マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

今日は雪がちらちら・・・岐阜から仕事を終えて戻ってきました。





久々、同じマンダリンポルトで働く同期を紹介したいと思います。

厨房で働くキャラの濃い『ハマジ』こと小山しょうへいです!!!







マンダリンポルトで共に2年間働いているハマジ、入社して”ちびまる子”のハマジに似ていることから命名されました。

なかなか入社してすぐに無い経験??だとおもいます。





そんなハマジは料理にアツイ男

何と言っても千切りがずば抜けて得意





ダミー入場では、海賊役にふんして脇役登場!!!

バスケットが好きで、ある結婚式ではフリースロー大会に参加して掟破りの大活躍!!!

スタッフの結婚式では、クリスマスが近かった為ケーキを運ぶ際、トナカイで登場(一年目)

昨年を超えてみせるピジョンリリースのときに「飛べないハト」を演じる(二年目)





ここには書ききれないことを彼はやってくれています。

厨房スタッフには類を見ない

個性溢れるキャラを貫き通すハマジ!!!





彼の作る料理も個性溢れるはずに違いない☆

これからも同期として更なる飛躍を楽しみにしています。









マンダリンポルト　山田(ともぞう)