マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。



マンダリンポルトでは、新メンバーの家族などを対象に、もうすぐディナーを開催します。



これは、どんな所、どんな人たちとで働いているのかをご両親、ご家族の方々に見て頂きたいとの想いから開催が決まりました。



そして、料理は料理長はじめ、スタッフが一人、一品ずつ担当することになり、自分も含め、どんな食材、料理を作ろうかと悩みながらも、楽しく考えています。



家族ディナーは、メンバーの家族だけになってしまいますが・・・







しかし、８月８日には、結婚式をして頂いたお客様対象、毎年恒例の、夏祭り、撮影会がとうとうやって来ます。いま準備が開始されようとしています。



また、今後挙式して頂くお客様、まだマンダリンに来たことがないお客様対象、

毎月２回開催される試食会もあります。



いつでもいいので、遊びに来てください。



厨房の小杉でした。