マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは！！



今年２月にオープンして本当にたくさんのお客様がマンダリンポルトから、夫婦としてスタートする瞬間を見守らせていただきました！！

















午前からと午後からの１日２組限定！！

完全貸切のこの会場。本当に両方とも素敵な雰囲気を持っています！！



どちらの雰囲気が好きか・・

また、ゲストの方にとってどちらが都合が良いのか・・

色々考えて、時間帯を決めていただいています。



そして・・たくさんの思いがあってここで式をして・・式をした後も気軽にお客様に足を運んでいただけるイベントを・・・と考え・・・



明日は・・

「クリスマスランチ・ディナー」を行います！！



今年の１１月までに式をしてくださったカップルへいきなり、イベントのハガキをお届けさせていただきました！！

このイベントが久しぶりにマンダリンポルトへ足を運ぶきっかけになったら良いなと、スタッフも思っています！！



予約のお電話もしっかりいただき・・

本日は・・・



シェフチーム

























いつも、婚礼では使わない食材とにらめっこ！！

それでも、なんだか楽しそうです。



シェフたちのワクワクが、私たちにも伝染して・・・



















いつもより、かっこ良く・素敵な会場にセッティング！！

どうしたら・・クリスマスっぽくなるのか・・・

今も、野村Ｐと竹中Ｐは、披露宴会場にいて、色々頭をひねっています！！



素敵な時間を過ごせるよう・・・

スタッフ一同、気合を入れて皆様をお待ちしています！！



このイベントが毎年の恒例となるよう・・・頑張ります☆（増田）

みなさん、こんばんは。

今年も残すところあとわずかになってきましたね。

そしてクリスマスへのカウントダウンもはじまっているのではないですか。



つい先日私たち株式会社ブラスも、岡崎にあります『ブルーブラン』で、パートナー企業さん達と一緒にクリスマス会を行いました。





ﾏﾝﾀﾞﾘﾝﾎﾟﾙﾄの出し物は、見事社長賞をゲットしました。

詳しくはぜひスタッフに聞いてみてください☆







そして、クリスマスにはお互いでプレゼント交換をしますが、新年にも大切なものをプレゼントしますよね。















そう!!『年賀状』です!!





竹中プランナーも、一生懸命気持ちをこめて文字をつづっています。

新年、素敵な年の幕上げに、多くの大切な人たちへ年賀状という贈り物の準備も今のうちからですね!!









またマンダリンポルトですが、12月24日まで営業を致しまして、



翌25日は大掃除、その後年末休暇に入らせて頂きます。



年始は2009年1月4日の15時から営業を始めさせていただく予定となっております。

何かとご迷惑おかけすることもあるかと思いますが、どうぞ宜しくお願いします。(清)

久々に登場しますマンダリンポルトの速見と言います。



この時期になると、株式会社ブラスでは、年末最大イベントとして



「クリスマス会」を行います。この日は、いつもお世話なっている方々



と、一緒に仮想などをして盛り上がる日で皆さん力が入っています。



そのため本日営業は午後一時までで終了させていただきます。



まことに勝手ながらですが、よろしくお願いします。

こんばんは。今日もとっても暖かい1日でしたね。

マンダリンポルトから見える景色もすごくキレイで今日も癒されました☆





さて、今日はみなさまにお知らせです！！



パーソナルステージさん（三河地区の店舗はグレイスさん）のウエディングドレスが

　映画「K-20　怪人二十面相・伝」に使われます！　（ヒロイン役：松たか子さんが着ます！）

　松たか子さんのイメージと時代背景に合わせてつくったという完全オーダーメイドのウエディングドレス。

　全国のドレスショップの中から選ばれたそうです。

　繊細なレースとシルクをたっぷりつかったドレスは、映画の中でも要チェックです！





これを記念して(株）ブラスで特別キャンペーンを開始しました！

　　12月２４日までにマンダリンポルトはじめブラスの各店に新規ご来館いただいた

　　お客様の中から抽選で20組40名さまに「K-20」の映画チケットをプレゼント！

　　さらに期間中新規ご来館＆ご成約のカップルのなかから抽選でクリスマスプレゼントとしてダイヤモンドが当たります！

　　年内営業日は12月２４日まで。ぜひご来館ください！

みなさまにお会いできることをマンダリンポルトスタッフ一同とても楽しみにしております！！！

今日は12月とは思えないいいお天気、暖かい一日でしたね。こんな日は、心まで温かくなります☆



さて、今日は「私のお気に入り」をご紹介します！

「形から入るタイプ」では決してないと思いますが、好きなものに囲まれていると、それだけでやる気が出てきます♪



まずはこれ！　「ポストカード&万年筆」





手紙を書くのが好きな私が特に気に入っているハガキたち^^

「今日はどれにしようかな～」そうやってペラペラめくっているときはとっても幸せ☆



さらに横にあるペンは、お気に入りの社長から頂いたもので、書き心地抜群！





次は、2009年を向かるにあたって、必需品part1　「マンスリーカレンダー」







イラストがとっても癒し。そして、これを見ながら、1月はどんな月にしようかしら・・・と考えています。









続いては、結婚式に必需品！　「お守り」









こちらは、担当したお客様から、頂いた大事な大事なお守り。

結婚式のお手伝いする日は、スーツのポケットに忍ばせています。。。。「今日も成功しますように―」







そ・し・て!!!2009年を迎えるにあたり、必需品part2！　「手帳」　







とってもお気に入りのこちら☆こちらは先日担当したお客様が働いているお店で購入しました！

いつもはマンダリンポルトで色々お勧めしたりしていましたが、この手帳を購入する時は、逆にたっくさんアドバイスいただきました♪あーだ、こーだと悩みに悩んだ手帳は、周囲の人に大好評!!!!!



2009年1月からしか使えないのに、毎日持ち歩き、打ち合わせにも同席。

来年の予定ってどんな感じですか？？という問いかけを待ちに待っています（笑）





※ちなみにポーチは手帳とおそろい。いただいちゃいました。こちらも毎日持ってます！







。。。。とまあ、こんな感じで、日々大好きなものに囲まれて、お仕事しています！





手帳なんかは、気持ちが引き締まりますよね。「いよいよ新しい年が始まる！」そんな気持ちになります。

小物たちは、見ていて安心できます。



皆さんも、好きなものをかばんに沢山詰めてみてください。

なんだか幸せな気持ちになりますよ☆



今日のブログ担当は、昨日恒例の夢の国に行ってきた野村でした^^



Ｐ．Ｓ．　こちらはお天気が良くって、幸せそうな竹中Ｐ。夢の国に行ってきたことがよほどうらやましいらしく、お土産を腕に抱いて、空を眺めてます―

こんにちは、今年も残すこと…２３日



「みなさんやり残していること」ありませんか？



気が付いたら２００８年終わろうとしています。



ところで、皆さんは、どんな一年でしたか？自分自身マイペースに



仕事をして遊んで過ごした一年で楽しい年でした。



来年の今年同様楽しい一年になりますように



頑張りたいと思います。速見でした。

こんばんは、今日の担当は増田です。



たしか・・・去年もこの時期、この内容でブログを書きました！！

が・・・

今年も書かせていただきます。



今年も、残りわずか・・クリスマスがすぐそこまで近づいてきていますね。



そして・・

この時期のおすすめの紅茶が「ホワイトクリスマス」です！！





こちらの紅茶、その名の通り・・

カップの中で素敵に雪が降っているんです！！！



もちろん、紅茶をいれる私たちスタッフもしっかりおいしく皆様にお届けできるよう・・・こだわっています！！！







ちゃんと、カップにお湯を注いで・・しっかり時間をかけて蒸らします！！



（ちなみに・・このアングルでの写真にもこだわっています！！野村Ｐ撮影☆）



そして・・

温かいうちにお客様のもとへ！！







紅茶が苦手な方も、きっとおいしく飲めるのではないかなぁ・・と思うこちらの紅茶！！私はおすすめ☆なので・・・

お客様のカップに飲み物がなくなったときは・・様子をみてこちらをお届けしたいと思います！！



今月だけのおすすめです！！ぜひ、飲んでみてください♪♪

みなさんこんばんは！！今日のブログは山下がお送りします。





今日は私たちスタッフの試食勉強会が行われました。









この試食勉強会とは・・・マンダリンポルトでは季節ごとにメニューが変わります。

春には春のおいしいものを・・・秋には秋のおいしいものを・・・その季節に合った旬の食材を使ったメニューをご用意しております。

今回は冬メニューの試食勉強会を行いました。









私たちスタッフだけでなく、いつもサービスのお手伝いをしてくれるＰＪさん(アルバイトさん)たちも一緒に参加です。





シェフが作ってくれたものを実際に食べて・・・わからないことがあったらすぐ質問して・・・









お客様目線で食べることができ、今回もたくさんの発見がありとっても充実した時間となりました。







今日勉強したことをうまくお客様に伝えられるように・・・さらにがんばりたいと思います！！











＊＊番外編＊＊



いつも挙式の牧師さんや聖歌隊の方でお世話になっている会社の藤田さんがマンダリンポルトに来てくださいました。



何といっても藤田さんは占いをしてくれるんです！！

私もちゃっかり手相をみてもらいました。

そして井上さんと私はかわいいお守りもらいました☆



藤田さん今日はありがとうございました。いただいたお守り大切にします！！

今日のブログは井上が担当します。



昨日火曜日は定休日。

１２月に入り街はすっかりクリスマスムードと冬の装いですが

私はちょっと遅めの紅葉を見に京都へ行ってきました。



天気も良好！！



今年買ったカメラを持っていざ京都へ





最初の目的地は初めてみる金閣寺。





太陽の光に照らされ光り輝く金閣寺、湖面に映る様子も素敵でした。













続いては京都出身の竹中プランナーがお薦めしてくれた東福寺へ・・・・・































橋から見える一面の紅葉。赤や黄のがとても綺麗でした。

少し散りかけている紅葉の葉っぱが地面いっぱいになっていてそれがまるでじゅうたんのよう！！





　

日本には四季があり、季節それぞれの楽しみ方があるって素敵だなーと紅葉をみてしみじみ感じました。季節も秋から冬へ・・寒いのは苦手な私ですがこれからやってくる冬も楽しみたいなーと思います（きっと私は食べ物になりそうです）

　



　　こんばんは。



　　今日のブログはキッチンのでいこと藤井が書きます。



　　今日は自分が仕事で使う「道具」について書きたいと思います。



　　皆さんは日々どんな道具を使って仕事をしてますか？



　　キッチンで自分が思う道具は「包丁」です。



　　皆さんは自分が使う道具大事にしていますか？



　　自分は使う道具は包丁ですので使えばやっぱり切れ味が悪くなってきます。



　　そうしたらメンテナンスとして研ぐ、その繰り返しです。



　　そうしていくうちに愛着がわいてきます。



　　皆さんはどうですか？自分の道具に愛着もっていますか？



　　そしてその道具の消耗が早いものなら、



　　大事に使い、愛着を持って、少しでも長く使える様にして



　　エコしませんか？一人一人は小さくとも長い目を持って



　　がんばっていけば周り回って自分にハッピーとなって返ってくると思います。



　　ザ・エコ！！！