きっとご家族にとってもかけがえのない思い出となることと思います。


マンダリンポルトでは館内全てわんちゃんok!
どんなことでもご相談くださいね。


(※ゲストの方の中にアレルギーの方がいらっしゃらないかご確認いただいております)


お読みいただきありがとうございます!
本日のブログは高松がお送りしました。

こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。

2月にはいり寒さがどんどんましてきましたね。

マンダリンポルトでは3月から春メニューになります。
なので2月から新郎新婦さんの春メニューの試食会を行っているのですが、まだ寒いこの季節に春の食材を使った料理を食べて先に春を感じてすごく幸せです。

今年の春メニューも沢山の春の食材を使っているので盛りつけで春を感じれて、目で見てすごく楽しいです。
もちろん味も美味しいですよ!

マンダリンポルトの春メニューぜひ楽しみにしていてください。
今日は厨房の伊牟田でした。

みなさま
こんにちは!

常滑の結婚式場
マンダリンポルトのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます


本日は宮本が担当させていただきます!


マンダリンポルトでは2/12に
イベントを開催させていただきました!


お越しくださった皆様
ありがとうございました!
バレンタイン仕様のマンダリンポルトはいかがでしたか?


マンダリンポルトで結婚式を挙げてくださった方や
結婚式をする予定の方も
お越しくださり、
マンダリンポルトで過ごすお時間を
楽しんでくださりました!


今回のイベントでは
マンダリンポルトのお料理をお召し上がりいただいた後に
カップケーキデコレーション体験を行いました!



バレンタインが近いということで
ピンクのクリームやイチゴ、ハートのキャンドルを使用して
オリジナルのカップケーキを作っていただきました!



会場内にはフォトスペースを用意し、
完成したカップケーキとお写真撮影📷
イメージはこんな感じです❁
↓ ↓ ↓




担当プランナーと久しぶりにお話ししたり
お子様がガーデンで元気よく遊んだりしている様子が
とてもすてきでした…!



年に一度開催される夏祭りだけでなく
少しでも多くの方にマンダリンポルトを知っていただけるように
そして
マンダリンポルトに関わってくださる皆様へ感謝の気持ちを込め
様々なイベントを開催していけたらと思いますので
皆様のご予約を
マンダリンポルトスタッフ一同
心からお待ちしております❁


マンダリンポルト宮本



マンダリンポルトのスタッフブログを
ご覧のみなさま

こんにちは!

プランナーの加藤です^^


寒い日々が続きますが
そんな寒い季節だからこそ
空気が澄んでいて
マンダリンポルトのチャペルから
見える景色も最高にきれいです


そんな
マンダリンポルトの
大人気スポットの
チャペルを
本日はご紹介します^^



空と海が広がるチャペル




これだけ解放感がある
チャペルもなかなかありません^^

新婦さんのソロショットも
とても素敵です!



そして
この白いチャペルだからこそ
シンプルにおしゃれに
お写真を残すことができます







そして
マンダリンポルトは完全貸切だからこそ
挙式やおふたりの撮影だけでなく…


大切な親御さまとの時間

”家族対面”







挙式前に
おふたりの晴れ姿を
まずは一番にみていただくお時間を
設けることや


お互いの姿を見る時間

”ファーストミート”









こういった時間も
ゆったり設けることが可能です^^


もちろんマンダリンポルトのチャペルは
景色もきれいですが
貸切時間が長いからこそ
いろんな思い出も残せますね♩


気になった方は
ぜひブライダルフェアにお越しください!

いつでもお待ちしております^^


最後までお読みいただき
ありがとうございました!

プランナーの加藤がお送りしました!

常滑市にある結婚式場
マンダリンポルトのブログをご覧の皆様こんにちは。

本日のブログは高松が担当いたします。

こちらのブログは結婚式場を探しているおふたりはもちろん、
結婚式ご招待されたゲストの方にも
ご覧いただいているのではないかなと思います。



招待状を受け取って、お祝いの気持ちでお返事し
まず『何を着ていこう』と思われる方も多いのではないでしょうか?

特にご両家の親御様は、お招きするゲストの皆様に失礼のないようにするには
何を着たらいいの?と思われる方も多いように感じます。



ご両家の親御様のお衣装で1番確実なのが
お父様でしたらモーニング、お母様でしたら黒留袖でございます。

お父様の第一礼装としましてはモーニング、タキシード、紋付袴などがございますが、
通常の結婚式ではモーニングを選ぶ方が多いかと思います。

また、お母様の黒留袖も既婚女性の第一礼装でございます。
チャペルウエディングで着物を着てもいいの?という
疑問をもたれるかたもいらっしゃいますが、どの挙式スタイルでも
既婚女性の第一礼装である黒留袖はマナーにそったお衣装でございます。

また、大切にしていただくことが
ご両家様でお衣装の『格』を合わせていただくことかと思います。

お父様がブラックスーツをお召しになられるのでしたら
ご両家様で揃えていただければ問題ないかと思います。
お母様のお洋服も同様でございます。

ゲストの皆様にもご挨拶をされる場面も多くありますので、
ご両家様でお話いただいて決めていただく事をおすすめさせていただきます!
レンタルもございますので、お気軽にご相談くださいね。



本日もご覧いただきありがとうございます!
ブログは高松が担当いたしました!








常滑の結婚式場マンダリンポルトの
ブログをご覧の皆様
こんにちは

本日は表題にもある通り
家族ディナーがマンダリンポルトで行われます

家族ディナーとは
マンダリンポルトで働く全スタッフのご家族様を
マンダリンポルトに招待させていただき
働いている場所や仲間を紹介させていただく
1年に1度のビッグイベントです

関東方面からも関西方面からも
遠いところだと九州からも大切なご家族様が
お越しくださいます

必ず最高な1日になるように
ご来館までに残す準備を抜かりなく行っていきます

当日の様子はまた後日
ブログにて紹介しますので
お楽しみに





常滑市にございます
結婚式場マンダリンポルトの
ブログをご覧の皆さま こんにちは!


本日は三浦が担当致します*





本日ご紹介するのは
マンダリンポルトのならではの



”オリジナルビュッフェ”



おふたりの好きなものや
想い出の味を再現します♪










シェフとのお打ち合わせの際に
たくさんヒアリングを行い


おふたりの想いを
お料理にのせて再現してくれる
マンダリンポルト自慢の厨房チームが



最高のビュッフェをお届けします^^









韓国ビュッフェや









この時期に最高の
おでんビュッフェ



さまざまなビュッフェを
ご提案させていただきます*





ゲストの方々と過ごす
かけがえのないパーティーに



是非おふたり色を
添えていただけたら幸いです^^



本日もお読みいただき
ありがとうございました*




マンダリンポルト 三浦



みなさま
こんにちは!

常滑の結婚式場
マンダリンポルトのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます


本日は宮本が担当させていただきます!


2月がスタートいたしました!
皆様温かくしてお過ごしくださいね!



先日、1月にオープンいたしました
ドレスショップのBドレッセ大阪店へ
行ってまいりました!




本日はその日に見た
ステキな景色をお写真と共に
お送りさせていただけたらと思います!











世界各国にある最高級ホテルをコンセプトにした作りになっており
店内に入った瞬間から
ホテルのエントランスのような
空間が広がっておりました!









キラキラとしたラグジュアリーな空間には
素材にこだわった上質な
海外のインポートのドレスが並んでおり
選んでいる時間もワクワクしますね♪




また別のフロアに行くと
雰囲気がまたガラッと変わり
可愛らしい雰囲気の空間が広がっておりました!!









こちらのフロアにはカラードレスが並んでおり
装飾やソファー、テーブルなどの
色味にも細かくこだわっているそうなんです!







どの部分を写真に撮っても
写真に映える空間です♪









コンセプトに合わせて
壁や床までしっかりと
コーディネートされているため
非日常を感じられました



もちろんメンズブースもあります!
秘密基地のような空間になっており
新郎様にも楽しんでいただけるような
工夫がされております







壁に飾られている本の色味は
ソファーや壁の色味に合わせて
配色しているそうなんです…!!




細部までこだわっていて
圧倒されました!




マンダリンポルトで結婚式をされる方は
こちらの大阪のショップには
行くことが出来ないのですが
提携している丸の内店もとってもステキな空間です❁




シャンデリアとショーケースに並ぶドレスが輝き
高級感があふれる
ラグジュアリーな空間になっております


キラキラした空間でわくわくしながら
ドレス選びができます


Bドレッセがたいせつにしている
空間づくりを楽しんでいただきながら
たいせつな1日をイメージして
ステキな1着を選んでみてはいかがでしょうか





マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆さま!
こんにちは!本日のブログは厨房の北折がお届けします!

先日のブログでクリスマスシーズンのデザートについて
お話しさせていただきました!

今回は12月24日に行ったクリスマスディナーでの
でのデザートの紹介をさせていただきたいなと思います!

寒くなってくる冬の時期
温かいものやチョコレートを使ったデザートが
食べたくなりますよね!

ということで、、、!
今回はたっぷりチョコレートを使った
温かいデザート!フォンダンショコラをメインに
美味しいベリーを合わせたデザートにしました!
チョコレートと相性のいい
イチゴやピスタチオ2種類のアイスを
温かいフォンダンショコラと
一緒に食べていただけるように
お皿の盛り付けも考えさせていただきました!
お皿も色違いで2種類!
実際にゲストの皆様にお届けしたデザートがこちらです!

Processed with VSCO with a6 preset






実際に召し上がっていただいたゲストの皆さまに
デザート美味しいよ!
と声をいただきすごく嬉しかったです!

マンダリンポルトで結婚式を挙げてくださり
ウエディングケーキを担当させていただいたおふたりと
久しぶりに会うことができ
お式当日のお話をさせていただいたり
私自身もとても楽しい時間でした!

参加してくださった皆さま!
本当にありがとうございました!

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