マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは！
本日は櫻井がお届けいたします。

私が最近とても気にいっているメインソファについて皆様にご紹介したいと思います！



結婚式当日 披露宴会場中央のおふたりのお席を
〝テーブル〟ではなく〝ソファ〟にすることができます




ソファにすることでよりおふたりの
結婚式のテーマがゲストの方へも
伝わりやすくのではないかと思います！





最近では【インスタ映え】もとても人気です
お写真スポットとしても使用していただけます
おふたりにとってもゲストの皆様にとっても
記憶に残る場所になるのではないでしょうか






おふたりの結婚式のテーマに合わせてメインソファにし 飾ってみませんか？
是非気になる方は担当プランナーまでご相談ください！

マンダリンポルト　櫻井

こんにちは！
今日は厨房の筧がブログを書かせていただきます！☆


最近は寒さも厳しく、雪も降りましたが皆様の地域はいかがでしたか？
風邪も流行っているので、体には充分お気をつけください！


そして今日は、スタッフ試食会に行ってまいりました。

スタッフ試食会とは、プランナーやサービススタッフ、
もちろん厨房スタッフも実際に婚礼でお出しする料理を試食し
皆様により良いものがお届け出来るように勉強します。


こちらは姉妹店の春メニューの写真です☆
ブラスでは姉妹店へ行き勉強することもできます！

その店舗ならではの味付けや野菜などを使ったりしているので、色々勉強になります！

こうして勉強をして
沢山の引き出しを作り、皆様にも沢山の美味しいお料理を
お届け出来るように日々努力を重ねます、、！

こんにちは。
今日のブログ担当はセンこと田島です

愛知県がインフルエンザの流行っている県で
ワースト2位になってしまいましたが
皆さんは風邪などひいてないでしょうか？

新郎新婦さんからも先日かかりましたと
お話を伺うことも多いです
まだまだ寒い日が続きます
お身体にはお気を付けくださいね

＊＊＊

さてさて

先日 私は高校時代の友人の結婚式にいってきました
久しぶりに会うメンバーに会話も弾みます



待合室に飾られていた写真の中には
懐かしのものも・・・



高校時代インターハイを目指して頑張った日々が
昨日のことのように思えました！

仕事柄たくさんの結婚式に携わっていますが
自分が列席者になって改めて
結婚式は素晴らしいものだと感じました

私は結婚式は
「 人生を振り返る日 」だと思っています
おふたりのたいせつなゲストの皆様が1度に集まり
今までを振返りながら会話に花を咲かせます

親御様からしても
家庭以外でのおふたりの姿を知る素敵な時間です


今回列席した結婚式で私はお相手の新郎さんを
まったく知らずに列席をしましたが

主賓の方のご挨拶や
プロフィールムービー
ご友人との関わりを見ていると

本当に素敵な方なんだとわかりました

＊＊＊

どんな結婚式にしたいなんて
誰も最初からわかるものではありません

たいせつなのはおふたりのこれまでの人生です

おふたりのことをたくさん
わたしたちに教えてください

これまでの人生を振返り
新しい人生の1ページを一緒に創りあげましょう

楽しみにお待ちしています


田島

本日最高の一日を迎えるおふたりは
しゅんさん　みさきさん

いつも笑顔で、楽しくお打ち合わせをしてきたおふたり
今日まで頑張って準備してきました




おふたりの結婚式のスタートは
ご家族との対面から始まります

しゅんさんはお母様と大好きな妹様と
みさきさんはお父様お母様とご対面です

最高の笑顔と感動の涙でおふたりの一日はスタートしていきました

そして挙式のスタートです
おふたりが選んだのは【教会式】です


みさきさんはお父様とご入場
お母様にヴェールダウンの儀式を行っていただいて
ご入場です


続いてはチャペルでの集合写真撮影です
ゲストの皆様も笑顔でとても素敵なお時間でした♪

集合写真の後は、ガーデンでのフラワーシャワーです
雪予報をしゅんさんの晴れ男ぶりが発揮され、快晴です！
おふたりの笑顔もはじけます




そして披露宴のスタートです
おふたりは2階から入場！

乾杯のご発声をいただいて乾杯！
パーティーのスタートです！



まずはオープンキッチンでマンダリンポルトスタッフが
ゲストの皆様を盛り上げます！

シェフからメニュー紹介をいただき
しゅんさんご友人の方からスピーチをいただきます

笑い溢れるスピーチでしたね！
ゲストの皆様も大盛り上がりです♪

そしてメインソファでのお写真タイムです
たくさんのお写真を撮っていただき、和やかな時間が流れます




そしてパーティーはご友人からの余興へと入ります
しゅんさんのご友人の皆様がヒーローになりきっての入場です♪

会場のテンションも最高潮！
大盛り上がりでした！


続いてはケーキイベントです
おふたりが選んだケーキは
いちごたっぷりのかわいいケーキです！
しゅんさんのこだわりで生地はチョコレートです




「かわいい～」「おしゃれ～」の声が飛び交います
おふたりも満面の笑みです


その後は中座になります
みさきさんは大好きなお母様と歩きます
たくさんの時間を過ごしてきた親子
結婚式のお打ち合わせの中でも、お母様には大変お世話になりました
そんな大好きなお母様と一緒に歩いていただきました




しゅんさんはご兄弟と歩きます
とても仲良し4兄弟です♪
大きくなったお子様たちを見るお母様の表情も印象的でした

おふたりの生い立ち映像をご覧いただいた後は
後半戦に入ります。

最高の天気の中のガーデンからの入場はとても映えます！
おふたりお似合いです♪

そしてここでみさきさんのご友人からのDVDを上映します
たくさん頑張って作ってくださった映像は感動的でした

映像の後はおふたりからのおもてなし
【お茶漬けビュッフェ】です！
ゲストの方も大喜びでしたね！


カラードレス姿でもお写真を撮っていただき
たくさんお写真も残せました♪

そしてしゅんさんとみさきさんから
ご友人の皆様に向けてサプライズ映像の上映です！

懐かしいお写真ばかりで、ゲストの方も思わず
涙、涙でしたね！


その後みさきさんのご友人からのお手紙です
読んでいただく方の結婚式では美咲さんがお読みいただきました
「将来結婚式でお互いにスピーチを読みあおうね」
の約束を叶え、おふたりの夢がかなった瞬間でした

そしてパーティーも結びに向かいます
みさきさんからのお手紙は
親御様への感謝で溢れており
たくさんの気持ちを届けていただきました！


大好きなご家族へ花束とブートニアをお渡しいただき
しゅんさんのお母様
しゅんさんからの結びのあいさつです

たくさんの方々に見送られ
おふたりの結婚式はお開きとなりました



しゅんさん　みさきさん
今日まで本当にありがとうございました
昨年夏におふたりが会場見学に来てくださった日を昨日のように思い出します
私が異動となり沢山のご迷惑をおかけしました
たくさんのお話をおふたりとできたことを本当にうれしく思います

また夏祭りなどでおふたりとお会いできますことを楽しみにしております！

本当におめでとうございます！！




境

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは。

マンダリンポルト清水夏衣です。

本日は私がつい最近行ったカフェについてお話をさせていただます。
常滑にある個性的なカフェです。
店内にはたくさんのドライフラワーとオーナーさん手作りのマガジンなどがあり
本当に面白い空間でした。

後から入って来られた常連さんから愛媛で有名なみかんをいただきました。
とってもあたたかい気持ちになりました♪



店内に飾られていた物の中から1つ結婚式に使用できるのでは
と思ったものをご紹介させていただきます。

【エスコートカード】【席札】
英語の紙に書かれただけですがとってもオシャレだなっと思いました☺
更にコストも削減もできて一石二鳥です♪

うまく書けないと不安な方は
是非ウェディングプランナーに相談してみてくださいね！

これから結婚式に活用できそうな物を発見したら
ブログでご紹介していけたらと思っています。

最後まで読んでいただきありがとうございました。
マンダリンポルト清水夏衣

みなさん こんにちは！
今日は三浦が担当させていただきます


寒い日が続き インフルエンザなどなど
体調も崩しやすい季節ですが

みなさんはどのようにお過ごしですか？


私は 入浴に時間を取ることと
食生活に気をつけて生活しています◎


一人暮らしですが
毎日 必ずお風呂を溜めて入ります

身体の深部まであったまるお風呂は
やっぱり大切です！


そして 食生活！

最近は大好きなフルーツを
たくさん食べるようにしています


とは言っても なかなか高い果物 ・・・

一人暮らしをしていると
なかなかスーパーでも
買うのを躊躇ってしまいます


ということで 昨日実家に帰って
祖母からたくさん貰ってきました


冬といえば イチゴ！！






１パックに６個しか入っていない
とっても大きなイチゴ ^^


早速１パック食べました
とっても美味しかったです


キウイにリンゴ、ミカンも ・・・






キウイが硬いときは

リンゴやバナナなどの果物と一緒に
ポリ袋に入れておくと
熟成が進み 柔らかくなるそうです

まだ熟していなかったので
早速やってみました◎

食べるのが楽しみです ^^


みなさんも くれぐれも
体調にはお気をつけてお過ごしください！


マンダリンポルト　三浦

こんにちは、厨房の金井です。

通勤する際に自転車なのですが
寒くても、雨にあたっても体調が崩れることなく
元気！！だったのですが、ついに何年かぶりに体調を崩し
ダウンしてしまいました。

そして家族全員が体調を壊してしまったのですが
その時思ったのが、お粥って・・・
本当にこういう時体に染みるな〜〜って思いました。

ご飯のありがたみを感じながら体調を直した金井でした！

こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。

2019年が始まり半月がたちますね！

マンダリンポルトでは
今週末にスタッフ試食勉強会が行われます。

私たちマンダリンポルトスタッフは
新郎新婦やゲストの皆様にお料理を召し上がっていただく前に必ずこの勉強会を行っています。


今回は『春』メニュー。

春を感じる食材や色合い
目でも舌でも楽しめるお料理。
食材の勉強だけでなく、調理方法や食べ方
料理長のこだわりをたくさん教えていただきます。

結婚式当日ともちろん同じように
タイミングや盛り付け方もこだわります。

より多くのお客様にご満足いただけるお料理を出させていただくため意見交換やシェフへの質問コーナーで
たくさん勉強することができます。

春メニューは３月の結婚式からスタートします。

シェフが作るおいしいお料理と
そのおいしさを伝えるサービススタッフで
おもてなしさせていただきます！

今日は厨房の伊牟田でした。

1/20この日たいせつな１日を迎えられたのは
けんたさん　ゆきえさん



おふたりの１日は
ファーストミートのお時間から始まります



けんたさんはゆきえさんのお衣装をこの日まで
一度も見たことがありません

扉前で緊張していたおふたりでしたが
しっかりとけんたさんからゆきえさんへ
そしてゆきえさんからけんたさんへお気持ちをお伝えいただけました

おふたりらしいすてきなお時間となりました＾＾




お互いに想いをお伝えいただいた後は
ご両親にお姿をご覧いただく家族対面のお時間です

「今までありがとう」そして「ふたりで頑張ります」のお気持ちを
しっかりとお伝えいただくことができました






挙式が始まります

おふたりが選ばれたのは教会式です

ご家族やご友人に見守られ、式がすすんでいく中で
おふたりのたいせつな指輪を運んでくださったのは
ゆきえさんの姪っ子のえまちゃんです

一生懸命運んでくれるえまちゃん
とってもかわいかったですね
ゲストの皆さまも笑顔で溢れていました




ガーデンイベントがスタートです



ゲストの皆さまにお祝いされながら
海の見える大階段をおりていきます

ゲストの皆さまと一緒に楽しいお時間を過ごすことができました





披露宴がはじまります


ゲストの方からのお祝いのお言葉をいただいき
披露宴は進んでいきます


おふたりはテーブルをゆっくりまわり
ゲストの皆さまとたくさんすてきなお写真を残すことができましたね

おふたりのために集まってくださった皆さまへ
感謝をお伝えいただきながら楽しいお時間を過ごします





ケーキが入場します！

フルーツがたくさん乗ったおいしそうなケーキです
おふたりで入刀し
仲良く食べさせあいっこです



ゲストの皆さまにおふたりの仲の良いご様子を
しっかりカメラにおさめていただくことができました＾＾





おふたりはここでお色直しのためご中座されます

ゆきえさんは仲良しの妹さまを
けんたさんはご友人を選ばれました


普段はなかなか伝えられないお気持ちも
この日はしっかりとお伝えいただくことができましたね＾＾

ゲストの皆さまに見守られ、すてきなご中座のシーンとなりました





おふたりそれぞれたいせつな方と一度ご中座された後は
ガーデンよりお色直し入場です


・・・その前に
実はカラードレスも当日まで内緒だったおふたり

ここでもチャペルでファーストミートをしました
結婚式の後半もがんばろうね、楽しもうねの気持ちを込めて
しっかり円陣を組みました！☆


ゆきえさんは水色のドレスへお衣装チェンジです
とっても似合ってみえました＾＾




お色直しをしたおふたりへ
サプライズで登場したのは・・・
ゆきえさんの大好きなバンドの皆さまです

ゆきえさんと一緒にライブに行かれる妹さまが
おふたりのためにご準備をしてくださいました！



とっても嬉しそうなおふたりの表情が見られて嬉しかったです＾＾



すてきな演奏を、おふたりだけでなく
ゲストの皆さまも聴き入ってくださりすてきなお時間となりました


すてきな演奏をほんとうにありがとうございます！





おふたりからのおもてなしのお茶漬けビュッフェもスタートします
とても喜んでいただけましたね

楽しいお時間をお過ごしいただいた後は
結びへと続いていきます




結びではゆきえさんからご家族へお手紙をお読みいただき
しっかりと感謝をお伝えいただくことができました



たくさんのゲストの皆さまに見守られ
おふたりらしいゆったりとしたあたたかい1日になりました






おだやかなけんたさんとしっかり者のゆきえさん
おふたりとのお打合せ、とっても楽しかったです＾＾

当日はゆきえさんが選んでくださったBGMが
おふたりらしさをより一層引き出していたなあ、と思います
私もおふたりのそばにいて
音楽も楽しみながら１日を過ごすことができました＾＾



またこちらへいらした時には
いつでも遊びにいらしてくださいね！


スタッフ一同お待ちしております＾＾



マンダリンポルト　はやし

2019年1月19日


この日かけがえのない1日を迎えられたのは
のぶひろさんとかのさん
そしてかのさんのお腹には
6ヶ月になる赤ちゃんがいらっしゃいます



おふたりはそれぞれのお部屋でお支度をし
ファーストミートを行いました
いつもクールなのぶひろさんですが
かのさんのドレス姿を前にとても嬉しそうです



かのさんは会場見学のときから
「家族が大好きなんです‼︎」
とおっしゃっておりました

ご家族対面もとても良いお時間でしたね^^


おふたりが選ばれたのは人前式です
退場時には
皆様にフラワーシャワーをしてもらい
おふたりも本当に幸せそうです



披露宴の最初の入場は
マンダリンポルト自慢の階段から‼︎

前半のお時間は
皆様のテーブルを回って
お写真をお撮りしました

のぶひろさんが楽しみにしていた ご友人のスピーチ‼︎
とても面白かったですね^^


かのさんの中座はお姉様と
のぶひろさんもお姉様お兄様と
おふたりともご兄弟ととても仲が良く
とてもあたたかいお時間となりました


お色直し入場はびしっと
和装を着てのご入場でした

おふたりが入場されると
そこにおふたりのウェディングケーキが…♡
なんとのぶひろさんのもっている
漁船のウェディングケーキです
旗までしっかり再現されています



ゲストの皆様のなかにも
漁船関係の方も多く
とても喜んでいただきました‼︎


お茶漬けビュッフェとともに
和装でもお写真を残し
結びのお時間へと進んでいきます…

と思いきや
「サプライズをご用意された方がいらっしゃいます」

なんとかのさんのご友人が
3名登場してくださいました‼︎
とても素敵なプレゼントをいただき
かのさんが喜んでいると

そこにのぶひろさんの登場です^^

かのさんへの想いを伝え
ハグをすると
会場中が湧きましたね‼︎

とても素敵なシーンでした


楽しい楽しいパーティーも
今度こそ結びのお時間へと進んでいきます



のぶひろさん かのさん

今日は本当におめでとうございます‼︎
おふたりの担当をさせていただき
とても嬉しかったです

「また遊びにきます」
その言葉 信じて待ってますからねー‼︎（笑）
私も島に遊びに行きますね‼︎

3人でおふたりのご家族のように
あたたかく愛のあるご家庭を
きづいていってくださいね◎

マンダリンポルト 竹本あかり