マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

みなさん、こんばんは。

気づけばもう2月もあとわずかとなりました。



春はもうすぐそこまで来ていますね!!



３月はﾏﾝﾀﾞﾘﾝﾎﾟﾙﾄでも大きなビックイベントのフェアを開催致します!!



・【プレミアムブライダルフェア】．．．

３月 １ ， ８日(無料試食付）



・【リゾートウェディング体感フェア】．．．

３月２，１５，１６日(無料試食付)









・【パーティースタイル試食体験フェア】．．．３月９，２３日(成約特典付き）





と、なっております!!



ぜひぜひ多くの新郎新婦のみなさんにマンダリンポルトの想いを、結婚式の素晴らしさを届けたいと思っております。

ご予約お待ちしております!!(TEL：0569-34-8688)



マンダリンポルトスタッフ一同

皆さんこんにちは！

最近は雪のチラつく日も多くなりましたね！

今日はそんな寒い日にも僕たちの心を暖めてくれる

マンダリンポルトのシェフたちが作るまかないを

ご紹介したいと思います！



僕たちのエネルギー源の1つになるシェフたちのまかない！

結婚式に向けての仕込みをする中、僕たちプランナーチームに

美味しい美味しいまかないを作ってくれます！

健康のこともしっかりと考えバランスの良い料理を毎日考えてくれる

シェフには日々感謝です！



食べることが大好きな僕たちプランナーは

この時間が大好き！



私たちの会社はプランナーチームとシェフチームとの壁が全くなく

いつも必ず一緒にご飯を食べます！

お仕事や料理についてのお話、もちろんプライベートの事まで

まるで学生時代を思い出すみたいに楽しい時間を過ごしています！



ではでは、

少しシェフたちの作るまかないを紹介したいと思います！

じゃん！！















これは先日キム兄こと金井シェフの作ったまかない。

フレンチをまかないで振舞うことで自らのレベルアップを図りたいというキム兄。

ストイックです！



まかない後に食事を済ませたスタッフから感想を聞く姿を見て

プロ意識の高さに感心しました！

シェフチームは常日頃からお客様により良いお料理を

提供するために勉強をしています！



マンダリンポルトではブライダルフェアなどで

初めてマンダリンポルトをご見学された方々に

お料理のご試食を行っていただきます。

特にお料理を重視されますお客様はこの機会に是非

マンダリンポルトへご来館ください！



















今日もお腹いっぱいまかないを頂いて

元気百倍の喜多村が

本日のブログを担当しました！

みなさん、こんばんは！

最近雪が降ったりと寒い日が続いておりますが、
雪を見ると新潟の地元を思い出し、
温かな気持ちになるジョイが本日のブログを担当させて頂きます。


マンダリンポルトでは冬の寒さにも負けず、
心が温かくなる結婚式を行っております。

本日はそんな結婚式の演出を1つ紹介したいと思います！

みなさん、【エンゲージカバーの儀】というのをご存知ですか？


ご新婦様の結婚指輪の上に、
婚約指輪(エンゲージリング）を重ねることで二重の喜びをあらわし、
幸せを封じ込めおふたりの永遠に絆にふたをします。








そんなロマンチックな演出を、挙式または披露宴に取り入れてみてはいかがですか？


気になる方はぜひジョイまで！

お待ちしております！

こんにちは！

先週のバレンタインに無事

スタッフにチョコを渡すことができた

厨房のパンちゃんこと田中です＾＾





さて、この前の休日に

マンダリン厨房スタッフで

フレンチを食べに行きました！



センスを磨き自分たちの手で

会場づくりをします



これはブラスラブに書かれている

ワンフレーズです





これに準じセンスを磨くための

勉強として行ってきました





普段見ない食器に食材

盛り付けや味付け



一人で行って食べ歩くのも

勉強になりますが

シェフたちと感想を共有しあうのも

とてもいいことだなと思いました





さっそく美味しかったものを

デザートに

盛り込んでみようかなとおもいます＾＾



休日でも楽しみながら

私たちは勉強しているんですよ

2014年2月16日

今日も素敵な１組の新夫婦が誕生しました











前日の2月15日にお付き合い6周年という記念日を迎え　入籍され

晴れて今日から夫婦としての第1歩を踏み出すお2人



ずっとこの日を夢見て　会うたびにますます美しくなっていったノリコさん

そしてそんなノリコさんを心から　たいせつにされているジュンさん



一日の始まり．．．

まずはご両親に想いを伝えます



ノリコさんとお父様

挙式入場の直前にかわすお言葉



「よろしくお願いします」



「自分の人生を歩みなさい」



少しの瞬間でしたが

バージンロードをたいせつに歩いていただけました







お父様とジュンさんの堅い握手



「よろしくお願いします」



「一生守っていきます」



そんな想いの込められた握手が印象的でした





お2人の誕生の日のお話

ご両家お母様からおふたりへ向けたメッセージ

笑いもあり涙もあり

お2人が大事に育てられてきたことがとても伝わりました









ご家族だけではありません



ノリコさんの合唱部のお仲間からは

お2人の結婚への賛同の歌のプレゼントです



素晴らしい歌声の中のフラワーシャワーは

お2人のこれからの人生を表しているようでした







晴れて家族となったお2人

パーティーではたくさんの方からお祝いのお言葉

余興のプレゼントがありました



ノリコさんの笑顔は

本当に素敵で周りの人も幸せにします





中座相手のノリコさんの妹さんは

感動で一日ずっと涙されていましたね



ジュンさんとおばあちゃんのぎゅっとつないだ手

あたたかな時間でした



お色直し入場では

ジュンさんがサプライズでプロポーズ

しっかりとノリコさんに届きました



ノリコさんのお父様が選ばれたカラードレス

それに合わせてサプライズで

ジュンさんのおばあちゃんとお姉さんからのぬいぐるみのプレゼント





お父様からノリコさんへ向けたお言葉

「ノリコ．．．幸せだね．．．」



そのお言葉にぎゅっと込められた想いに

会場にいる皆様が涙されていましたね





たくさんの方に祝福され

たくさんの幸せを感じたお2人







お2人と出逢ったのは１年以上も前でしたね

やっと約束を果たす日がきました



本当にあたたかなお2人

素敵なお2人の周りには

素敵なご家族・ゲストの方々



私も一日ずっと幸せを感じていました



これからは新夫婦として

どんなときもお2人で支え合って助け合って

素敵な家庭を築いていってくださいね



私に任せていただいて

本当にありがとうございました！！



お2人はもうマンダリンファミリーです

これからもよろしくお願いしますね♪







お2人の担当

佐古尚子

2014年2月15日



今日　マンダリンポルトでとても素敵な結婚式がありました。



新郎あつしさん　新婦みゆきさんです。



本当に癒されるほのぼの優しいふたりが今日の主役です。





上海と日本の遠距離恋愛を経て、

無事今日のこの日を迎えます。



何度もセントレアから上海へ向かった思い出の飛行機が見えるマンダリンポルトで

結婚式をします。





前日の雪の影響が心配されましたが、



ゲストの方なんとか全員にご出席していただけました。



駆けつけてくださったたくさんのゲストの皆様に見守られての挙式。



お二人は人前式で、みなさまからリングを一人一人触れていただきながら指輪を受け取りました。



結婚証明書にサインをしてくださったのはご両家のおばあちゃんです。



おばあちゃんもとっても嬉しそうでしたね。





挙式中のお二人の後ろには思い出の飛行機が何機も飛び立って行っていましたよ。





たくさん感動の涙があった結婚式のあとは、

パーティーが始まります。



おふたりのウェディングケーキは、

上海と日本を飛行機が飛んでいる思い出のケーキです。





















おふたりの入刀シーンにカメラマンさんがたくさん集まります！





















あつしさん　嬉しそうです。





そして・・・お色直しに向かわれて

続いてはガーデンからのご登場です！



深い青い色のドレスでご登場です！



とっても綺麗です^^





















昨日がバレンタインデーということで、

みなさんにチョコレートを配りながらの入場です。























みなさんとても嬉しそうです。



そしてチョコレートと共に、

今日はあつしさんのお勤め先でもあるめいらくさんのスジャータをみなさんにご用意。

スジャータの懐かしの時報とともに

和やかなコーヒータイムです。



そのあとはご友人からのお祝いのDVDを見て、

おふたりが手作りなさった生い立ちビデオをおふたりもご家族のお隣に座ってご覧いただきました。





とっても和やかでたくさんの涙と優しい笑顔にあふれた

あつしさんとみゆきさんらしい結婚式になりました。



私もたくさん感動させていただきました。



かけがえのない時間のお共ができ、心に残る一日になりました。



三重での生活

お二人らしく楽しんでくださいね。



またマンダリンポルトにもいつでも遊びにきてください。



首を長くして待っています！























かさじま

2014年2月14日
今年もこの日がやってきました！

バレンタイン!!

女の子から気持ちを伝える日

私もいつもお世話になっている大好きな人に
感謝の想いを込めてチョコを渡しました

言葉ではうまく伝えられないけれど
たまにはプレゼントに想いを込めて
渡すのもいいですよね

いつもおいしいまかないを作ってくれるシェフチーム
いつも私の話を聞いてくれる先輩方
元気いっぱいの可愛い後輩たち

私には「ありがとう」を伝えたい人がたくさんいます

その人のことを考えながら選んだチョコも
不器用ながら作った手作りのチョコも
どれも大切な想いのつまったチョコです

「いつもありがとう」
「これからもよろしく」
そんな想いをこめて・・・

結婚式も似たようなシーンがあります

親御様に感謝の気持ちを伝える
記念品贈呈の時間

ほんの少しのお時間かもしれませんが
このときにしか伝えられない言葉があります
このときに伝えたい想いがあります

普段言えないことも
言いそびれていた言葉も
この瞬間だからこそ伝えられる想いを
ぜひプレゼントにのせて伝えてください

本日　常滑では朝から雪が降り続き
辺り一面銀世界
素敵なバレンタインになりました♪

今週末も　外は雪でも
マンダリンポルトはあたたかな結婚式を創っていきます

今日のブログ担当は
生活習慣は「一日一チョコ」
チョコ大好きなおまめこと佐古がお送りしました

この寒い日には、カフェオレも大好きですが、ほうじ茶が一番のお気に入りです。



守山です。





明日は！ついに！！！！



バレンタインですね！





どのチョコを渡すのか。

だれに渡すのか！



わくわくどきどきの日ですね～。



私ももちろん、張り切ります！

男性スタッフに渡すため、人ごみが苦手な私ですが、少し勇気を出して、名古屋の催事に行ってまいりました！



平日だというのに、人！人！人！





すごいです。

すぐ後ろを歩いていた友達とはぐれてしまうほど、混雑していました！





有名パティシエが来ているお店や、何十人も待っているお店。

様々でしたが、これだー！と思って、買ったチョコは、上品な京都発のチョコレートです。





明日は、もちろんこれでチョコレート交換会を行います。（勝手にその予定だと思っています！）





他のスタッフがくれるチョコを楽しみにしながら、明日は出勤しようと思います。





明日が、みなさんにとっても素敵な一日になりますように。

こんばんは

今日も寒さのきびしい一日となりましたね

かさじまが今日は書きます

今、大橋トリオのCDを聴きながら書いています。

大橋トリオは結婚式の中でも歓談中のBGMにおすすめですよ^^

きっと皆さん軽やかにお食事をおいしく召し上がっていただけます♪


そして、今日もマンダリンポルトにはたくさんの見学のお客様や打ち合わせのお客様がみえました。


今日一番人気だったドリンクが


“季節の紅茶”

このきびしい寒さもあってか、今日は紅茶が身体にしみわたるのです。

季節ごとで毎月味が変わる季節の紅茶、今月はバレンタインも近いということもあり

「アールグレイショコラ」というほのかにチョコレートの香りのする紅茶です。

ほんのり甘い味わいも冬の寒い日にはドリンクでほっとさせてもらえますね。



寒さに耐えるのもきっともうちょっとです。


ぜひマンダリンポルトの紅茶　この冬の打ち合わせで飲んでみてくださいね。


みなさん風邪ひかないようにしてくださいねぇ～














　笠島えり菜

みなさんこんにちは！

もう今年も１ヶ月が終わり２月になって

私の好きな時季がやってきました





それは



バレンタインデーです







専門学生のころから２月になると

百貨店のチョコレートフェアに

毎年いっています



有名ショコラティエが作ったチョコレート

有名なパティスリーが出しているチョコレート

ソフトクリームの形をしているデザインが

すごく可愛いチョコレート



見ているだけでわくわくしてしまいますよね！







もちろんただ食べているだけではありません



この組み合わせはムースに使えるな！

このデザインケーキに取り入れてみよう！



と、楽しみながらも勉強ができて

幸せな日々です







ウエディングケーキをチョコレート味にしたり

結婚式のデザートビュッフェで生チョコレートや

ガトーショコラなど

盛り込むこともできますので

ぜひおっしゃってください＾＾















好きな人だけじゃなく

いつもお世話になっている方に

感謝の気持ちを込めて

チョコレートを贈るのもいいですね！



私はばっちり自分用とマンダリンの皆さんに

買いました！

喜んでもらえるかな



本日はバレンタインデーのために

今はお菓子を控えている

厨房のパンちゃんこと田中がお送りしました