マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
今日は厨房から久野利騎がブログを担当させていただきます。

今日はなんと偶然に秋メニューのスタッフ試食会がありました

秋は味覚の秋でもあります
個人的に大好きな食材が多くて少しテンションが上がりました！！

今回からグラニテが新たに追加されました！

グラニテとは、
シャーベット状にした氷菓子です
ポワソン(お魚料理)とビアンド(お肉料理)の間に出すお口直しのシャーベットです

今回の秋メニューでは赤ぶどうと巨峰のグラニテにしました！
このグラニテがとても美味しくて巨峰のシャリシャリとした食感にシャーベットのシャリシャリ食感がお口直しにピッタリです！！


そしてもう一つ僕も担当させていただいたデセールです！！

秋なのでモンブランをメインにしてみました！！
普通のモンブランではありません！
カシスのシロップが染み込んだスポンジを中に入れてみました
栗とカシスは合うのかな？と思う方も多いと思いますが

実は合うんです！
栗のクリームの甘みとカシスの酸味がマッチしてとても美味しいモンブランになりました！！

皆さんも是非試食会に参加してみてください！！

マンダリンポルト 久野利騎

こんにちは
マンダリンポルトの久保田です

今週も素敵なカップルの誕生です

新郎たかゆきさん
新婦ゆきさん　です

おふたりの結婚式のテーマは「アロハ」
おふたりの大好きな南国をイメージした一日です

っということでゲストの皆様の服装も今日は南国気分！
男性はアロハシャツ
女性はサマードレスで
涼し気な装いで皆様ご来館です！

ゲストの皆さまをお出迎えするのは
たかゆきさんの愛車です


ゲストの皆様もお集りいただき、人前式のスタートです
南国らしいパイナップルを模った証明書にご署名し
ゲストの皆さまに見守っていただきながら、結婚の誓いをしていただきました


そして、太陽が輝くガーデンでは
ゆきさんからのブーケトス
たかゆきさんからはパイナップルトスのプレゼントです

披露宴もスタートしゲストの皆さまと楽しいお時間です！
たくさんお話をし、たくさん写真を撮り
笑顔いっぱいのお時間でした！

披露宴前半の見せ場は、ケーキ入刀です
夏をイメージした海のケーキ！
フルーツにもパイナップルが使われており
南国感いっぱいのケーキです！

おふたりそれぞれご中座もされて
いよいよお色直し入場です

ガーデンのカーテンが開くと
バルーンとシャボン玉がいっぱいの中
黄色いドレスと青のアロハシャツでご登場です！

ゲストの皆様のドレスコードと合わせて
とっても夏らしいおふたりの入場です

後半も衣装当てクイズやウェディングケーキに当たりが入っていたりと
とても楽しくて、笑顔いっぱいのお時間でした


たかゆきさん　ゆきさん
おめでとうございます

皆様リラックスした、楽しい一日に私たちもとてもとても素敵な時間を過ごさせていただきました！

これからもいつでもぜひマンダリンポルトに遊びに来てください（＾＾）

マンダリンポルト　久保田奈央

2019.7.27
しゅんすけさん あゆりさん
の結婚式がありました

おふたりは中学の同級生
長い交際を経て迎えた本日

そんな大切な1日がいよいよ始まります



まずはファーストミートです

照れた様子でしたが、
あゆりさんにギュッとハグを
してくれたしゅんすけさん

笑顔溢れる対面となりましたね＊

続いては、ご家族とのお時間です

涙が溢れるおふたり
日頃の感謝のお気持ちを
ご家族に向けてお伝えいただきました

—

大切なご家族に見守られながら
“人前式”はスタートしていきます

まずは誓いの言葉です

待合室でゲストの皆様に
考えていただいた誓いを
代表しておふたりが選んだ2名の方より
問いかけしていただきました

皆様にご協力いただいた
ウェディングツリーにおふたりも
スタンプとサインをし、
誓いの問いかけをしていただいた
2名の方にも立会人代表として
サインをいただき、
世界にたった１つの結婚証明書の完成です

指輪の交換では、あゆりさんの
姪っ子ちゃんに指輪を
運んでいただきました

おふたりらしい暖かい挙式になりました



—

挙式の後は、おふたりをお祝いしに
駆けつけてくれたしゅんすけさんの
教え子の生徒さん達との和やかな
お時間をお過ごしいただきました

生徒さん達と楽しそうに
話す様子のしゅんすけさん

打合せではなかなか見ない姿に、
私もとても嬉しくなりました^ ^

—

準備を整えたおふたり
いよいよ披露宴パーティーの
スタートです

まずは、2階からの入場！

それぞれおふたりの上司の方より
お祝いのお言葉をいただきました

大切な皆様に見守られながら
祝宴が始まります

皆様とテーブルフォトで楽しい
お時間を過ごした後は

しゅんすけさんへ生徒さんからの
お祝いのDVDをお届けしました
サプライズの映像に涙が
溢れるしゅんすけさん
可愛い生徒さんの素敵な映像でした

次は楽しいケーキイベントです！

おふたりが好きな柑橘系の
オレンジやグレープフルーツを
流れるように沢山のせたケーキ！

おしゃれで可愛いケーキに
まずは入刀をしていただきました



続いては、ファーストバイトです！

中はチョコレートのスポンジに
こだわったおふたり

仲良くお互い食べさせあいっこを
していただきました！

とても盛り上がる楽しい
お時間になりました＊

ここで一度お色直しのため中座です

あゆりさんは、お母様と
しゅんすけさんは、お祖父様とお祖母様と

それぞれ仲良くご中座して
いただきました


お色直したおふたり
続いては、ガーデンより
和装姿での入場です！

果実を集めながらゲストの皆様の
テーブルをラウンドしていただき、
メインでおふたりでお酒を注ぎ、蓋を閉めたら
果実酒の完成です！



おふたりの好きな柑橘系で創った果実酒
出来上がりが楽しみですね^ ^

この後は、おふたりからのおもてなしの
お茶漬けビュッフェと共に
お写真のお時間をお過ごしいただきました

ガーデンでの夕日とのお写真撮影も
素敵な時間でしたね☀︎

テーブルインタビューで
ゲストの皆様のお声をいただいた後は、
楽しいお時間はあっという間に
結びへと向かっていきます

大切な皆様に見守られる中
おふたりは笑顔で門出を
することができました


—

しゅんすけさん あゆりさん
ご結婚本当におめでとうございます！

おふたりらしい笑顔と感動で
いっぱいの素敵な1日でした^ ^

おふたりと一緒に結婚式を創れたこと
とても嬉しく思います！

夏祭りでお会いできるのを
また楽しみにしています＊

ずっとずっとお幸せに☆彡



Mandarin Port 阿知和幸起

2019.7.27
この日たいせつな1日を迎えられたのは
ぶんたさんとまりさんです



おふたりは滋賀県からお打ち合わせに来てくださいました
お打ち合わせは本当に毎回笑いがたえませんでした

おふたりの1日はファーストミートから始まります
緊張されていたおふたりもお互いの姿を見て
満面の笑み
おふたりらしい笑顔たくさんのファーストミートです
見ていて本当に幸せな気持ちになりました

おふたりが選ばれたのは
教会式

牧師さん ゲストの皆様に見守られる中
夫婦としての誓いをしていただきます



ここからは挙式後のアフターセレモニーです
集合写真をお撮りしたあと
おふたりの楽しみにされていた
お菓子まきのお時間になります
ゲストの盛り上がりにおふたりもほんとに楽しそうでした

ヘアチェンジをされたおふたり
2階から入場し 披露宴がスタートします

ご来賓の方よりご祝辞や乾杯のご発声をいただき
さらにはご友人よりスピーチ
ゲストの皆様とのお写真タイムをお楽しみいただきます

続いてはケーキイベントです
おふたりの前にはオシャレなケーキが登場します
ご入刀後 仲良く食べさせあいっこをしていただきました
なんとおふたりよりしあわせのおすそ分けを一足先に
ご友人へバイトしていただきました
和やかなお時間となりました

ケーキイベントのあとは
お色直しへと進まれます
それぞれご兄弟とご中座です
お祝いのお言葉や思い出などお話いただき
ご一緒に歩かれます

そしてここからはぶんたさんによるフランベ演出です
両家のお父様へ感謝の気持ちをのせて
お肉料理をはこんでいただきます
お父様もとても嬉しそうな表情をされていました

*

新たな装いとなったおふたり
たくさんの祝福の中ご入場し
ここからはおふたりの1番のこだわりポイント
パターゴルフ大会が始まりました

ゲストのみなさまが次々にパターゴルフに挑戦します



見事成功した方の中からおふたりが引き当てたゲストの方へ
豪華景品がお渡しされます

とても盛り上がるお時間となりました

ここからは新たなドレス タキシードでのお写真タイム
です

そしておふたりからのおもてなしはまだまだ続きます！
プレゼントリレーのお時間がやってまいりました
ゲストの方々へプレゼントBOXが次々にまわります
ラストに手元にある方へおふたりからまたまた豪華景品が！

笑顔たくさんに包まれるお時間となりました

楽しいお時間はあっという間に結びとなります

親御様への感謝のお気持ちをしっかりとお伝えいただき
たくさんの拍手の中無事門出を迎えられました



ぶんたさん まりさん
本日は本当におめでとうございます！
私にたいせつな1日を任せていただきありがとうございます
当日私も本当に幸せな気持ちにたくさんさせていただきました
遠方よりお打ち合わせにきてくださり
本当にありがとうございます
また 私自身もおふたりの担当で初めて経験させていただくこともありました
ほんとに楽しかったです



またいつでもご連絡お待ちしております(^^)
またゆいぴーと呼んでください！
そしてマンダリンポルトにも遊びにいらしてくださいね☆
お待ちしております！

マンダリンポルト 櫻井

マンダリンポルトのブログをご愛読の皆様
こんにちは
本日のブログは喜多村がお送りいたします

さて、皆様このブログを読んでいただいた際に
お気づきになっていただけましたか？

そう、マンダリンポルトのホームページがリニューアルされました！
https://www.mandarin-port.net/

マンダリンポルトと言えば
一軒家貸切の結婚式場
最高のお料理
そして結婚式当日までサポートをする担当ウェディングプランナー

よりマンダリンポルトの魅力が伝わるページになりました！
ぜひ隅々までご覧ください！

毎年新しい仲間も増え、メンバーは新しくなっていきますが
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る
この理念は変わらず日々沢山の新郎新婦様と向き合っています

来月には毎年夏開催の夏祭りも控えております



マンダリンポルトを異動になっているスタッフもこの日は帰ってきますので
ぜひ、皆様夏祭りにお越しいただけますと幸いです
ご予約はまだまだ受け付けております！

これから本格的な夏がやってまいりますので
皆様体調だけ崩さぬようお過ごしください


マンダリンポルト　喜多村

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。

マンダリンポルト清水夏衣です。
少しずつ暑くなってきました。
皆様は体調など崩されていないでしょうか？

今日はマンダリンポルトで結婚式を挙げる事の良さを
少しでもお伝えできればなと思い書かせていただきます。


多くの会場は夏は結婚式が少なくなる時期ではありますが
マンダリンポルトは違います！！

暑い季節こそ夏こそマンダリンポルトの良さが
発揮できる時期でもあります。

水面がキラキラとひかる海も
冷たい飲み物を持って過ごす
マンダリンポルトのガーデンもすべて自慢です。

そんな夏でも変わらず人気なマンダリンポルトでは
今週も多くの新郎新婦様とゲストの方の幸せにするために
スタッフ全員で協力し頑張っています?

表題の通りチームで創る結婚式とは何か
まずはこのお写真をご覧ください


このお写真はスタッフが結婚式では欠かせないあるシーンを
更に素敵でゲストの皆様へ感動を届けられるように
一生懸命お手伝いをさせていただいている時の写真です。
この写真が一体どうなるかというと


正解は挙式の誓いのキスの際にお2人の後ろ側で挙げる
バル-ン隊のみんなを映したものでした。
私自身もよくバルーン隊でお手伝いをさせていただく事がありますが
その際には風向きを先読みしたりいかにきれいにバルーンが上がるかなど
この一瞬に全神経を集中させ挑みます。

このお写真は多くある中の１つの例ですが
マンダリンポルトではお2人のために本当の多くの人が協力し
結婚式を創っています。

たくさんのお客様の結婚式に入らせていただき
私達は本当に幸せです。

これからもマンダリンポルトスタッフで
多くのお客様の幸せにする事を目標に日々頑張ります。

最後までお読みいただきありがとうございました。

マンダリンポルト清水夏衣

こんにちは、厨房の金井です！

いますごく考えていることがあります。
それは子供の名前です♪

奥さんは顔みてから決めればいいじゃんって言うのですが、
中々候補が見つからず・・・字画などは気にしないのですが
なんとなく子供が大人になったとき恥ずかしくないような名前にしてあげたいなと、日々思っています♪

いまはとりあえず毎日ニタニタ笑ってくれる子が生まれてくることを願っています！

毎日子供にイタズラをされて朝起こされる金井でした！

今日大切な１日を迎えられたのは
新郎：けんたさん
新婦：めぐみさん

お2人は高校での同じ部活動を通して出会われました
何でも話しあえるお2人は私にとって憧れです。


そんなお2人の結婚式はファーストミートからはじまります
お互いの姿を見てお2人は今日を最高の１日にすると
心の中で約束を交わします

お2人の対面の後は大切な親御様と対面のお時間です。
お2人手作りの家族アルバムを親御様へプレゼントし
これまでの思い出を振り返り
扉が開くと成長したお2人が登場されます。


今までの感謝とこれからも変わらずよろしくとしっかりと伝えます

待合室にはお2人の大切なゲストの皆様が沢山集まっていただき
いよいよ挙式がスタートしていきます
お2人が選ばれたのは教会式です
めぐみさんの姪っ子ちゃんに大切な指輪を運んでいただき
とても素敵な挙式となりました。

ここからはガーデンイベントへと進んでいきます。
フラワーシャワーとバブルシャワーで皆様からお祝いしていただき
なんとけんたさんのサイクリング仲間の方が
サプライズでお2人をお祝いに来てくださいました
けんたさんもすごく喜ばれていました。


披露宴会場にお2人をお迎えする準備も整い
お2人はお２階からご入場です。

けんたさんの会社の方よりお祝いの言葉もいただき
乾杯へとすすんでいきます。

ここからはお2人が楽しみにされていたご友人様からの
ご余興のお時間です！！
ムービーの中でたくさんの方からお祝いのお言葉を
いただきお2人はとても幸せそうでした♩

そして結婚式はケーキイベントへと進んでいきます
めぐみさんの職場の方がお2人のもとまでケーキを
運んでいただきます
デザイン・マジパンの作成をしてくださり
世界に１つだけの
お2人のウェディングケーキの登場です。

お2人仲良くケーキにご入刀された後は
7月21日の今日がお誕生でいらっしゃるご友人の方へ
バースデイバイトです
お2人のケーキを１番に食べさせてあげ
おふたりから幸せのおすそわけです?

まもなくご中座のお時間となります
めぐみさんは大好きな２人のお姉様と
けんたさんはお兄様と
ご中座へと進まれます。

会場内ではお2人のこれまでの生い立ち映像をご覧頂き
お2人は装いを新たにガーデンからを和装姿でご入場です


和装姿もとっても似合っていました♪
お茶漬けビュッフェもお2人とのお写真タイムも
ゲストの皆様は楽しまれていました。

結婚式は間もなく結びのお時間となります
めぐみさんから親御様に向けた感謝のお手紙
けんたさんから皆様に向けた謝辞をいただき
おふたりは門出のお時間を迎えます

ゲストの皆様全員がお2人に近くで
今日1番のおめでとうでお2人を送り出します。

けんたさん　めぐみさんへ
本当におめでとうございます
今日まで本当にあっという間でした
たくさん悩んで今日の日を一緒に作り上げ
お2人が幸せそうで私も本当に嬉しかったです。

私をお2人のウェディングプランナーにしてくださり
本当にありがとうございました。

また夏祭りでお会いできると思うと
今から本当に楽しみです♪

いつまでもお幸せに?

担当ウェディングプランナー：清水夏衣

7/21
この日たいせつな１日を迎えられたのは
きょうへいさん　あかねさん
そして愛娘のいとちゃんです


お仕度が整ったおふたりの１日は
きょうへいさんからの
サプライズのお手紙から始まります
あかねさんに気付かれないように
こっそりご用意していたお手紙を読まれたきょうへいさん



あかねさんもびっくりしてみえましたが
想いのつまったお手紙
とても喜んでいただけました



挙式が始まります

おふたりが選ばれたのは人前式です

ご家族やご友人に見守られ進んでいく式の中で
おふたりとご友人の方とでサインした証明書に
最後に証人として手形を押してくれたのは
いとちゃんです



いとちゃんも大活躍の
すてきな挙式のお時間となりました



ガーデンイベントがスタートです

ゲストの皆様にフラワシャワーで
お祝いしていただいた後は
おかしまきのスタートです

「当たりがあります」ということで
男性も女性も一生懸命キャッチできるよう
ご参加いただくことができました＾＾



披露宴がはじまります

おふたりのゲストの方からお祝いの
メッセージをいただき披露宴は進んでいきます

お菓子まきの当たり発表では
キャッチした方へ
おふたりからプレゼントです
とても喜んでいただけましたね＾＾


皆様のテーブルをまわり
たくさんお写真を残した後は
きょうへいさんのご友人よりお祝いのスピーチや
あかねさんの職場の皆様からの
サプライズ動画をご覧いただきました

おふたりをお祝いする皆様の想いが
つまったすてきなお時間となりました



ケーキイベントでは
おふたりこだわりいっぱいの
ながーーいロールケーキの登場です！

ゲストの皆様から「お～！」の声が
あがります

おふたりでナイフを入れた後は
仲良く食べさせあいっこです

あかねさんはかわいく
きょうへいさんはビッグスプーンで口いっぱいに
おいしいケーキを召し上がっていただきました＾＾

その後はおふたりから
いとちゃんへいちごのバイトです
いとちゃんのかわいいお姿に
ゲストの皆様も釘付けでした！



おふたりはここでお色直しのためご中座されます

おふたりが一緒に歩くことを選ばれた
たいせつなご家族の皆様の
うれしそうな表情や涙でいっぱいの表情が見られる
とてもあたたかいお時間となりました



おふたりそれぞれたいせつな方と一度ご中座された後は
お色直し入場です

カーテンがあがり登場したおふたり
紋付袴と白無垢での和装姿です



ゲストからはまたしても「お～！」の
声があがりましたね

とてもとてもすてきでした


おふたりからのおもてなしの
デザートビュッフェもスタートし
とても喜んでいただくことができました


あかねさんの大事なご友人の方からのスピーチも
聞き入ってしまうすてきなお時間でした



結びではあかねさんからご家族へ
感謝のお手紙をお読みいただき
しっかりと想いをお伝えいただくことができました



たくさんのゲストの皆さまに見守られ
笑いと涙でいっぱいの1日になりました

あかねさんの手作りのお品も
とってもかわいくおふたりらしい会場になりました＾＾




お打合せが毎月とても楽しく
いとちゃんの成長が見られるのも
いつもたのしみにしておりました



３人でのお姿がだいすきなので
なかなか見られなくなるのはさみしいですが
またこちらへいらした時には
ぜひ遊びにいらしてくださいね


スタッフ一同お待ちしております＾＾



マンダリンポルト　はやし

2019.7.20 本日かけがえのない1日を
迎えられたのは、しんやさんとさきさん

「リゾート」や「モダン」をテーマに
“自分たちらしさを出したい”
そんな想いを込めて
これまで準備を頑張ってきました

会場のコーディネートに
よりこだわってきたおふたり

そんな大切な1日がいよいよ始まります

—

1日の始まりはファーストミートから

緊張した様子のおふたりですが
お互いの姿を見ると笑顔が溢れます



それぞれ本日を迎えるにあたっての
想いを心の中で伝えていただきました

続いては、ご家族との対面です

涙が止まらないさきさん
大切なご家族との暖かいお時間を
お過ごしいただきました

ご家族の皆様に見守られる中
いよいよ人前式が始まります

—

誓いの言葉や証明書にサインをした後は、
モンステラの木の植樹式です

モンステラの木には”希望の光がさしこむ”
そんな意味合いがあります

待合室でゲストの皆様に土を入れていただいた
モンステラに立会人の方より
まず肥料を入れていただきました

続いては、ご実家よりそれぞれ
お持ちいただいた水を合わせる
水合わせの儀です

合わせた水をおふたりよりモンステラに
水やりしていただきました



おふたりの結婚生活に
大きな希望の光がこれからも
差し込み続けるよう想いを込めて
世界にたった１つの結婚証明書を
皆様と一緒にお創りいただきました

—

挙式の後はガーデンでリーフシャワーです！

集合写真も皆様とお撮りした後は、
さきさんよりブーケトス
しんやさんより夏らしいパイナップルトス
を行いました！

とても盛り上がりましたね！

—

準備を整えたおふたり
続いては、2階より入場です！

大好きな曲に合わせて
おふたりも手拍子をしながら
入場していただきました



上司の方よりお祝いのお言葉を頂いた後は、
ゲストの皆様とのお写真や
歓談のお時間をお過ごしいただきました！

続いては、ケーキイベントです！

まずは、おふたり仲良くケーキ入刀！
入刀をしていただいた後は、
親御様も結婚式に参加してほしい
そんな想いを込めて
食べさせあいっこの見本を
ご両家の親御様よりしていただきました

おふたりにも食べさせあいっこを
同時に行っていただき、
とても盛り上がる楽しい時間になりましたね！

楽しいケーキイベントの後は、
お色直しのため一度中座です

さきさんはお祖父様と
しんやさんはお祖母様おふたりと

それぞれ仲良くご中座して
いただきました

—

お色直しをしたおふたり
続いては、ガーデンより和装でご入場です



かっこよく紋付を着こなすしんやさんと
おしゃれなブーケと髪型で白無垢を
着こなすさきさん

カーテンが開くと会場内からも
歓声が上がります

皆様と楽しいお写真のお時間も
ゆっくりお過ごしいただき、

さきさんのご友人より
ピアノの演奏を披露して
いただきました

楽しいお時間はあっという間です

記念品贈呈では、ご家族に
モンステラの植木鉢と常滑焼をお渡しするとともに
感謝の想いをおふたりよりお伝えいただき
感動でいっぱいの場面となりました

皆様に見守られながらおふたりは
無事笑顔で門出を迎えることができました

—

しんやさん さきさん
改めてご結婚本当におめでとうございます！

笑顔と感動でいっぱいの
おふたりらしいとても素敵な1日でした＊

おふたりに出会えて担当をすることが
できて本当によかったです^ ^

これからもおふたりらしい
素敵な家庭を築いていってください

またお会いできる日を楽しみに
しています！

いつでもお待ちしています！



Mandarin Port 阿知和