マンダリンポルト・スタッフブログ
愛知県常滑市のゲストハウス・結婚式場

こんばんはです。

早速ではございますが、来週のブライダルフェアのお知らせです。

７/１２(日)　１３：００～

気になる内容です！



?模擬挙式を見ることが出来ます。

?デザートビュッフェを楽しむことができます。

?挙式をされた先輩カップルとのフリートークが出来ます。


といった内容で行いたいと思います。
結婚式に参列したいと思っても、なかなか出来るものではないと思います。
ですからこういう機会にぜひ一度見に来られてはいかがでしょうか。


更に模擬をやってくださるお二人を自分たちに置き換えて見て頂いたら
自分たちの結婚式の形が何か見えてくるかもしれませんよ。

多くの方の参加をマンダリンポルトスタッフ一同、心よりお待ちしております。



そして今日は最後に男性の方に嬉しいお知らせがあります。
いつも笑顔の絶えない男性でもタキシードを着ると・・・・・



こんなにも真剣な眼差しに！もちろん寺島先生もうっとりです。
そこで一発、キメ顔もバッチリです！
竹中Ｐでした。



本日のブログはマンダリンポルトにシャワールームを作るということを心の底から考えている、さんまこと若山が担当しました。

今日から7月、夏スタートといった暑～い一日になりましたね。
そんななかお越しいただいた皆様ありがとうございます！！

そして今日より7月限定で挙式されたお二人を招いてのランチを開催します。
初日の今日一組目にご来館された二人はこちら☆




昨年11月15日に挙式をされたあつしさん＆あきこさんです(^O^)挙式から久しぶりにお会いするお二人、挙式のときの懐かしい話たくさんさせていただきました。
次回は8月1日の夏の撮影会でお待ちしていますね♪






そして・・もう一つ先日夏の夕暮れがきれいに見れたのでその様子をおまけでお伝えします。日が長くなりいつもより活動したくなる夏、マンダリンポルトもいよいよ夏の雰囲気になります。夏が似合うマンダリンポルトへぜひお越しください！！（井上）

本日のマンダリンポルトは試食会ＤＡＹ。
これから挙式予定の新郎新婦はもちろん、ご家族の皆さまも参加いただき春のフランス料理を楽しんでいただきました。

和やかにスタート、会場横にあるオープンキッチンを間近に見ていただいたり、コース料理を食べていただいた感想を聞かせていただきました。










春の料理コースは彩りも鮮やか、旬な食材で季節を感じていただくことも料理では重要なところです。本日ご参加いただいた皆さま春メニューをご試食いただきましてありがとうございます。
次回のご試食会は4月30日（木）18：00～です。
スタッフ一同皆さまのご予約をお待ちしております☆



おまけ
先週よりマンダリンポルトに配属が決まった若山プランナーです！！
愛称は「さんま」です☆これからたくさんのお客様とお話しさせたいただくようになりますのでどうぞよろしくお願いします。





今日のさんまはご家族連れのお客様とたくさんのお話していて早速心をつかんでいるようでした！！これからの成長が楽しみです♪

こんばんは☆
今日のブログ担当は最近少しずつ花粉症状が和らいできたような気がする井上がお送りします！！


桜も咲きはじめ、あたたかくなってくると新しいことをはじめたり色々と動きたくなる今日この頃、私も何か新しいことをはじめたいなと計画しています。
皆さんは何か新しことはじめますか？


マンダリンポルトでも新しいことをはじめようと企画中です！！

今日は定期的におこなっているブライダルフェアについてご紹介します。
新郎新婦のお二人に結婚式当日をイメージをしてもらえるようにフェアを開催しています。

その①
まずは人気の演出のひとつ「デザートビュッフェ」シェフが目の前でお好きなデザートを盛り付け、仕上げてくれるのを見ていると気分もワクワクしてきます♪




その②
会場コーディネートをしてくれるフローリストにお二人のイメージ合う花束ブーケをつくってもらえるフラワービュッフェドレスや会場のカラーイメージに合わせてアドバイスもしてくれます。





その③
そしてパーティ会場を彩るテーブルクロスとナフキンのお花を飾って当日のイメージをしっかりみれるテーブルコーディネート。





その④
そしてこんなユニークな演出体験フェアもあるんです！！内容が気になる方はお近くのプランナーまでお尋ねください。








これからもさらに新しいフェアを企画していきますのでぜひブライダルフェアへお越しください！！マンダリンポルトスタッフ一同お待ちしています☆

今日のブログは久しぶりに山下がお送りします。


今日も朝から冷えましたね。3月に入ったというのにまるで2月のようなお天気。。。
外はそんな状況でも・・・マンダリンポルトは1日中お客様がたくさんいらっしゃってとっても熱かったです！！！
私山下もお客様と引出物の相談をしたり・・・ＢＧＭを決めたり・・・とっても熱い1日を過ごしました。
そんな中、3月8日に行われるブライダルフェアのフォーシス＆カンパニーさんがドレスを持ってきてくださいました！！

衣裳展示のために・・・

マネキンにドレスを着せる・・・









まだまだ着せる・・・














やっと完成です！！
何着ものあるドレスにタキシード。実際にお客様に来てもらうのと同じように大切に大切に着せていました。


一生に一度だけ着るウェディングドレス。
同じ白い色をしたドレスでもシルエットやデザインによって何百着も種類があります。
ドレスだけではありません。日本古来からある和装だってとっても素敵です。



あなたならどんな衣裳を着て最幸の1日を過ごしますか？






最後に・・・


いろいろとお手伝いをいただきましたあんどうさんといとうさんと☆
たくさんのご協力をいただけて本当にうれしいです！！長いお時間ありがとうございました。

久々に出番がやってきました。花粉症にかなり悩まされている井上がお伝えします。

今日のマンダリンポルトは平日試食会がおこなわれました。
18時スタートとディナータイムということで照明もおとし、ゆったりとした雰囲気のなか１品目のお料理がでて野間シェフのメニュー紹介。３月から結婚式で実際にゲストの皆様に食べていただいている春メニューをご試食いただきます。










ガーデンを見ながら夜の雰囲気も楽しみながらこの時期旬な食材をとりいれたマンダリンポルトオリジナルのコース料理を新郎新婦、ご家族の方々に味わっていただきました。







本日お越しいただいた新郎新婦の皆さま、ご試食会はいかがでしたでしょうか。お料理は来ていただくゲストをおもてなしする大切なところです。シェフも一緒になって最高の結婚式をプロデュースしていきますのでご相談などありましたらぜひ気軽にお話ください！！


そして次回試食会は３月１４日（土）１７時スタートです。ご予約制となっていますのでご希望のお客様はぜひご連絡くださいますようお願いします☆

こんばんは。最近「自炊」にはまっている山下が今日のブログをお送りします！！
自炊ってご飯作っている間からすごく楽しいですよ☆今年は料理上手を目指します！！　みなさんおいしいご飯があったら・・・ぜひ！！教えてくださいね。


さて、今日は３月８日(日)に行われるマンダリンポルト衣裳展示フェアのご案内をします。
今回ブライダルフェアとしてはすごーく久しぶりに衣裳展示を行います。
ドレスとタキシードを中心に・・・
チャペルにはもちろん、披露宴会場にもたくさん展示をする予定です！！
合わせて様々なテーブルコーディネートもしてある会場をご覧いただけます！！


今回その衣裳をお持ちいただくドレスショップは・・・フォーシス＆カンパニーさん

フォーシスさんのドレスコンセプトは「甘くなりすぎない、大人ならではのロマンティック・ドレス」
とてもおしゃれなドレスが多く、また軽いんです！！
ドレスだけではなく、グローブやヘッドドレスといった小物類も一緒に展示させていただきます。

女性だけではありませんよ～！！男性のタキシードも３着ほど置かせていただきます。
最近はハットをつけたり、ブローチをつけたり・・・男性もどんどんおしゃれさんになってきているんです。



衣裳が飾ってあると、イメージがすごくつかみやすいと思いますよ！！
会場見学は予約制となっております。
まだまだ会場のご見学の予約を承っておりますので・・・この機会にぜひマンダリンポルトにお越しください！！
マンダリンポルトのプランナーもシェフも・・・お二人にお会いできることを楽しみに待っています！！！


ブライダルフェアをすごーーく楽しみにしている山下がお送りしました☆

こんばんは！！　今日は早いもので春メニューのスタッフ試食会がありました。暦の上ではもう春なんですね～。　　





メニューは春ということもあり、冬と比べて色鮮やかなものが多く、野菜もふんだんに取りいれた春の味覚たっぷりのものでした。　









季節感あふれるお料理をぜひ皆さんに堪能して頂きたいです。





春メニューの試食会は



２月１日(日)１２：００～

２月19日(木)１８：００～　





に行っております。





予約制になってますのでぜひ気軽にご連絡ください☆

































今日はもう一つ、衣裳でお世話になっているフォーシス＆カンパニーさんのファッションショーに行ってきました。フォーシスさんはダンスが踊れる程軽いドレスや和装、マタ二ティドレスなど非常に高いクオリティーの衣裳を提供されています。

女性の方は特に気になりますよね。どれも素敵なものばかりでした。フォーシスのみなさん、ありがとうございました！！　　竹中　広哉　

　　こんばんは。



　　雪がちらつく寒い今日この頃、皆さんはどうお過ごしですか？



　　

　　そんな今日、マンダリンでは試食会でした。



　　この寒い中、足を運んで試食会に来ていただいて

　　ありがとうございました。



　　



　



　　皆さんにおいしい料理を作る！！と頑張ってる金井です。























　　頑張って燃えたのは金井だけではありません！！

　　野間シェフ筆頭に速見シェフ、自分、そしてプランナーさん

　　ＰＪ（アルバイト）さん。

　　マンダリンポルト皆一丸となって頑張りました。





















　　キッチンからは料理を通して結婚するという幸せのお手伝いを

　　させていただきます。



　　そして今日試食会ではなくマンダリンポルトを見に来ていただいた

　　お客様も寒い中ありがとうございました。

　　来館だけだだったお客様も今度は是非試食会に参加してください。

　　お待ちしております。

　　

　　今日のブログはキッチンでい、こと、藤井でした。

　　　　

今日は平日試食会が行われました。

本日の試食会はフレンチ。フランス料理の試食会が行われるのは実は初のマンダリンポルト。











お勧めしている和フレンチのヌーベルジャポネのメニューとは違い本格フレンチの試食会。















結婚式でお料理を重要視している方にはぜひともお勧めしたいコース料理です。

食材を盛り付け、できたてのお料理をおとどけし、あたたかいうちに食べていただく。















試食会はお料理の味を見ていただく重要な機会です。シェフもオープンキッチンからお客様の食べている様子をじっと見守っています。

















本日ご参加いただいた皆様、お料理はいかがでしたでしょうか。

また、これから挙式をあげられる新郎新婦の皆様、ぜひマンダリンポルトの試食会にご参加いただきたいと思います！！













さて、本日の試食会でお誕生日を迎えられた新郎ののぶゆきさんと新婦のちゆきさんです。

結婚式当日も素敵な一日となるようにしましょう☆☆☆（井上）