こんばんは、今日のブログはキッチン、でい、こと、藤井が書きます。
今日は今旬の筍について書きます。
筍
栄養成は、たんぱく質が豊富で、ビタミンB1、B2、ミネラルを含んでます。
食物繊維が豊富で、便秘や大腸がんなどの予防に効果的だと言われています。
えぐみのもとはホモゲンチジン酸やしゅうさんで、堀り出してから時間が立つごと に増加します。
食べ過ぎが原因で吹き出ものやアレルギーに似た症状を起こすことがあるみたいな ので、食べ過ぎにはご注意を。
大腸がんの予防や便秘の改善
豊富な食物繊維は、便秘の予防・改善だけでなく、大腸がんの予防やコレステロー ルの吸収を抑え、体外に排出してくれるという効果があります。
白い粒々はチロシンで人体に害はありません。
この白い粉、昔から食べて大丈夫?とずっと思ってました。
そう思ったのは自分だけではないと思います、大丈夫です食べれます。
そして旬の食べ物、もちろんマンダリンの料理にも筍はいってます。
春を感じる日差しのもと今日もステキな一組のカップルが誕生しました!! そのお2人とは………
ヒロアキさんとサチコさんです。外の演出をたくさん予定していたお2人が1つだけ心配していたのはやっぱりお天気。天気予報では雨の予報が出ていたのに、お二人の力で快晴になりました!!!!!
挙式後はもちろんフラワーシャワー、まだまだあります!!
平和の象徴バルーンリリースで願いを込めて飛ばします!!
大切な大切なゲストのみなさん80名に囲まれると自然に笑顔がこぼれるお2人です。
心優しいお2人は特に大切な方にSPを用意していました。
初めてのご来館の時からずっとやりたいとおっしゃていたヒロアキさん妹さんへのケーキカットSPや………
サチコさんが用意された、お母さんへの誕生日SPで会場は一つになります。。。。シェフの姿にヒロアキさんが着替え手作りデザートを新婦お母様にサービスです!! ご家族への感謝の気持ちが伝わってきますね。
たくさんのありがとうが生まれたパーティもあっという間にお開きへ……。 ヒロアキさんサチコさん!! 本当におめでとうございます!! 冷静でクレヴァーなヒロアキさん!いつも笑顔をふりまいているサチコさん!!本当にステキなカップルだと思います!!またお2人と笑顔で再会できる日を楽しみにしています!!お幸せに~~~
担当P 竹中 広哉