マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさま
こんにちは！

常滑の結婚式場
マンダリンポルトのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます


本日のブログは宮本が担当させていただきます


先日姉妹店の同期と会う機会があり
株式会社ブラスの
パティシエだけで営業している
「バタリー」の
名駅桜通店へ行ってまいりました!!


桜通店はイートインが出来ますので
名古屋に来た際は
ぜひお立ち寄りくださいね！

名古屋駅に２店舗あり
もう１つの店舗はテイクアウト専門の為
焼き菓子の種類を豊富に取り揃えております






バタリーでは
バタリーブレンドのコーヒー
カヌレやフィナンシェなどの焼き菓子を
販売しております


中でも
人気商品の
カヌレがおすすめです！！

バターの甘い香りに癒され
とても良い休日になりました♪



なんと
マンダリンポルトでは
結婚式の中で
バタリースイーツを
楽しんでいただくことが出来ます！！


どんな形でゲストの方に
楽しんでいただくのかと言うと

「デザートビュッフェ」として
バタリーで販売している
カヌレやフィナンシェを
マンダリンポルトのパティシエが
一から作り
ビュッフェのスイーツとして
楽しんでいただけます！



パティシエが
１から丁寧に作るスイーツは
ゲストの方にとても喜んでいただけます！

甘いものが好きなおふたり
お料理でおもてなしをされたいおふたり
美味しいスイーツをゲストの方に
おもてなししてみてはいかがでしょうか？

マンダリンポルト宮本

2023.7.24

本日幸せな一日を迎えられたのは

新郎　たけしさん
新婦　あかねさん



おふたりの一日はファーストミートから始まります

照れながらもおふたりで顔を合わせて笑い合う姿が可愛らしかったです

今日の日を楽しみにしてくださっていた親御様にもハレの日のお姿を見ていただきます

おふたりが選ばれたのは
“人前式”

より親しい皆様の前で改めて夫婦としての誓いをたてます

おふたりのリングはリングドッグに運んでいただき
指輪の交換を行います



沢山の拍手に包まれ挙式が無事結びとなります

ガーデンに出て
フラワーシャワーを行い
皆様とゆっくりお写真を残していただきます

ヘアチェンジを行い
パーティーがスタートします



お母様からのお祝いの手品の披露や
ゆっくりと和やかなお時間をお過ごしいただき

ケーキイベントへと進みます



さらに格付け大会を全員で行い
とても盛り上がりました

〆のおふたりからのおもてなしは
お茶漬け&デザートビュッフェでお届けします



和やかなお時間もあっという間にお開きへと進みます

あかねさんからのお手紙をお読みいただき
記念品もお渡しします

おふたりからの今日のお礼を皆様にお伝えいただきお開きとなりました

＊

たけしさん　あかねさん
この度は誠におめでとうございます！
お打ち合わせで少しづつおふたりの事を知ることができ
嬉しかったです

おふたりのタキシード&ドレス姿を見た親御様も
とても喜ばれていましたね

その表情も近くでみることができ
幸せでした

これからも温かく優しいおふたりで
素敵な家庭を築いていってください！

おふたりの結婚式をお任せいただき
本当にありがとうございました(^^)/

おふたりの担当プランナー　櫻井

こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。

7月も終盤になりかなり暑くなってきました！
夏がきた！という感じですね。

そんな中マンダリンポルトでは秋メニューのスタッフ試食会をやりました。
まだ夏なのにもう秋メニューの試食会をして皆で意見を出し合ってゲストの皆様に最高の料理を届けるために行っています。

今回の秋メニューでは魚料理でポルチーニ茸とゴボウのソースを使っていてとても秋らしいソースに仕上がりました。
食材もきのこや芋など秋の食材をふんだんに使っています。
まだ夏なのに秋を感じれました。


来月には新郎新婦さんの試食会も始まってくるのでどんな反応をするのか楽しみです。

ぜひ楽しみにしていてください。

結


–

夏晴れの空が
輝かしい本日

すてきな1日を迎えられたのは

新郎：りおんさん
新婦：もえかさん

長年のお付き合いを経て本日を迎えられるおふたり
いつどんな時でも絆が堅く結ばれております

そんなおふたりの1日は
ファーストミートからスタートします

お支度中本当に緊張をされていたおふたり
お互いの姿を見た瞬間
すこし柔らかな表情になりました

そしてご家族様とのご対面のお時間となります

いままで育ててきてくれてありがとう
そのお気持ちを挙式前にしっかりとお伝えいただきました


–


挙式は「人前式」で行われます

おふたりオリジナルのウェディングスタンプや
りおんさんのたいせつなご兄弟に
リングボーイ&ガールを務めてもらったり

おふたりらしい誓いをしていただきます


–


挙式が結んだ後は
手作りのリボンシャワーでお祝いいただきます


青空いっぱいにおふたりが結んだ
リボンが広がりとてもすてきなシーンでした


おふたりと共に
ガーデンでお写真のお時間を楽しんでいただきました


–


いよいよパーティーのスタートです

ガーデンよりバブルに囲まれ
おふたりのご登場となります

もえかさんのお父様に
力強い乾杯のご発声をいただき
おふたりがこだわったお料理もゲストの元に届きます


歓談のお時間をお楽しみいただき

ケーキイベントがはじまります

ダミーケーキで会場がひと盛り上がりし
おふたりのケーキが登場します

出会いの陸上をイメージしたケーキです
当時履いていた靴のマジパンものっています

そこにおふたりに靴紐を結んでいただき
ケーキを完成していただきました

そして仲良く食べさせ合いっこをします

大盛り上がりの後は
たいせつなご兄弟と中座へとすすまれます


–


続いておふたりは
装いも新たに２階よりご登場されます


大好きな曲とともに
ゲストのペンライトに囲まれ最高の表情をされていました


お楽しみのイベント逆ビンゴ大会や
デザートビュッフェで楽しいお時間をお過ごしいただきます


ご友人からの感動的なスピーチもいただき
パーティーはいよいよクライマックスのお時間へ


–

まずはもえかさんより
親御様へ感謝の気持ちを込めた
お手紙をお読みいただき

その気持ちをのせた記念品を
お渡しいただきます

新郎お父様の熱い想いのお言葉をいただき


おふたりはここで結んだ想いを胸に
未来へのスタートをきりました



–


りおんさん　もえかさん

この度は誠におめでとうございます

初めてお会いした時から
本当にしっかりもののおふたり

そのおふたりの想い出をたくさん教えていただき
結婚式の演出を一緒に考えてきましたね

おふたりがひとつひとつ考えてくださったことが実現し
私も楽しく担当させていただきました

当日のおふたりの表情はいつも以上に輝いていました！

この日に結んだたくさんの想いで
幸せなご家庭を築いてくださいね！


末永くお幸せに❁


担当プランナー　加藤由乃

【祝！翔風館ホームページリニューアル！】

常滑の結婚式場マンダリンポルトのブログをご覧の皆さんこんにちは！
本日は、ブラスが運営する
和装の専門店翔風館よりブログをお届けいたします♪

７月も半ばに入り、暑さも本格的になってまいりました！
皆様いかがお過ごしでしょうか？
夏祭りも増え、テレビやネットなどで和装を見る機会が増えてきましたね！

さて、タイトルでもお伝えさせて頂きましたが、
翔風館ではこの度ホームページをリニューアル致しました！！



翔風館 shofukan
https://www.shofukan.net/

モデル着用の衣裳も流行の一着に一新され、
皆様に和装を着たいと思って頂けるようなホームページとなりました！

ホームページの入り口も、
衣裳専門店としての翔風館で行う和装フォトスタジオの2種に分かれているため見やすくなりました！

https://www.shofukan.net/

新郎新婦衣裳はもちろん、列席衣裳についても、新たにページを作り、
セット内容や予約から当日の流れまでわかりやすく掲載しております！

和装ウエディングフォトのフォームでは、
翔風館の館内撮影のお写真やプランについて詳しい内容をお届けしているので是非見てみてください♪

※ こんな雰囲気の写真が撮れます♪ ※



翔風館ではお式を挙げられる皆様に和装の魅力を知って欲しい！
和装で叶える世界で一人だけのコーディネートを楽しんでもらいたい！
そんな想いで皆様の衣裳選びを一緒にさせて頂いてます＊

和装気になるかも、、！
当日はドレスだけど前撮りで着たいかも、、！など

少しでも和装に興味のある方はぜひ一度翔風館に足を運んでみてください＊
スタッフ一同、素敵なお着物とお待ちしております！

これからまだまだ暑い日が続きますが、熱中症など体調に気を付けながら素敵な夏をお過ごしください☆

翔風館 shofukan
https://www.shofukan.net/

太陽の光がキラキラ降り注ぐ本日
幸せな一日をむかえられたのは




新郎　しょうたさん
新婦　しなさん











にっこり笑顔が魅力的で周りの方を
笑顔にする力があるおふたり



私も明るいおふたりの
大ファンです＾＾






そんなおふたりの一日



温かいゲストの方に囲まれて
最幸の一日がスタートします＊






おふたりは教会式にて
永遠の愛を誓われました





輝く海を眺めながら



可愛い愛犬リブくんの
リングドッグもばっちり決まり



和やかな挙式のお時間となりました＊







そしてフラワーシャワーにて
緑豊かなガーデンへ進まれます









さすがおふたり！
最高のお天気に恵まれました＾＾





そしておふたりはガーデンにて
乾杯の音頭を取ります♪




真夏のガーデンでの
乾杯は
最高でしたね・・・！






そしておふたりがご入場されると



なんとしなさんは
オリエンタル和装に大変身です！




お母さまから贈られた
大切な振袖をお召しになり




見事な着こなしのしなさんでした＊






そして優しくエスコートされる
しょうたさん

お似合いのおふたりです＾＾






おふたりを囲んでの楽しいお時間が
スタートすると



たくさんの祝福に包まれて
幸せなひとときを過ごされます







そして









おふたりがデザインされたケーキが登場すると
仲良くご入刀のお時間です！




海をモチーフにした
夏らしい鮮やかなお色味です＊




おふたりの仲の良さが
伝わるお時間でした＾＾







そしてお色直しのお時間では
スタッフの一緒にダンス入場です♪









大盛り上がりの会場となりました＊




おふたりの笑顔が
太陽に負けないくらい輝きます＾＾






ゲストの方々も
たくさん盛り上げてくださり



みんなが一つになった瞬間でした！






お料理にもおふたりこだわりの食材を使用し
唯一無二のおもてなしをされ



いつも明るく笑顔いっぱいのおふたりらしい
パーティーとなりました＊







しょうたさん しなさん
この度は誠におめでとうございます！




おふたりが会場見学に
ご来館された際



「三浦さんと一緒にやりたい！」と
おしゃってくださったこと


昨日のことのように思えます^^





この仕事をする上で
この上ないやりがいとなる
お言葉をくださるおふたり



温かくて明るいおふたりと
最幸の一日を創ることができ



本当に本当に幸せです＾＾





この先もずっとずっと
仲良く幸せなご家庭を
築いていってください！



末永く お幸せに・・・＊











担当プランナー　三浦

常滑の結婚式場
マンダリンポルトの
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは島﨑が担当致します

テーマは
「ケーキイベントに込められた意味」です


皆さんが1度は聞いたことのある結婚式での一大イベント
「ケーキ入刀」

これは「夫婦で初めての共同作業」を意味します

ナイフでの入刀の他にも
チョコレートソースやキャラメルソースなど
ケーキに合うソースを一緒に上からかける演出や

クッキーなどを一緒にケーキの上に置く演出など
入刀以外にも様々あります＊


次に行う事が多いのが　「ファーストバイト」
ケーキを入刀したあとに
新郎新婦がお互いに
ケーキを食べさせ合いをする演出です＊

ファーストバイトには
新郎新婦それぞれに意味が込められています


新郎から新婦への意味は
「一生食べるものに困らせません」

新婦から新郎への意味は
「一生美味しい食事を作ります」




その他にも
ファーストバイトの際の果物の数は「子宝に恵まれる数」

ケーキの大きさは「愛情の大きさ」
その為　BIGスプーンを使ってケーキを食べさせる演出も人気です＾＾

そんな素敵な意味を持つ
ファーストバイトの演出は

新郎新婦より先にゲストの方にお手本として食べて頂く
「お手本バイト」や

感謝を伝えたいゲストに食べて頂く
「サンクスバイト」などもあり

様々なカタチでケーキイベントを盛り上げて頂けます＊

マンダリンポルトは「貸切」の会場の為
ガーデンでも
披露宴会場でも
自由におふたりらしいケーキイベントを行う事が可能です＊

是非　私たちと一緒に最高な1日を
創りませんか？

最後までお読みいただき誠にありがとうございます

マンダリンポルト島﨑

マンダリンポルトスタッフブログをご覧の皆様！
こんにちは！
本日のブログは厨房の北折がお届けします！

突然ですが
少し前のお話をさせていただこうかなと思います

今年の春に縁があって姉妹店であるブランベージュで
ウエディングケーキを創らせていただきました

私の専門時代のとても仲のいい友人を通して
仲良くなった新婦みくさんとしんやさん

そのおふたりの結婚式を私の大切な同期である
ふきちゃんが担当してくれることになり
4人でウエディングケーキの打ち合わせをしました
同い年4人での打ち合わせ
すごく盛り上がってとっても楽しかったです
イメージの画像を見せていただきながら
こだわりをたくさん詰め込んだ
ウエディングケーキになりましたね！

結婚式当日おふたりのもとへ
ウエディングケーキを届ける時
いつも以上に緊張したことを覚えています
でも目の前にケーキを届けた瞬間
めっちゃ可愛い〜！
と喜んでくれる姿を見て緊張がとけ
心の底から嬉しかったです
この結婚式には私の友人も列席していて
すごく幸せないちにちになったな〜と
私自身感動し涙が思わずこぼれてしまう
特別な時間でした

おふたりにとって大切ないちにちの中での
ウエディングケーキ任せていただき
本当にありがとうございました
パティシエである私が直接おふたりと話して
世界にひとつだけのオリジナルのウエディングケーキを
一緒に考え創り届けられるこの仕事のよさを改めて感じ
幸せのお手伝いをできる日々に感謝しながら
この日の事をこれからも大切にしていきたいと思います！

しんやくんみくちゃん！
これからもずーっとお幸せに！


最後までお読みいただきありがとうございました

常滑の結婚式場マンダリンポルトの
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日は 伊野波が担当させていただきます！

皆様 普段はどんな音楽を聴いていますか??

J-popや洋楽 k-popだったり
好きなアーティストや曲が
それぞれ沢山あるかと思います

結婚式で どんな曲を選ぶかにより
会場の雰囲気が変化したり
曲によって気持ちがかわるとても大事な役割があります！



おふたりが大好きな曲を流しておふたりらしさを出したり…


お友達や家族との思い出の曲で懐かしい感情に浸ったり…


親御様への記念品贈呈の時間に 「ありがとう」という歌詞のある曲をながしてみたり…


選ぶ曲により 沢山の素敵なシーンが生まれます^^


そしてこだわった音楽は
このように曲のリストを掲示しても素敵ですね！♪





おふたりのイメージする最高の結婚式に合う
音楽を一緒に見つけましょう♪


本日も最後までご覧いただきありがとうございました!
オススメの曲がありましたら 是非教えてください^^


マンダリンポルト 伊野波

2023.7.15

本日最幸な1日を迎えられたのは

新郎 ゆうさん
新婦 ちせさん

とっても穏やかで優しさ溢れるおふたりです

おふたりの1日はご家族とのお時間から始まります

今日をとっても楽しみにされていた親御様
おふたりのハレ姿を見て
とっても嬉しそうな笑顔が溢れていました


おふたりは 人前式 を選ばれました

たいせつでお世話になった皆様の前で
改めて夫婦の誓いをたてます

結婚証明書は今日を一緒に創る
スタッフの名前も記入させていただきました

お祝いの暖かい拍手の中挙式が結びとなります

ガーデンでは皆様にフラワーシャワーでお迎えいただき
ちせさんの幼なじみの方へブーケをプレゼントします

ベールチェンジを行い
ガーデンからご登場のおふたり

ゆうさんのご友人より乾杯のご発声をいただき
祝宴がスタートします

ゆうさんによるフランベパフォーマンスで
マンダリンポルトの厨房をご紹介いただきます

ゲストの皆様とゆっくりお話やお写真
お料理をお楽しみいただき

ケーキイベントへと進みます

おふたりのケーキは
ドーナツタワー

ちせさんは可愛らしいお口のサイズでドーナツを
食べさせていただき
ゆうさんにはとっておきの大きさのドーナツを
ちせさんから食べさせていただきます

さらにゲストの中でも1番にそれぞれご友人に
気持ちをドーナツに込めて受け取っていただきます

ここでおふたりはお色直しへと進まれます

お色直しされたおふたりは
2階よりご入場です

おふたりからのおもてなしは
うどんビュッフェで披露します

お楽しみのお時間はあっという間に門出のお時間へと
進みます

皆様から暖かいお言葉を沢山受け
ちせさんも大好きなご家族にお気持ちをお伝えいただきました

祝福の拍手に包まれおふたりは未来への1歩を歩み始めます


ゆうさん ちせさん

この度は誠におめでとうございます
ちせさんとは学生の時からとっても仲良くしていただいて
ご縁があり 担当を任せていただけて
幸せなその瞬間に立ち会わせていただいて
本当に嬉しく
私も幸せな気持ちでいっぱいです

ゆうさんは初めてお会いした際から親しく話してくださり
暖かさを感じました

お互いへの気持ちが打ち合わせから伝わりました

これからも沢山笑うおふたりでいてください

本当にありがとうございました！
またご飯いきましょ🎶

末永くお幸せに…♡

おふたりの担当プランナー さくらい