マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

ブログをご覧の皆さま
本日のブログは林が担当させていただきます


先日、常滑のあるカフェでランチをして
またまたべつのあるカフェでケーキをしておやすみを満喫しました


初めてのお店でのランチだったのですが
とってもすてきな雰囲気で　おいしいベーグルをいただくことができました＾＾
（前日までそこにそんなすてきなお店があるなんて知りませんでした！）




ケーキのお店は２回目だったので
前回とは違うケーキを食べたのですがこれまたとってもおいしかったです！

何より落ち着く雰囲気がすてきなカフェなので
また必ず行きたいなあと思います






住みはじめて時間が経った常滑ですが
まだまだ知らないおいしい場所がいっぱいあります

マンダリンポルトには「海がすき」「ロケーションがすき」と
おうちからは少しはなれているけれど
わたしたちを選んでくださった新郎新婦さんがたくさんいらっしゃいます



そんなおふたりにはお打合せのついでに
ぜひわたしたちのオススメのお店に行って
常滑のおいしいを感じていただけたら嬉しいです＾＾



皆さまもオススメがあれば
ぜひぜひ教えてくださいね！


マンダリンポルト　はやし

みなさんこんにちは！
今日のブログは竹本が担当させていただきます＾＾

本日は最近人気のケーキトッパーの
ご紹介をさせていただきます。

ケーキトッパーとは
悩みに悩んで決めた
ウェディングケーキのデザインを
プラスα可愛くしてくれる優れモノです！

このような文字のトッパーが１番スタンダート＊



海外の人形のケーキトッパーも大人気です！
この人形だと、お姫様だっこしているデザインや
追いかけあっているデザインなど
たくさんのレパートリーもございます。



もちろんケーキトッパーは
手作りされる方もいらっしゃいます。
あるのとないのとでは、また雰囲気が変わりますよね＾＾



丸太のケーキトッパーも
のせている方いらっしゃいました◎



ぜひまだ、ケーキのデザイン悩んでいる方や
＋α何かできないかな～と考えている方は
参考にしてみてくださいね！

マンダリンポルト　竹本

こんにちは。
今日は厨房の伊牟田が書かせていただきます。


今日4月1日は今上きんじょう天皇である第125代・明仁(平成)天皇の生前即位に伴い、「平成」に変わる新元号が発表されました。

新元号は令和になりました。新天皇の即位日である2019年5月1日から使用開始となります。


そして4月といえば桜の季節ですね。
みなさんは桜を見に行かれましたでしょうか？？
桜をみると必ず春がきたなと感じます。

料理にも桜をみて感じる季節感を味わっていただきたいと思い春のオードブルには、桜の花びらにみたてた紅芯大根をつかっています！


花びらをつくるために紅芯大根を１枚１枚丁寧にスライスして桜形に抜いていきます！

5月まで春メニューはやっているので是非お楽しみいただければいいなと思います。

今日は厨房の伊牟田でした！