マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

今日のブログは厨房の久野利騎が担当させて頂きます!

今年も後2週間くらいになって来ましたね
1年がとても早く感じました!

平成最期のクリスマス!!
12月24日にマンダリンポルトでは
クリスマスディナーが行われます

そこで厨房スタッフ全員がデザートを
1品ずつ考えることになりました!

冬といえばナッツ!
ナッツといえば僕はピスタチオが大好きです!

なのでピスタチオを使ったデザートにしようと思い
ピスタチオとフランボワーズ(木苺)のムースを考えました!

ピスタチオの緑とフランボワーズの赤で
クリスマスらしいデザートに仕上げます!

クリスマスディナーに来てくださる皆様に
美味しいと言ってもらえるように
精一杯頑張って作りたいと思いますので
皆さん楽しみにしていてくださいね!

最後まで読んでいただきありがとうございます。
マンダリンポルト 久野利騎