マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

車を走らせると、近所の桜が満開でした!!

だんだん暖かくなってきましたね!!



春になるとファンキーモンキーベイビーズの

Lovin’ Lifeを聴きたくなる佐古が

ブログを書きます!!





春満開の今週末、

いよいよマンダリン厨房スタッフのエリカさんが結婚します!!



もともと、日進市にある姉妹店の「オランジュベール」でパティシエをしていたエリカさん



マンダリンポルトでも約3か月シェフとして一緒に素敵な結婚式を創ってきました!!



ペコちゃんに似ているエリカさん

毎日本当に元気いっぱいで、

厨房に入るお客様だけでなく、

スタッフの私たちも元気をいっぱいもらっていました!!



いよいよ結婚式…

この日がきます…





いつもはオープンキッチンから見ている披露宴会場

新郎新婦になって見る披露宴会場

きっと全然違う眺めです





新郎新婦のメインテーブルに座ると

ゲストの方々がとても近くにいらっしゃいます

一番後ろのお席ではご家族の方々が見守ってくれます



そして、マンダリンのシェフならではの素敵なところ…



ご家族の後ろ、一番後ろにはオープンキッチン越しに

仲間の働く姿が見えます!!



いつもはそこで一緒に幸せを見守ってきたエリカさん

今度はたくさんの方々に見守られて幸せになる番です!!

仲間たちもキッチンから笑顔いっぱいに拍手を送ります!!!



エリカさん、マンダリンポルトに来てくださってありがとうございます!!

一生大切な特別な一日、

とびっきりの笑顔でわすれられない一日にしましょう!!!

ペコちゃんスマイル楽しみにしています!!!











マンダリンポルト

佐古尚子