マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

今日は今までお世話になったプランナーさんの送別会があります。
やはり居なくなってしまうのは寂しいものだなぁ~と感じています。
しかし 辞めても一緒に働いていたメンバーを思い出してこれからも頑張って欲しいと思っています。

今週はC1グランプリーという ブラスの厨房メンバーで料理のコンテストをするというイベントがあります。
マンダリンポルト厨房メンバーで力を合わせ 一層頑張っていこうと思います。

一緒に働くことが出来る時間を大切に 一緒に過ごせる時間を宝物のように思い
今週も全員でいい結婚式を創るためがんばっていきたいと思います!

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厨房野地 

2017年1月29日

とてもよく晴れ渡った空のもと
素敵なおふたりの大切な1日がありました

新郎:さとるさん
新婦:さやさん


おふたりが選んだのは「人前式」
本日お集まり頂いた大切なゲストの皆様の前で
おふたりの考えた誓いの言葉を読み上げます

新しい家族としてこれから末永く幸せが続きますように
おふたりが考えた「誓いの言葉」です
当日までお互いへのサプライズにしていた言葉は
ときどき笑顔を浮かべながら伝え合うことができました

おふたりらしさがとても出ていたお時間となり
私も幸せな気持ちでいっぱいになりました
きっとゲストの皆様にも伝わっていたと想います


挙式のあとはガーデンイベントです!
悟さんが投げたのは骨付き肉!(の、ぬいぐるみ)
キャッチした方には本物のお肉の目録をプレゼントです◎
ゲストの皆様は大盛り上がり!
そのままパーティー会場へとご案内です…


そしてパーティーがSTART!!!

サービススタッフ・厨房チームも
おふたりの結婚式を盛り上げます◎


ゲストの皆様とたくさんお写真を撮り
ウエディングケーキの登場です!

さやさんが大好きな「ベイクドチーズケーキ」が
3つ並んだウエディングケーキです!
しかしまだ完成ではありません…

おふたりでチョコレートプレートをのせて完成しました!

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ケーキの入刀に続いては「ファーストバイト」!
おふたりの食べさせあいっこです◎

美味しいチーズケーキは後ほど皆様にも
幸せのおすそわけとしてお届けしました!


ここでおふたりはお色直しへ向かいます

その間に本日特別にお越し頂いた
三ツ星シェフの紹介です!
ゲストの皆様がオープンキッチンの前へ集まると…
登場したのはシェフに変身したさとるさん!

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かっこよくフランベをして仕上げたお肉を
ご両家のお母様へお届けします
最高のおもてなしとなりました◎

さて今度こそお着替えへ…



ガーデンがひらくとおふたりが登場です!
おふたりはテーブルを回って「ポルボロン」を配ります

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この「ポルボロン」は
スペイン アンダルシア地方の郷土菓子で
この菓子を口に入れくずれる前に
「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と
3回唱えることが出来た人には
幸せが訪れるとされ
「幸せを呼ぶお菓子」という別名もあるそうです

「ポルボロン」を配りきり皆様の前に立ったおふたりも
口の中に「ポルボロン」を入れ全員で唱えます…

「ポルボロン・ポルボロン・ポルボロン」

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すると皆様のテーブルの中心から
「シルバーファウンテン」が勢いよく上がり
会場は驚きと感動で包まれました◎

この素敵なお時間を考えてくださった
おふたりに感謝の気持ちでいっぱいです…


ゲストの皆様と幸せなお時間を
たくさんすごされたおふたり

お打合せができなくなってしまうのは
とても寂しいですが
一番近くで見守ることができ
私にとっても幸せな1日となりました
ありがとうございます◎

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またいつでも遊びに来てくださることを
楽しみにお待ちしてます!

いつまでもお幸せに◎


担当プランナー:田島(セン)

2017.1.28

今日とっても素敵な心温まる結婚式がありました。

ひろのりさんとちはるさんの結婚式です。



穏やかで優しい雰囲気のお2人です。

ゆっくりとお2人らしく今日までご準備をすすめてきました。


1月末ということで、
ガーデンでのイベントは寒さが心配でしたが、

今日は風もなく穏やかなお天気。
陽射しもあたたかい陽気でした。

やさしい気温がお2人の人柄を表すようでした。


陽射しでしっかりあたたまったチャペルで、
人前式をおこないました。
ファーストページ・・お2人の人生の一ページ目、
お2人の親御様にお2人が生まれた日のことを教えていただきました。
ご家族のもとからお2人で歩いていく嬉しさとさみしさがあふれていました。

感動的な結婚式のあとはガーデンイベントです。



晴天を願って、
ちはるさんが準備をしてきたリボンシャワー。
一つ一つリボンを結んで持って来てくださいました。

ガーデンでできてよかったです。

そして、もう一つガーデンでのイベント。

バルーンリリースです。

青い空にバルーンを飛ばしたい、そんなちはるさんの気持ちを知っていたので、
12月から日の入りの時間にマンダリンポルトの空を何度も確認しました。

今日、期待以上の綺麗な青空にカラフルなバルーンが飛んで行き、
幸せでした。

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さぁ、ここから披露宴がスタートです!


皆様とのテーブルフォトでお写真をたくさん撮っていただき、

一つ目の楽しみがやってきます!
ひろのりさんのご友人の皆様の余興です!
素敵な映像と歌のプレゼント。

皆さんからの歌の歌詞にひろのりさんとのエピソードがあふれていて、
とっても素敵でした。


続いて・・ウェディングケーキの登場です!

お2人がたくさん考えて、
デッサンしてきてくださったたくさんのケーキの候補の中から、
選びぬいた「好き」がたくさん詰まった可愛いケーキです。

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大き目のリボンに、
すっきりと飾られたフルーツ
側面にはパールをイメージしたドット柄のクリーム
チョコレートでイニシャルも飾りました。

そんなケーキに入刀し、
ケーキの食べさせ合いっこ、
そしてちはるさんがやりたかった「ラストバイトのセレモニー」
ご両家のお母様からケーキを食べさせてもらいました。


ここでお2人は一度中座です。
続いての衣装も気になります*

ここで、「ゲストの皆様にはシェフをご紹介いたします!」

そんな司会者のアナウンスと共に後方のキッチンにご注目いただくと、
なんとコック姿の新郎ひろのりさん!

何やらお料理の仕上げをしてくださるよう。。

炎が高く上がったフランベ演出!ゲストも喜んでくださってましたよ!

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仕上がったお肉料理をまずはひろのりさんのおばあ様へ。
お世話になった感謝をこめて、
そしてもうお一方、決意をこめて、・・・新婦ちはるさんのお父様へ、お肉をお届けしました。

お父様も涙で言葉が出ませんでした。
すごく胸が熱くなった瞬間でした。


ちはるさんがお色直し中に名場面がいっぱい!
(ちはるさんビデオ楽しみにしててくださいね!)

お色直しはガーデンから。

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皆様にキャンドルの明りをサーブし、
テーブルの皆様全員で炎をリレーするキャンドルリレーをおこないました。

パーティーもいよいよ終盤。
ここでちはるさんが楽しみにしていたご友人による余興です!

実はちはるさんは夢見ていたプロポーズの場所がありました。
でも実際にひろのりさんからしてもらったプロポーズは夢見ていた場所とは違っていたそうです。

そこでご友人の皆さん、
ちはるさんの夢を叶えたいと、
ちはるさんが夢だった「場所」をマンダリンポルトに用意してくださったんです。
スクリーンに映し出された写真の前で、
ひろのりさんからもう一度プロポーズ。

ちはるさん涙いっぱい。夢が叶って良かったですね。

ひろのりさんもとってもかっこよかったですよ*


とても温かい気持ちになる結婚式。
皆さんが幸せで満ちていました。


お2人がテーマにしていた「special thanks」
皆さんにお2人からの感謝の気持ち、
しっかりと届いたと思いますよ。

私にも何度も「ありがとう」と言ってくれたお2人。
私の方がお2人に感謝しています。

私と出逢ってくださって本当にありがとうございます。

素敵なお2人の門出をこれからも応援しています。

末永く幸せが続きますように。

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               笠島えり菜

こんにちは!
本日のブログは大森が担当します!

先日、友人のオープニング映像のお手伝いにいってきました!
姉妹店のミエルシトロンで結婚式をあげる友人

マンダリンポルトでも前撮りをしてくれました!

そんな友人に頼まれてオープニングにも協力です
オープング映像があると新郎新婦らしさが結婚式にさらにプラスになります

今回は赤い糸をテーマに撮影しました
一眼レフで撮影をして、質感もアレンジです


自分自身、完成を見ていないので結婚式当日に見れるのが楽しみです!
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みなさまもオープニングについてスタッフに聞いてみてください!
お2人らしさをご提案します!!

こんにちは!

マンダリンポルトの久保田です

寒い日が続きますね!

こんな時はマンダリンポルトの梅昆布茶を飲んで心をほっこりさせたいです!


そして先日結婚式で新婦さんから新郎さんへのサプライズでも
心がほっこりしたので是非皆様にご紹介させていただきますね

このサプライズ計画はある日新婦さんからの電話で

「私、彼にサプライズしたい!」

そんな一言から始まりました!

新婦さんは新郎さんの「白いご飯を食べるなら黒いお茶碗がいい!!」
何気ないその言葉をしっかり覚えていました!

新婦さんはがんばって手作りの夫婦茶碗を作りました!
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それだけでなく、普段は恥ずかしくて素直になれない気持ちを
思い出の写真と共にDVDにして当日上映することになりました!

そしていよいよ結婚式当日がやってきました!

披露宴中盤
新婦が中座した後
司会者さんからの「新郎さん!実はある方からメッセージが届いてます!」の言葉と共に
映像がスタートです

新郎さんの大好きなところがたくさん書かれている映像に
いつもはクールな新郎さんも目から大粒の涙が・・・。

そして映像が終わると会場の扉が開き
新婦さんが夫婦茶碗を持って立っています!

それを見た新郎さんは更に涙が溢れてきていました!!
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そんな姿に会場全体が感動に包まれていました


結婚式は本当に不思議な力を持っています!


家族・ご友人だけでなく新郎へ、新婦への普段言えない気持ちが素直に言えたり

普段絶対泣かないお父さんが皆に隠れて涙していたり

恥ずかしがりやの兄弟が「おめでとう」と言ってくれたり

新郎・新婦とご友人が笑い合ってる姿を見て親御さんが笑顔になったり

たくさんの力が詰まっている結婚式はどの瞬間も
おふたりにとってもゲストの方にとってもかけがえのない
何事にも変えられない大切な時間になると思います!

みなさんもそんな大切な時間が詰まった結婚式を是非
思いっきり楽しんで頂けたら私たちも幸せです!


マンダリンポルト 久保田奈央 なおやん

スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日は、ブラスが新しく 1月21日(土)にOPEN致しました衣裳店をご案内させていただきます。

和装のセレクトショップ『翔風館 / SHOFUKAN』です。

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≪店舗情報≫
愛知県北名古屋市加島新田加島西101
 ※地下鉄鶴舞線・名鉄犬山線『上小田井駅』 徒歩5分
 ※名古屋駅⇒上小田井駅 (名鉄線にて7分)

TEL : 0568-25-7755 / FAX : 0568-25-7700
 ※営業時間:10時~19時・火曜・水曜定休(祝日を除く)
 ※完全予約制

 公式サイト:www.shofukan.net

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「うつくしい日本の着物を、愉しく、より豊かに」…

伝統的な婚礼衣裳の多彩な品揃えはもちろん、現代の花嫁の趣向に合うようなモダンなデザインのものまで豊富にご用意いたしました。

さらに、着物と組み合わせる小物や飾りも一点一点こだわりをもってセレクトし、ブラスで結婚式をあげる おふたりにとって、“おふたりらしさ”を和装にてトータルコーディネートいたします。

ゲストハウスに似合う和装で、おふたりだけのオリジナルウエディングを“キモノスタイル”で演出してみませんか?


翔風館 鎌田

タイトル通り1月とは思えない暖かい日差しの中
今日も素敵なカップルが誕生しました!

たかひろさんとゆうきさんと
そしてお腹の中には双子の女の子
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人前式では
おふたりからの誓いの言葉
では、おふたりの誓いだけではなく
これから誕生する双子ちゃんへ
「愛情で包み込むことを誓います!」
と力強い言葉をいただきました。

さぁ、ここからはおふたりの結婚式のテーマ
「あったかいんだから〜」の1日のスタートです!

当初会場内で行う予定だったお菓子まきも
ポカポカ陽気のガーデンで行うことが出来ました!

お菓子まきにはたかひろさんの弟さん!
ゆうきさんの妹さんも参加していただき
兄弟姉妹4人で行いました!
家族の絆も見える素敵なお時間でした
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ゲストの方も会場の中に進み
おふたりからのおもてなしのスタートです

まずは身体を身体温めていただくために
グラタンを使ったあったか~いお料理の登場です

そしてたくさんのお酒を飲んで頂きたいとたかひろさん
自らゲストの方へ栄養ドリンクサーブです!

そうしている間にゆうきさんの
イメージチェンジも整い
おふたり揃って扉から入場です

お写真タイムではゲストの方がたくさんおふたりの元に来てくださり
そしてみなさんおふたりとお腹の双子ちゃんにも
「おめでと~」の声をたくさんかけてくださりました!

お写真もたくさん撮った後はケーキイベントのお時間です

大好きなキャラクターのフィギュアの乗った
家族がテーマのケーキです!




前半も早いものでケーキイベントで盛り上がった後は
ゆうきさんからご中座です!

大好きな妹さんと姉妹仲良くお色直しへ向かわれました!

会場内のたかひろさんは
今度はお酒を皆様に注いでおもてなしです


その間にゆうきさんはのお支度も完了したので
「たかひろさ~ん むかえにいてきてくださ~い」
と言うことで孝洋さんも一度ご中座です!


おふたり後半はガーデンから入場です!

そして、またまたここでおふたりからの「あったかいんだから~」なおもてなし!!

本日はお茶漬ビュッフェをご用意させて頂きましたので
おふたりからお茶漬で使える出汁を各卓へプレゼントしながらのお色直し入場です
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紫の上品なドレスにお色直しされたゆうきさんと
実はたかひろさんも儀礼服にお着替えされ新たな姿になったおふたりの元へは
たくさんの方がお写真を撮りに来てくださりました!

ゲスト全員での集合写真を撮ることもでき
楽しい時間はあっという間でしたね!


たかひろさんゆうきさん結婚おめでとうございます!
無事幸せ一日を迎えることが出来私はとっても嬉しいです。

そしてこれからもたくさんの幸せが待ってますね!!

また双子ちゃんが生まれたらマンダリンポルトにも遊びに来てくださいね

楽しみに待ってます!

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マンダリンポルト 久保田奈央



こんにちは!
今日もフェアにたくさんのお客様がご来館くださって
にぎわっています!!

今日は、結婚式はなかったので、
打ち合わせ&ご見学フェアデー

そんな中、
11月にマンダリンポルトで結婚式をされたお客様が打ち合わせに来てくださいました。
結婚式は終わったのですが、
今日お越しいただいたのは実は「後撮り撮影」の打ち合わせ。

マンダリンポルトでは前撮り撮影の他に後撮り撮影も行っています。

お式の準備でいそがしい方には、
式が終わってからゆっくりと後撮り撮影・・というもの良いかもしれません。

結婚式の時期にかかわらず好きな季節で撮影を行っていただけますので、
ぜひぜひ前撮り撮影はされなかった方でもお気軽に撮影のご依頼してみてくださいね!

ちなみに今日のお客様は「桜」の季節の後撮りを行います。
ロケーション撮影で出張もします!

とっても楽しみです!
桜やひまわり、きらきらとした海、思い出の場所。
ぜひぜひ皆様も素敵な前撮り・後撮りをご検討してみてくださいね!

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                        マンダリンポルト笠島

こんにちは!
はじめまして
加藤久実と申します!

12月より岡崎にありますブルーブランから異動をしてまいりました!

本日は初めてのブログ・・・
と言うことで自己紹介をさせていただければと思います!!

名前:かとうくみ
あだ名:とっぽ(由来が気になる方は是非マンダリンポルトでお話させていただければ嬉しいです♪)
出身:愛知県知多市
趣味:旅行(年に1度は海外旅行に行くことが私の毎年の目標です!)

岡崎でウェディングプランナーとして約4年学ばせていただき この度地元に戻ってまいりました!
実はウェディングプランナーになりたい!と思ったきっかけが 
ここマンダリンポルトの結婚式に列席させていただいたことでした
無題

入社して以来 マンダリンポルトで働ける日を夢見て岡崎で学んできました
4年越しの夢の実現・・・とても嬉しい気持ちとわくわくする気持ちでいっぱいです!!

マンダリンポルト ウェディングプランナーの中で唯一の地元出身者です!
遠方にお住まいでマンダリンポルトに決めてくださった方・地元だからマンダリンポルトに決めてくださった方
そしてマンダリンポルトで結婚式を挙げられた方
皆様と結婚式のお話・知多半島のお話をたくさんさせていただきたいです!!

皆様にお会いできる日を楽しみにしております!
これからどうぞよろしくお願いします!

マンダリンポルト 加藤久実

皆さまこんにちは!
本日のブログは林が担当させていただきます


本日はマンダリンポルトにてお掃除プロジェクトがありました

これは
『自分たちの会場は自分たちの手できれいに』
ということで
月に一度各地域ごとで集まって
それぞれの店舗の会場を皆で一緒にお掃除する活動です

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最初、お掃除は大変だな 苦手だなと感じていたのですが
皆でやると楽しく取り組むことができ

そしてまた他店舗のスタッフから
自分の知らなかった新しいお掃除方法を学ぶことができて
とても有意義な時間です


そして何より自分たちの会場をより好きになるきっかけになります


私たち自身が自信を持って
自分たちの会場を好きだと言えるからこそ
皆さまにも自信を持って
その自慢の会場についてお話することができます

そしてそんな会場でできる
最高の結婚式のご提案をすることができます


これからもこのお掃除プロジェクトを通して
大好きな会場を自分たちの手できれいにし
皆さまにも愛される会場作りに取り組んでいきたいと思います



マンダリンポルト