マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場


こんにちは!
いつもマンダリンポルトスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます

気が付けばあっという間に10月!
2020年もあと2か月と思うと
時間が経つのは早いものです

涼しくなったと思ったらまた少し暑くなり…
気まぐれな天気にも秋らしさを感じる季節ですね
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

さて
私は常滑市のお隣
美浜町の出身なのですが

先日実家から
“栗がたくさん採れたよ”
と連絡がありました

なかなか自分では料理がしづらいので
加工済みのものをもらったのですが…笑

この時期だからこそ食べることが出来る
秋の味覚を堪能しております


季節を感じられる旬の食材は
やっぱりおいしいですよね

今はどの時期でも
ほしい食材が手に入る時代ではありますが
旬のものはそうでないときに比べて
香りや旨味が豊富で栄養価も高いそうです^^

マンダリンポルトでは
季節に合わせて
年に4回メニューをかえています

旬の味覚
その時期に一番おいしいものを
ゲストの皆様に楽しんでいただきたい

完全貸し切りの会場だからこそできる
細部にまでこだわった お料理でのおもてなし

シェフの想いがつまった渾身のメニューで
おふたりの大切な1日を
より華やかにさせていただきます

シェフと直接お打ち合わせができるのも
マンダリンポルトの大きな魅力です

皆様ぜひ
お料理やケーキのお打ち合わせも
楽しみにしていてくださいね!







マンダリンポルト
いそがい