マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんにちは！
本日のブログは厨房の川原林が担当させていただきます！

先日、ブラスの全体ミーティングが
名古屋の某有名ホテルにて行われた際
プランナー部門、厨房部門、ドレス部門と
たくさんの表彰がありました。

そして私はその内の厨房部門、料理長賞を頂くことができました！




これは1年に1度、各店舗で料理長が
この1年1番頑張った人に与えて下さる名誉ある賞です

壇上に上がり全社員の前で表彰されます！

この瞬間まで誰が呼ばれるか知らされていないので
本当に緊張の瞬間です。。。


この賞には1年間の仕事ぶりを認めて頂けた喜びと、
これからもこの賞に恥じないように
精進していかなければならない思いを強く持ちました。

今年もまた新入社員が入ってきてくれて、
私もまた先輩として成長していかなければと
身の引き締まる思いです。


来月にはもう冬メニューのスタッフ試食会があるので
今から冬メニューのデザートも考えていきたいと思います！