マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆さま!
こんにちは!本日のブログは厨房の北折がお届けします!

先日のブログでクリスマスシーズンのデザートについて
お話しさせていただきました!

今回は12月24日に行ったクリスマスディナーでの
でのデザートの紹介をさせていただきたいなと思います!

寒くなってくる冬の時期
温かいものやチョコレートを使ったデザートが
食べたくなりますよね!

ということで、、、!
今回はたっぷりチョコレートを使った
温かいデザート!フォンダンショコラをメインに
美味しいベリーを合わせたデザートにしました!
チョコレートと相性のいい
イチゴやピスタチオ2種類のアイスを
温かいフォンダンショコラと
一緒に食べていただけるように
お皿の盛り付けも考えさせていただきました!
お皿も色違いで2種類!
実際にゲストの皆様にお届けしたデザートがこちらです!

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実際に召し上がっていただいたゲストの皆さまに
デザート美味しいよ!
と声をいただきすごく嬉しかったです!

マンダリンポルトで結婚式を挙げてくださり
ウエディングケーキを担当させていただいたおふたりと
久しぶりに会うことができ
お式当日のお話をさせていただいたり
私自身もとても楽しい時間でした!

参加してくださった皆さま!
本当にありがとうございました!