マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。

8月に入り梅雨明けして急に蒸し暑くなってきました!もう暑すぎます。
夏バテにならないように、食欲が減退しがちな夏は、量より質に重点を置いた食事をとりましょう。とくに疲労回復に効果的な玄米、豚肉、ウナギ、豆類、ねぎ、山芋などの良質なたんぱく質、高エネルギー、高ビタミンの食材をしっかりとり入れて対策をしてくださいね。


そして7月の終わりにマンダリンポルトの秋のスタッフ試食会をしました。
まだ夏真っ只中ですが9月から秋メニューが始まるのでそのための勉強会です。
前菜からデザートまで秋の食材をふんだんに使っていてとても季節感があります。
少しずつ暑さもなくなって涼しくなり秋の料理を美味しく食べてもらえるように頑張ります。
今日は厨房の伊牟田でした。

今日大切な1日を迎えられたのは
新郎:かおるさん
新婦:ゆりこさん

お2人はとても長いお付き合いで多くを語らなくても
お互いに分かりあっていてとても憧れです!

お打ち合わせの際には時々見せてくださる
お2人の仲の良さに何度も癒されていました。

そんなお2人を見て私はお2人の結婚式のテーマを「秘めた想い」にしました。
このテーマは私の中のテーマであり結婚式の中で
普段はあまりお互いに想いを伝えあう場面はなく
一生に一度のこの日だからこそ
お互いの気持ちを伝えていただきたい
そんな思いを込めて1日を創りました。


お2人が選ばれたのは教会式です。
かおるさんの甥っ子・姪っ子に大切な指輪を運んでいただき
とても和やかな挙式となりました。

結婚式はガーデンイベントへと進んで行きます。
青空の下お2人の笑顔と皆様のおめでとうの声が広がります

ゲストの方皆様でお揃いのうちわで
集合写真を撮り皆様を披露宴会場へお迎えします。

お2人の準備も整いお2人は2階から入場です
お2人の職場の方からお祝いのお言葉をいただき
披露宴がは始まっていきます。

かおるさんによるフランベサービスで
ウェディングパーティーの幕開けです。
コックコートが本当にお似合いでした♬


そしてここでかおるさんのご友人の皆様からご余興をいただきます。
かおるさんもゆりこさんも本当に嬉しそうで
私まで幸せな気持ちになりました。

そしてここでお2人のウェディングケーキが登場です。
お2人の希望が沢山詰まったケーキ

夏の要素を入れたい!
フルーツを使いたい!
黄色を取り入れたい!
パティシエとのケーキのお打ち合わせでは
お2人から出た沢山の希望を1つになった世界で1つの
ウェディングケーキが完成し形になりました!!
皆様お2人の近くまで来てくださり沢山の方がお写真に進んでくださいました。


そしてここでお2人はご中座へと向かわれます。
ゆりこさんは大好きなお姉様と手を繋いで進まれました。
かおるさんは2人のお兄様と仲良く進まれました。

会場内ではゆりこさん手作りの生い立ち映像をご覧いただき
お2人の登場を待ちます!

装いを新たにお2人はガーデンから登場です。
お2人とも衣装をチェンジし雰囲気がガラッと変わりました。

お2人は皆様のテーブルへとお邪魔をし各テーブルでの
お写真タイムのスタートです!


そしてお2人にとって大切なご友人の方からお祝いの言葉を
沢山いただきパーティーはいよいよ結びを迎えます。

ゆりこさんからの手紙
かおるさんから皆様への謝辞

主役のお2人が大切なゲストの方へ直接お礼を伝えます。
親御様への感謝もなかなか普段は面と向かって伝えるのは
恥ずかしいのでこの場を借りて今まで育ててくれてありがとう
大切にしてくれてありがとうとこの時間を借りて両親へ伝えます。

結婚式のテーマである「秘めた想い」はお互いにだけではなく
これまで関わってくださった方にもしっかりと伝えます。

そしてお2人で新たな門出を迎えます。
参列くださった方全員が立ち上がり
今日1番の拍手でお2人を送り出します。

かおるさん ゆりこさん

本日は本当におめでとうございます
思い返すとお2人との時間は本当にあっという間でした。
本当に優しいゆりこさんと時々ふざけるかおるさん
お2人のワールドに私も交ぜていただき
一緒に笑ったりふざけたり1つ1つが私にとって本当に宝物です。

お2人と同じでなかなか面と向かって伝える事が出来ませんでしたが
2人と一緒に迎える事が出来たこの日は忘れる事はありません。

また是非マンダリンポルトに来てください♪
いつまでもお幸せに?

お2人の担当ウェディングプランナーにしてくださり
本当にありがとうございました♪
2人に出会えて私は幸せです!!

担当ウェディングプランナー:清水夏衣




こんにちは

マンダリンポルトの久保田です

今週も素敵なカップルの誕生です

新郎まさとさん
新婦みずきさん

おふたりの結婚式は家族とのご対面の時間からスタートです

ふたりとも笑顔で行こうね!とお話されていましたが、
やっぱりご家族に会うと溢れてくる想いがたくさんたくさんありましたね!
私も涙がでてしますとても感動の時間でした


おふたりで考えた誓いの言葉
ゲストの皆様と完成させた世界でたった一つの証明書

そして、甥っ子さんに協力してもらった指輪の交換
温かいお時間になりました

常夏のマンダリンポルトでのガーデンイベントは
海にぴったりの快晴でした

そして披露宴もスタート
ご友人からの想いあふれるご余興も感動でしたね!

たくさんお写真も撮り
前半はあっという間でした

そしてお色直し入場は
なんと和装姿!

そしておふたりとも人力車に乗って登場です

人力車を引いてくださったのはまさとさんの弟さんです!


後半はなんとケーキ入刀です!
夏をイメージしたさわやかウェディングケーキです◎


大好評の和装姿でたくさんお写真も撮ることができました

そしてみずきさんのご友人からのスピーチもとっても愛がこもってました


まさとさん・みずきさん おめでとうございます。
おふたりの結婚式はとっても愛にあふれていて私の心もほっこりするお時間でした
本当にありがとうございます。

常滑までお越しの際はマンダリンポルトにも遊びに来てください

マンダリンポルト 久保田奈央

ブログをご覧の皆様
本日のブログは林が担当させていただきます


結婚式は 新郎新婦のおふたりにとっての「新たな門出」
親御さまにとっての「子育ての卒業」など
それぞれのゲストの皆様にとって異なる
たくさんの意味があふれた1日です


そんな様々の意味をもつ1日

お子様と一緒に迎えるおふたりにとっては
「ご家族の出発」となる1日になります



たくさんのたいせつなゲストの皆様に見守られる中
3人、4人となった家族の新たな出発を
お祝いしていただく1日は
とてもとてもすてきな日になります


これから成長していくお子様にとっても
きっと覚えてはいられないけど
かけがえのない1日になるはずです



ご家族で迎えられる1日を
これからもたくさん一緒につくっていけたら
とてもしあわせに思います^^


Mandarin Port はやし


マンダリンポルトスタッフブログを
ご覧の皆さま こんにちは!

今日は三浦が担当いたします


暑い毎日が続いていますが
マンダリンポルトでは 日々
新しい家族が誕生しております*


結婚式では 挙式や披露宴など
おふたりの大切なゲストの方々との
素敵なお時間がたくさんあります


そんな結婚式の中で
今日は私の好きなお時間について
書かせていただきます ^^


それは ” 家族対面 ” のお時間です


家族対面とは 挙式前の
ご家族とおふたりだけのお時間です


結婚式という 新しい門出
今まで愛情たっぷり 育ててくれた
たいせつな 親御さまへ

感謝をお伝えいただきます


普段はなかなか伝えられない
” ありがとう ” の想い
特別な一日のはじまりだからこそ
伝えられるものがあります






お手紙をお読みいただいたり
今までの成長を振り返って
アルバムをお渡しいただいたり

それぞれの 家族の時間を
お過ごしいただきます


ここで生まれる 家族の誕生

担当プランナーとしても
側で見ていて 込み上げてくるものが
本当にたくさん あります



皆さまも是非
大切な人へ 大切な想いを
伝える良い機会にしてください*



マンダリンポルト 三浦